- CITY GUIDE
- PODCAST
-
12°
Τρία cocktails που μπορείς να φτιάξεις μόνος στο σπίτι
Πώς θα προετοιμαστείς για ένα Cocktail Party σε σπίτι το καλοκαίρι που έρχεται;
Τι χρειάζεται για να κάνεις το τέλειο Cocktail Party, στο σπίτι σου εκτός από μουσική και καλή παρέα
Το καλοκαίρι είναι πιο κοντά από ποτέ και σίγουρα όλοι φανταζόμαστε τις μέρες και τις νύχτες που θα μας βρουν με ένα Cocktail στο χέρι, χορό και ξεκούραση, όμως κακά τα ψέματα, θα υπάρχουν και οι ζεστές νύχτες που θα βρεθούμε κολλημένοι στην Αθήνα. Εκείνα τα απογεύματα που θα γκρινιάζουμε στην παρέα και θα λέμε «τι κάνουμε ακόμα εδώ;» Λύσεις ακόμα και σε μια άδεια πρωτεύουσα υπάρχουν. Όμως υπάρχει καλύτερο από το να φωνάξεις τις πιο κοντινές σου φίλες και φίλους για ένα Cocktail Party στο σπίτι που θα θυμάστε για κάθε καλοκαίρι;
Τι χρειάζεται ένα καλοκαιρινό πάρτι σε σπίτι για να θυμίσει (όσο μπορεί) beach bar; Το πρώτο και σημαντικότερο, καλή παρέα. Αν είσαι με τα άτομα που αγαπάς, όπου και να είσαι περνάς όμορφα λένε και αυτό είναι αλήθεια. Το δεύτερο είναι να βρεις την κατάλληλη μουσική και το τρίτο να γίνεις ο creator που θες να σου σερβίρει όταν βγαίνεις έξω. Τα πρώτα δύο καλείσαι να τα βρεις μόνος σου, όμως για τα Cocktails είμαστε εδώ να σου δώσουμε 3 δροσιστικές ιδέες. Δεν είναι και χημεία όπως θα διαπιστώσεις!
Bitter Prestige
Από το όνομα και μόνο καταλαβαίνεις ότι χρειάζεται λίγη περισσότερη υπομονή και σαφώς περισσότερα ποτά για να φτιαχτεί. Θα προτείναμε σε όσους το δοκιμάσουν να μην ξεφύγουν, καθώς αν και είναι γλυκό στη γεύση, στην πραγματικότητα, δύο σου αρκούν για να κάνεις κεφάλι. Το συγκεκριμένο Cocktail χρειάζεται 4 διαφορετικά ποτά για την παραγωγή του (Aperol, Campari, Cinzano, Dekaraki) τα οποία παντρεύονται με το Schweppes Soda Water, που θα το δροσίσει ακόμη περισσότερο. Το πάρτι θα γίνει ενδεχομένως υπερπαραγωγή, αν το προτείνεις στους κολλητούς σου, αλλά αν κοιμηθείτε όλοι μαζί, δεν χάνετε τίποτα.
- 15ml Aperol
- 15ml Campari
- 30ml Cinzano 1757
- 30ml Dekaraki
- 50ml Schweppes Soda Water
Pink Passion
Πρόκειται για το Cocktail που λόγω χρώματος προτιμούν περισσότερο οι γυναίκες της παρέας και ίσως είναι το πιο δύσκολο από τα τρία για την παραγωγή του, κάτι που όμως το κάνει και αρκετά ξεχωριστό. To Pink Passion έχεις ως βάση το ρούμι Brugal Blanco Supremo και συνοδεύεται από το Schweppes Pink Grapefruit, που έχει γίνει viral τον τελευταίο χρόνο και στη χώρα μας. Ιδανικά, συμπληρώνεται με πουρέ από φρούτα του πάθους, από καραμέλα και από γρεναδίνη Passion Fruit. Το αποτέλεσμα είναι ίσως το πιο γλυκόπιοτο Cocktail του καλοκαιριού. Με προσοχή, γιατί ακόμη κι αν δεν οδηγείς, αυτά κατεβαίνουν γρήγορα!
