- CITY GUIDE
- PODCAST
-
14°
Στο ολοκαίνουργιο House Martell ήπιαμε σε σφηνάκι το δηλητήριο που σκότωσε τον Τζόφρυ
Αν δεν αντέχεις να περιμένεις μέχρι το 2019 για το επόμενο Game Of Thrones, απλά πέρνα μια βόλτα από το Χαλάνδρι
Ο χειμώνας ήρθε αλλά στον οίκο των Martell ο ήλιος λάμπει, τα πουλάκια κελαηδάνε και τα δηλητήρια μοιάζουν επικίνδυνα δελεαστικά. Σπρώχνω την πόρτα και περιμένω να ακούσω το intro του Game of Thrones (τα-ρα-τα-ταν-ταραταταν-ταρατααααα) και να δω τον ηλιοκαμένο Όμπεριν να μου προσφέρει ένα κύπελλο ξέχειλο με κόκκινο κρασί. Αντί για το intro όμως ακούω funk, ενώ στη θέση του Όμπεριν με περιμένει χαμογελαστός ο Ιράλντο, που μαζί με τον αδερφό του Εμιλιάνο άνοιξαν αυτό το τέλειο μπαράκι πριν λίγες μέρες.
Γιατί όμως από όλους τους οίκους των 7 βασιλείων διάλεξαν τον οίκο των Martell; «Γιατί είναι ο μοναδικός που δεν κατακτήθηκε ποτέ από τους Targaryen. Φημίζεται για τα δηλητήριά του και τις όμορφες γυναίκες. Επίσης έχει και το πιο ωραίο γούστο», λέει ο Ιράλντο και κάνει μια περιστροφική κίνηση με το χέρι του, δείχνοντάς μου την πράγματι εντυπωσιακή διακόσμηση, που έχει επιμεληθεί η interior design Κωνσταντίνα Καραμπότσου (denou). «Τα γυρίσματα για τον οίκο Martell έγιναν στο βασιλικό ανάκτορο Αλκάθαρ της Σεβίλλης και στο παλάτι Αλάμπρα, που υπήρξε φρούριο των Μαυριτανών στη Γρανάδα. Και τα δύο είναι ισλαμικής αρχιτεκτονικής οπότε προσπαθήσαμε να εντάξουμε στη διακόσμηση αντίστοιχα στοιχεία».
Υπέροχα μαροκινά φωτιστικά κρέμονται πάνω από την μπάρα, τα πλακάκια στον τοίχο είναι ολόιδια με εκείνα του Αλκάθαρ, ενώ μια φωταγωγημένη προθήκη απέναντι από το μπαρ φυλάει κλειδωμένα τα 12 δηλητήρια των Martell. Τα δηλητήρια βρίσκονται μέσα σε αριστουργηματικά πολύχρωμα μπουκαλάκια από το Μαρόκο. «Σε κάθε εστιατόριο στο Μαρόκο», λέει ο Ιράλντο, «θα βρεις πάνω στο τραπέζι αυτά τα μπουκαλάκια. Περιέχουν ροδόνερο για να πλύνεις με αυτό τα χέρια σου, πριν φας».
Στο House Martell όμως αντί για ροδόνερο θα βρεις δώδεκα…δηλητήρια! Σερβίρονται σε σφηνάκια και έχουν ονόματα όπως Blind Eye, The Long Farewell, Sweet Sleep, Strangler (σ.σ. είναι αυτό που σκότωσε τον Τζόφρυ!) κ.α. Το πιο εντυπωσιακό είναι πάντως το Heart’s Bane. Δοκίμασέ το, αν τολμάς…
Τα cocktails είναι επίσης ακόμα ένα τρομερό κεφάλαιο. “Walk of Shame”, “Battle of The Bastards”, “White Walker” είναι όσα μου τράβηξαν την προσοχή πριν καταλήξω στο “Valar Morghulis” (gin, αψέντι, λεβάντα και τόνικ) που σερβίρεται μέσα σε ασημένιο κύπελλο!
Το House Martell ανοίγει από τις 8.30 το πρωί, σερβίρει καλό καφέ και μερικές λιχουδιές (όπως το Olena’s cup με τσουρέκι, γάλα και σοκολάτα mars ή lila pause) και μένει ξύπνιο περιμένοντας τον χειμώνα μέχρι (πολύ) αργά. Ακόμα κι αν δεν είσαι φαν του Game of Thrones, αξίζει να πας για το πιο ωραίο δηλητήριο που έχεις πιει ποτέ και για τις μουσικάρες των djs. Μην ξεχνάτε ότι “the night is dark and full of terrors”, φίλοι μου…
Αχιλλέα Παράσχου 8, Χαλάνδρι, 210 6813453, Fb: House Martell Concept Café Bar
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Δέκα χρόνια, ένας μοναδικός χώρος όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη μαγειρική τέχνη
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Η νέα ιδέα της l’artigiano αλλάζει τα δεδομένα στην πίτσα
Όλα τα κρυμμένα μυστικά για να νοιώσεις λοκάλι στη γαλλική πρωτεύουσα
Από τον παγκόσμιο οδηγό εστιατορίων La Liste
Οι σεφ του το έσκασαν και χρειάζεται τη βοήθειά σου για να τους βρει
Ψηλά τακούνια, θεόστενη φούστα, επαγγελματικό μακιγιάζ
Η νέα εποχή του δημοφιλούς εστιατορίου είναι ήδη εδώ
Στη Θεσσαλονίκη αν πας, μαγικά θα φας
Ο «Mr. Panettone» μιλάει για την επαγγελματική και προσωπική διαδρομή του
Τρώμε από κολασμένα burgers μέχρι πίτσα σε κώνο!
Μια καντίνα στη Θηβών που θυμίζει κάτι από γιορτή στο χωριό
Το φημισμένο γευστικό στέκι στη Λυκόβρυση κλείνει φέτος τα 40 χρόνια λειτουργίας!
Κουλούρια σε αλμυρές και γλυκές εκδοχές που πάντα μας φτιάχνουν τη μέρα
Φέτος την επιμέλεια του μενού έχει αναλάβει ο διάσημος και δημοφιλέστατος σεφ
Μιλήσαμε με έναν από τους πιο επιδραστικούς ανθρώπους της αθηναϊκής εστίασης
Διάσημοι σεφ, αξέχαστες γεύσεις, αυτά τα εστιατόρια αξίζουν σίγουρα την προσοχή σου
Οι νέες τάσεις που μαγειρεύουν μια καινούργια και ολόφρεσκη εστιατορική σκηνή
Ένα από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της Πλάκας είναι οι πολυάριθμες ταβέρνες της, με μερικές εξ’ αυτών να κουβαλάνε στην πλάτη τους πολλά χρόνια ιστορίας
25 στέκια μαγειρεύουν υπέροχα το φαγητό που θέλουμε να τρώμε
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.