Θεματα

Το 13ο καλύτερο εστιατόριο της Ευρώπης είναι ελληνικό

Δείτε τη λίστα με τα 25 καλύτερα εστιατόρια σύμφωνα με το Trip Advisor

A.V. Team
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

«Πιστεύουμε σε μια κουζίνα που είναι funky και gourmet. Υψηλή γαστρονομία και διαδραστική, που ενεργοποιεί τις αισθήσεις και προσεγγίζει τον κόσμο με έναν τρόπο πρωτοποριακό και αντισυμβατικό. Εμπνεόμαστε από την παράδοσή μας και δημιουργούμε μια κουζίνα εκλεπτυσμένη και διασκεδαστική, που προκαλεί συναισθήματα και ξυπνά αναμνήσεις. Μια κουζίνα Funky Gourmet». Αυτό είναι το μήνυμα που σε υποδέχεται όταν μπαίνεις για πρώτη φορά στη σελίδα του εστιατορίου.

Το Funky Gourmet σαφώς και είναι ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της χώρας. Άλλωστε τα δύο αστέρια Michelin που έχει κερδίσει, το αποδεικνύουν περίτρανα. Το Trip Advisor, όμως, δεν βασίζεται στη γνώμη (μόνο) κριτικών και δημοσιογράφων γεύσης, αλλά στις εκατομμύρια μαρτυρίες, κριτικές και απόψεις των χρηστών του. Ποιος μπορεί να το αμφισβητήσει αυτό; Η ετυμηγορία του, λοιπόν, έχει βαρύτητα μεγάλη. Ίσως όχι τόσο όσο ένα αστέρι Michelin, αλλά πάντως μεγάλη.

Στη λίστα με τα καλύτερα εστιατόρια της Ευρώπης για το 2015, το Funky Gourmet φιγουράρει στη διόλου ευκαταφρόνητη 13η θέση, μία ανάσα μετά το Noma που έχει ουκ λίγες φορές τιτλοφορηθεί ως «το καλύτερο εστιατόριου του κόσμου». Αξίζει να σημειωθεί ότι το Funky Gourmet εμφανίζεται επίσης στη λίστα του Trip Advisor με τα 25 καλύτερα εστιατόρια του κόσμου, στη θέση 21.

Μένει μόνο να πούμε συγχαρητήρια στους σεφ Γεωργιάννα Χιλιαδάκη και Νίκο Ρούσσο, αλλά και σε όλη την εξαιρετική ομάδα του Funky Gourmet.

Ακολουθεί αναλυτικά η λίστα με τα καλύτερα εστιατόρια της Ευρώπης.

1. Martin Berasategui

Lasarte, Ισπανία

image

2.Maison Lameloise

Chagny, Γαλλία

image

3. Adam's

Birmingham, Μεγάλη Βρετανία

image

4.Restaurant Sat Bains

Nottingham, Μεγάλη Βρετανία

image

5. Geranium

Κοπεγχάγη, Δανία

image

6.PIC

Valence, Γαλλία

image

7.Le Manoir Aux Quat' Saisons

Great Milton, Μεγάλη Βρετανία

image

8. Epicure

Παρίσι, Γαλλία

image

9. El Celler de Can Roca

Girona, Ισπανία

image

10.Han Ting Restaurant

Χάγη, Ολλανδία

image

11. El Club Allard

Μαδρίτη, Ισπανία

image

12. Noma

Κοπεγχάγη, Δανία

image

13. Funky Gourmet

Αθήνα, Ελλάδα

image

14.L' Enclume

Cartmel, Μεγάλη Βρετανία

image

15.Christopher Coutanceau

La Rochelle, Γαλλία

image

16.Midsummer House

Cambridge, Μεγάλη Βρετανία

image

17. L'Auberge de I'lll

Illhaeusern, Γαλλία

image

18.Arzak

San Sebastian, Ισπανία

image

19. the ARTIST

Βουκουρέστι, Ρουμανία

image

20.ABaC Restaurant

Βαρκελώνη, Ισπανία

image

21.Restaurant Mariette

Παρίσι, Γαλλία

image

22.Kokkeriet

Κοπεγχάγη, Δανία

image

23.Restaurant Johannes

Amsterdam, Ολλανδία

image

24.Hos Thea

Oslo, Νορβηγία

image

25.Belcanto

Λισαβόνα, Πορτογαλία

image