- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Πάμε για sushi Darling!
Τις Πέμπτες, στο στέκι του Πειραιά τα sushi rolls τυλίγονται στην μπάρα
Το Darling είναι μάλλον από τα πιο όμορφα στέκια του Πειραιά. Σίγουρα το πιο αγαπητό. Η διακόσμησή του με vintage πινελιές παραπέμπει στην Αμερική της ποτοαπαγόρευσης και στην ακλόνητη αίσθηση ότι όλα μπορεί να συμβούν. Οι ορκισμένοι θαμώνες του το προτιμούν για τον καλό καφέ του, τη νόστιμη κουζίνα του και τα τρο-με-ρά cocktails του, όμως πάνω από όλα το αγαπούν για την εφευρετικότητά του. Το Darling ποτέ δεν σε κάνει να βαριέσαι. Αντίθετα, όλο κάτι σκαρφίζεται για να σε βγάλει από τη ρουτίνα της καθημερινότητας.
Η καινούργια του ιδέα, λοιπόν, σε ξεσηκώνει για…sushi! Όχι όμως για οποιοδήποτε sushi…Κάθε Πέμπτη (στις 20.00) το Darling συνεργάζεται με την ομάδα του Kenko (ένα από τα καλύτερα εστιατόρια για sushi στον Πειραιά) και μεταμορφώνεται σε sushi bar. Στην κυριολεξία, αφού την μπάρα καταλαμβάνουν οι εξειδικευμένοι sushi chefs, τυλίγοντας ασταμάτητα ρολάκια! Κι έτσι παρελαύνουν μπροστά στα μάτια σου υπέροχα maki rolls όπως το Maguro Maki (με τόνο, τζίντζερ& φρέσκο κρεμμύδι) ή το Cram maki (με καβούρι, philadelphia και σουσάμι), πεντανόστιμα inside out sushi rolls (οι επιλογές εδώ είναι πάρα πολλές, αλλά λατρέψαμε το unagi roll με καπνιστό χέλι, μάνγκο, αγγούρι και tobiko, και το…μεσογειακό maki με τόνο, λαβράκι, αγγούρι, αβοκάντο και φρέσκο κρεμμύδι), απίθανα Nigiri και Sashimi για τους λάτρεις της αυθεντικής ιαπωνικής κουζίνας, και ωραίες προτάσεις σε ορεκτικά (πες «ναι» στις γαρίδες tempura με sweet chili sauce!).
Οι sushi nights στο Darling έκαναν το ντεμπούτο τους την προηγούμενη Πέμπτη, με τα ρολάκια να γίνονται ανάρπαστα*. Όχι μόνο για τη φρεσκάδα των υλικών τους και την ξεχωριστή τους γεύση, αλλά και για τις πραγματικά καλές τιμές τους. Αν δίπλα σε αυτό βάλεις και τη μαγική ατμόσφαιρα του Darling, ξέρεις γιατί πρέπει απόψε να κατέβεις στον Πειραιά.
Δραγάτση 8, Πειραιάς, 210 4101410, Fb: Darling-The Bar
*Για τις βραδιές sushi καλό είναι να κάνετε κράτηση. Είπαμε τα ρολάκια γίνονται ανάρπαστα!
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Όλα τα κρυμμένα μυστικά για να νοιώσεις λοκάλι στη γαλλική πρωτεύουσα
Από τον παγκόσμιο οδηγό εστιατορίων La Liste
Οι σεφ του το έσκασαν και χρειάζεται τη βοήθειά σου για να τους βρει
Ψηλά τακούνια, θεόστενη φούστα, επαγγελματικό μακιγιάζ
Η νέα εποχή του δημοφιλούς εστιατορίου είναι ήδη εδώ
Στη Θεσσαλονίκη αν πας, μαγικά θα φας
Ο «Mr. Panettone» μιλάει για την επαγγελματική και προσωπική διαδρομή του
Τρώμε από κολασμένα burgers μέχρι πίτσα σε κώνο!
Μια καντίνα στη Θηβών που θυμίζει κάτι από γιορτή στο χωριό
Το φημισμένο γευστικό στέκι στη Λυκόβρυση κλείνει φέτος τα 40 χρόνια λειτουργίας!
Κουλούρια σε αλμυρές και γλυκές εκδοχές που πάντα μας φτιάχνουν τη μέρα
Φέτος την επιμέλεια του μενού έχει αναλάβει ο διάσημος και δημοφιλέστατος σεφ
Μιλήσαμε με έναν από τους πιο επιδραστικούς ανθρώπους της αθηναϊκής εστίασης
Διάσημοι σεφ, αξέχαστες γεύσεις, αυτά τα εστιατόρια αξίζουν σίγουρα την προσοχή σου
Οι νέες τάσεις που μαγειρεύουν μια καινούργια και ολόφρεσκη εστιατορική σκηνή
Ένα από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της Πλάκας είναι οι πολυάριθμες ταβέρνες της, με μερικές εξ’ αυτών να κουβαλάνε στην πλάτη τους πολλά χρόνια ιστορίας
25 στέκια μαγειρεύουν υπέροχα το φαγητό που θέλουμε να τρώμε
Στο κέντρο, στα στενά, στις γειτονιές τρώμε αχτύπητα σουβλάκια
Εκλεκτά deli προϊόντα, βιολογικό κρέας, παραδοσιακά προϊόντα και πολλά ακόμα
Οπωσδήποτε να πάρετε τη φημισμένη χειροποίητη κοτόπιτα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.