- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Τρία cocktails που μπορείς να φτιάξεις μόνος στο σπίτι
Πώς θα προετοιμαστείς για ένα Cocktail Party σε σπίτι το καλοκαίρι που έρχεται;
Τι χρειάζεται για να κάνεις το τέλειο Cocktail Party, στο σπίτι σου εκτός από μουσική και καλή παρέα
Το καλοκαίρι είναι πιο κοντά από ποτέ και σίγουρα όλοι φανταζόμαστε τις μέρες και τις νύχτες που θα μας βρουν με ένα Cocktail στο χέρι, χορό και ξεκούραση, όμως κακά τα ψέματα, θα υπάρχουν και οι ζεστές νύχτες που θα βρεθούμε κολλημένοι στην Αθήνα. Εκείνα τα απογεύματα που θα γκρινιάζουμε στην παρέα και θα λέμε «τι κάνουμε ακόμα εδώ;» Λύσεις ακόμα και σε μια άδεια πρωτεύουσα υπάρχουν. Όμως υπάρχει καλύτερο από το να φωνάξεις τις πιο κοντινές σου φίλες και φίλους για ένα Cocktail Party στο σπίτι που θα θυμάστε για κάθε καλοκαίρι;
Τι χρειάζεται ένα καλοκαιρινό πάρτι σε σπίτι για να θυμίσει (όσο μπορεί) beach bar; Το πρώτο και σημαντικότερο, καλή παρέα. Αν είσαι με τα άτομα που αγαπάς, όπου και να είσαι περνάς όμορφα λένε και αυτό είναι αλήθεια. Το δεύτερο είναι να βρεις την κατάλληλη μουσική και το τρίτο να γίνεις ο creator που θες να σου σερβίρει όταν βγαίνεις έξω. Τα πρώτα δύο καλείσαι να τα βρεις μόνος σου, όμως για τα Cocktails είμαστε εδώ να σου δώσουμε 3 δροσιστικές ιδέες. Δεν είναι και χημεία όπως θα διαπιστώσεις!
Bitter Prestige
Από το όνομα και μόνο καταλαβαίνεις ότι χρειάζεται λίγη περισσότερη υπομονή και σαφώς περισσότερα ποτά για να φτιαχτεί. Θα προτείναμε σε όσους το δοκιμάσουν να μην ξεφύγουν, καθώς αν και είναι γλυκό στη γεύση, στην πραγματικότητα, δύο σου αρκούν για να κάνεις κεφάλι. Το συγκεκριμένο Cocktail χρειάζεται 4 διαφορετικά ποτά για την παραγωγή του (Aperol, Campari, Cinzano, Dekaraki) τα οποία παντρεύονται με το Schweppes Soda Water, που θα το δροσίσει ακόμη περισσότερο. Το πάρτι θα γίνει ενδεχομένως υπερπαραγωγή, αν το προτείνεις στους κολλητούς σου, αλλά αν κοιμηθείτε όλοι μαζί, δεν χάνετε τίποτα.
- 15ml Aperol
- 15ml Campari
- 30ml Cinzano 1757
- 30ml Dekaraki
- 50ml Schweppes Soda Water
Pink Passion
Πρόκειται για το Cocktail που λόγω χρώματος προτιμούν περισσότερο οι γυναίκες της παρέας και ίσως είναι το πιο δύσκολο από τα τρία για την παραγωγή του, κάτι που όμως το κάνει και αρκετά ξεχωριστό. To Pink Passion έχεις ως βάση το ρούμι Brugal Blanco Supremo και συνοδεύεται από το Schweppes Pink Grapefruit, που έχει γίνει viral τον τελευταίο χρόνο και στη χώρα μας. Ιδανικά, συμπληρώνεται με πουρέ από φρούτα του πάθους, από καραμέλα και από γρεναδίνη Passion Fruit. Το αποτέλεσμα είναι ίσως το πιο γλυκόπιοτο Cocktail του καλοκαιριού. Με προσοχή, γιατί ακόμη κι αν δεν οδηγείς, αυτά κατεβαίνουν γρήγορα!
- 50 ml Brugal Blanco Supremo
- 120ml Schweppes Pink Grapefruit
- 10 ml Καραμέλα 10 ml
- 15 ml Πουρέ από φρούτα του πάθους 15 ml
- 5 ml γρεναδίνη Passion fruit
Aperol Spritz
Αν πάλι θέλεις η παρέα σου να νιώσει λίγο παραπάνω καλοκαίρι, από ότι και η ίδια περίμενε, δεν έχεις παρά να σερβίρεις και το Aperol Spritz. Cocktail εύκολο και παράλληλα από τα αγαπημένα στα ελληνικά νησιά τα τελευταία χρόνια. Τι θα χρειαστείς για να το πετύχεις; Aperol και Cinzano Dry στην ίδια ποσότητα (50ml) και συμπλήρωμα από Schweppes Soda Water, για να το απογειώσεις. Και είπαμε επειδή αυτά τα πάρτι είναι που θυμόμαστε τελικά περισσότερο, βάλε και μια φλούδα από πορτοκάλι, για το οπτικό κομμάτι. Έτσι κι αλλιώς για ένα Insta Story ζούνε όλοι!
- 50ml Aperol
- 50ml Cinzano Dry
- 20ml Schweppes Soda Water
- Γαρνιτούρα: Φέτα πορτοκάλι
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Στις εκβολές του Πηνειού ένας ψαράς μάς μαγειρεύει μπλε καβούρια δίπλα στο νερό και μας συστήνει τη ζωή στις παράγκες της Μπούκας
75 χρόνια μια θάλασσα από γεύσεις
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.