- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Νουρλόγλου ελεύθερος. Έκλεισε το Abovo
Το άστρο του Abovo έλαμψε από την πρώτη στιγμή που άνοιξε στο Κεφαλάρι. Τόσο που κάποια στιγμή οι επιχειρηματίες αποφάσισαν να το κατεβάσουν στην πιο κεντρική και «δύσκολη» σκηνή του Κολωνακίου, πάνω στην Τσακάλωφ. Στην σχεδόν πεντάχρονη λειτουργία του ο νεαρός (τότε) σεφ Μιχάλης Νουρλόγλου το οδήγησε σε πολλές διακρίσεις και βραβεία ενώ ο ίδιος σήμερα θεωρείται ένας από τους πιο ταλαντούχους Έλληνες σεφ.

Δυστυχώς όμως οι ψίθυροι που πλανιόντουσαν για καιρό στις συζητήσεις και τα πηγαδάκια όσων ασχολούνται με τα δρώμενα της αθηναϊκής εστίασης επιβεβαιώθηκαν και το κλείσιμο του εστιατορίου είναι πια γεγονός. Ο Μιχάλης Νουρλόγλου, ένας πραγματικά εξαιρετικός σεφ, έχει ήδη συνεργασία με τη Φάρμα Μπράλου σαν σύμβουλος μέσα στο καινούργιο πολυκατάστημα ελληνικής γαστρονομίας Yoleni’s στη Σόλωνος, όμως γνωρίζοντας το πάθος του για τα πραγματικά…πεδία των μαχών μάλλον θα πρέπει να περιμένουμε και άλλα νέα του στο προσεχές διάστημα.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
40 μεζέδες στην τοπική τους διάλεκτο και η μετάφρασή τους
Από την πλατεία Κολωνακίου στην hot πιάτσα της Αρχελάου
Γράφει ιστορία εδώ και χρόνια και έχει κρυφό άσσο στο μανίκι τα τηγανητά αχτύπητα κολοκυθάκια του
Σε τέσσερα διαφορετικά γαστρονομικά «κεφάλαια»-σημεία, όλα τους με μπεστ σέλερ αποτέλεσμα
Η γεύση του περιγράφεται ως ένας συνδυασμός βανίλιας, καρύδας και γιασεμιού
Ο δημιουργός του Django μοιράζεται την ιστορία του gelato του από τη Σύρο έως το Κουκάκι
Η Mykonos Chocolate είναι η πρώτη σοκολάτα του νησιού και παράγεται εξ ολοκλήρου εδώ
Οι παλιές νοικοκυρές δεν φεύγουν ποτέ. Ζουν πάνω στα ράφια, μέσα στις κατσαρόλες, κληρονομιά ζωντανή, να μαρτυρά για πάντα τα έργα και τις ημέρες τους και πόσο σκόρδο έβαζαν στο κοκκινιστό
Ένα μαγαζί-πρεσβεία του τόπου του στο Παγκράτι
Μαστιχωτή υφή, υπέροχη γεύση και καλοκαιρινή αίσθηση ανεμελιάς
Η απρόσμενη επιχειρηματική πορεία του Έλληνα επιστήμονα
Οι πανσέληνοι του φετινού καλοκαιριού θα είναι φαντασμαγορικές!
Από κήπους, αυλές και ταράτσες μέχρι λίμνες και αποβάθρες τρένων
Η παρέα που άνοιξε το Φλερτ προχώρησε στο επόμενο στάδιο της …σχέσης της με το νησί
O “F* Smashing”, δηλαδή ο σεφ Κωνσταντίνος Ηλιόπουλος, φτιάχνει τα καλύτερα μπέργκερ
Από μια οικογενειακή επιχείρηση σε ένα δυναμικό ελληνικό brand
Η Δρ. Άννα Παπαγεωργίου εξηγεί πώς τρία φυτικά πιάτα συνδυάζουν πρωτεΐνη, καλά λιπαρά, φυτικές ίνες και γεύση, αποδεικνύοντας ότι η υγιεινή διατροφή βασίζεται στην ποικιλία και όχι στη στέρηση
Wine tasting με κρασιά του τμήματος Γεροβασιλείου
Από έναν ελληνικό φούρνο στο πιο viral καφέ του Μόντρεαλ
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.