- 50 ml Brugal Blanco Supremo
- 120ml Schweppes Pink Grapefruit
- 10 ml Καραμέλα 10 ml
- 15 ml Πουρέ από φρούτα του πάθους 15 ml
- 5 ml γρεναδίνη Passion fruit
Aperol Spritz
Αν πάλι θέλεις η παρέα σου να νιώσει λίγο παραπάνω καλοκαίρι, από ότι και η ίδια περίμενε, δεν έχεις παρά να σερβίρεις και το Aperol Spritz. Cocktail εύκολο και παράλληλα από τα αγαπημένα στα ελληνικά νησιά τα τελευταία χρόνια. Τι θα χρειαστείς για να το πετύχεις; Aperol και Cinzano Dry στην ίδια ποσότητα (50ml) και συμπλήρωμα από Schweppes Soda Water, για να το απογειώσεις. Και είπαμε επειδή αυτά τα πάρτι είναι που θυμόμαστε τελικά περισσότερο, βάλε και μια φλούδα από πορτοκάλι, για το οπτικό κομμάτι. Έτσι κι αλλιώς για ένα Insta Story ζούνε όλοι!
- 50ml Aperol
- 50ml Cinzano Dry
- 20ml Schweppes Soda Water
- Γαρνιτούρα: Φέτα πορτοκάλι
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ο Ιταλός βραβευμένος σεφ ανεβαίνει Θεσσαλονίκη
Ένας μικρός φούρνος-πειρασμός, όπου το κλασικό κουλούρι έχει αποφασίσει να γίνει πολύ πιο ενδιαφέρον
Ένα nano micro bakery όπου ο πελάτης δεν βλέπει μόνο το τελικό προϊόν, αλλά και τον τρόπο με τον οποίο αυτό φτιάχνεται
Το νέο all-day spot στην Κηφισιά σερβίρει φρεσκοψημένο ψωμί, λαχταριστά cinnamon rolls, specialty coffee, brunch και matcha
Το παραδοσιακό, σιροπιαστό γλυκό που έχει κάνει δυναμικό comeback
Ένα μικρό μαγαζί στην Εμμανουήλ Μπενάκη έχει βάλει στόχο να κάνει κάθε στάση για πρωινό ή lunch break λίγο πιο απολαυστική
Το πεϊνιρλί που ψήνεται εκείνη τη στιγμή και δύσκολα μένεις μόνο στο ένα
Τα μοσχοβολιστά στέκια με τις πιο λαχταριστές βιτρίνες
Μήπως, εκτός από μπαγκέτες και gouda, δίνουν και τα νούμερα του τζόκερ;
Από ένα μικρό αλλαντοποιείο του 1915 σε έναν γαστρονομικό θησαυρό της Αθήνας. Τι κάνει το Μιράν τόσο ξεχωριστό ακόμη και σήμερα;
Τα σόσιαλ μας δίνουν καλοπροαίρετες συμβουλές. Πόσο εφικτό είναι να τις ακολουθήσουμε;
Τα Σαββατοκύριακα στην Αθήνα αποκτούν τη δική τους γευστική συνήθεια
Η AI μπαίνει στους τιμοκαταλόγους των εστιατορίων
Ένα από τα πιο αγαπημένα ιταλικά εστιατόρια της πόλης γιορτάζει τα πρώτα του γενέθλια
Οι βραδινές λιγούρες και πώς να «εκπαιδεύσεις» τον εγκέφαλο να αναζητήσει αλλού ευχαρίστηση
Από ντάκο μέχρι φαλάφελ και από κοκκινιστό μέχρι πίτσα ναπολετάνα
Από το φαλάφελ ως το brunch, κάθε μπουκιά είναι εμπειρία
Το Μαρούσι έχει ήδη το δικό του μοναδικό bakery ritual. Εσύ ακόμα να το ζήσεις;
Μπιφτέκι πελώριο και παχύ της σχάρας του καμάρι!
Παλιά και νέα στέκια σφύζουν από ζωή
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.