- CITY GUIDE
- PODCAST
-
22°
Ida Skivenes aka Ida Frosk: νορβηγίδα σεφ που, αφού ανανέωσε την κουζίνα της σκανδιναβικής χώρας με τη φαντασία και τις δημιουργίες της, αποφάσισε στον ελεύθερο χρόνο της να διασκεδάσει. Τον περασμένο Ιούνιο έγινε instagrammer και παρατηρώντας τους χρήστες να φωτογραφίζουν το φαγητό τους πριν το χλαπακιάσουν, σκέφτηκε να κάνει το ίδιο, δίνοντας ωστόσο μια εσάνς πραγματικής τέχνης στα τοστ της. Κοινώς «ζωγραφίζει» πάνω τους έργα όλων των πολύ μεγάλων εικαστικών του παρελθόντος, χρησιμοποιώντας φρούτα, μαρμελάδες, γιαούρτια, φιστικοβούτυρο, ξηρούς καρπούς, σαλατικά και ό,τι τέλος πάντων υπάρχει στο ψυγείο και τα ράφια της. Και το ερώτημα που προκύπτει: Πώς τρως έναν Νταλί; (σου πάει η καρδιά;)

René Magritte, The Son of Man

Jackson Pollock, Convergence

Edvard Munch, The Scream

Andrew Wyeth, Christina's World

Frida Kahlo, Self Portrait Dedicated to Dr Eloesser

Claude Monet, Bridge over a Pond of Water Lilies

Edvard Munch, Girls on the Jetty

Pablo Picasso, Marie-Thérèse Leaning on One Elbow

Vincent Van Gogh, Sunflowers

Salvador Dalí, The Persistence of Memory

Johannes Vermeer, Girl with a Pearl Earring
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το Μαρούσι έχει ήδη το δικό του μοναδικό bakery ritual. Εσύ ακόμα να το ζήσεις;
Μπιφτέκι πελώριο και παχύ της σχάρας του καμάρι!
Παλιά και νέα στέκια σφύζουν από ζωή
Το πεϊνιρλί που μεγάλωσε γενιές Νικαιωτών και συνεχίζει να βγαίνει ζεστό από τον φούρνο 45 χρόνια μετά
Schiacciata και panuozzo στην Τσακάλωφ
Φοκάτσιες, παραδοσιακές πίτες, καρπάθικες συνταγές και ιταλικά γλυκά σε έναν φούρνο με ξεχωριστή γαστρονομική ταυτότητα
Ένα τραπέζι που τα χωράει όλα μα κυρίως την καλή παρέα!
Από τις παλιές ταβέρνες μέχρι τα νέα και hot resto, πάντα υπάρχει ένας λόγος για να το περπατήσεις
Πού θα περάσουμε ωραία φέτος τις κρύες ημέρες;
Η γιορτή γαστρονομίας επιστρέφει την Κυριακή 4 Οκτωβρίου
Μια οικογενειακή παράδοση που συνεχίζεται στο τραπέζι
Χειροποίητο ψωμί αργής ωρίμανσης, καφές από μικρές φάρμες, γλυκά και αρτοποιήματα συνθέτουν τη νέα γαστρονομική άφιξη της Κηφισιάς
Πώς ο καφές από ρόφημα έγινε lifestyle, design, εμπειρία, ταυτότητα και τελικά τρόπος να οργανώνουμε τον χρόνο μας
Ένας κυψελιώτικος δρόμος γεμάτος tacos και burritos
Από το πρώτο κατάστημα το 1985 μέχρι σήμερα, η Cinnabon και το διάσημο ρολό κανέλας της
Στο κέντρο, στα στενά, στις γειτονιές τρώμε αχτύπητα σουβλάκια
Η Σάντυ Δημητριάδου φτιάχνει entremets που μοιάζουν με ψυχεδελικά γλυπτά, ζωγραφίζει με mirror glaze και αποδεικνύει ότι ανάμεσα στα τρίγωνα Πανοράματος και τα κλισέ της πόλης, υπάρχει χώρος για γαστρονομική τέχνη.
Ένα μικρό -και νόστιμο- βόρειο θαύμα με χίλια δυο νόστιμα για να γευτείς
Ο αυστριακός φούρνος Rye στο Σόχο διχάζει τους λάτρεις της γαστρονομίας
Με ανανεωμένη εμφάνιση, πλούσια γεύση και την ελεύθερη έκφραση στο επίκεντρο, η Lovit μιλά στη GenZ και στους Millennials που αγαπούν τη διαφορετικότητα και θέλουν να δίνουν τον δικό τους τόνο σε ό,τι κάνουν
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.