- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Lollo’s: Το αγαπημένο ιταλικό spot άνοιξε και στο Κολωνάκι
Μια ιταλική ιστορία που εδώ και 18 χρόνια συνεχίζει με τον ίδιο χαρακτήρα και την ίδια αγάπη για το καλό φαγητό
Το Lollo’s είναι από εκείνα τα ιταλικά που δεν χρειάζονται πολλά για να συστηθούν – έχουν ήδη γράψει τη δική τους διαδρομή στο μεγάλο βιβλίο της γαστρονομίας. Η ιστορία ξεκινά το 2008 στην Αντίπαρο, συνεχίζεται από το 2018 στο Χαλάνδρι και, πολύ πρόσφατα, οι ίδιοι άνθρωποι άνοιξαν το νέο τους spot στο Κολωνάκι, που, από την Τετάρτη 27 Μαΐου, μάς υποδέχεται με τις γνώριμες, αγαπημένες γεύσεις του.
Στη φιλοσοφία του, το Lollo’s μιλά τη γλώσσα της αυθεντικής ρωμαϊκής pinsa: ζύμη που ωριμάζει από 24 έως 48 ώρες, ελαφριά, αφράτη και όσο τραγανή πρέπει. Στον κατάλογο θα βρείτε περίπου 50 διαφορετικές προτάσεις – και αν δυσκολεύεστε να διαλέξετε, ξεκινήστε από τη διαχρονική Margherita, με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα και βασιλικό, δοκιμάστε τη Strega, με πουρέ κολοκύθας, πεκορίνο romano, guanciale και καπνιστή scamorza, ή πηγαίνετε κατευθείαν στη Diavolina, με καυτερό σαλάμι ventricina και καυτερή πιπεριά.
Το μενού συμπληρώνουν ιδιαίτερα ορεκτικά και ζυμαρικά που εναλλάσσονται συχνά, όπως spaghetti alle vongole με φρέσκιες αχιβάδες, rigatoni all' Amatriciana με ντομάτα San Marzano, guanciale και pecorino romano, αλλά και πλούσιο ragù Bolognese από σιγομαγειρεμένο μοσχαρίσιο κιμά.
Η ατμόσφαιρα παραμένει casual και φιλική, είτε καθίσετε στον πεζόδρομο της Γριβαίων είτε προτιμήσετε να απολαύσετε τις γεύσεις του στο σπίτι ή στο γραφείο μέσω Wolt και eFood. Μια ιταλική ιστορία που εδώ και 18 χρόνια συνεχίζει με τον ίδιο χαρακτήρα και την ίδια αγάπη για το καλό φαγητό. Ανοιχτά από το μεσημέρι.
Info
Γριβαίων 3, Κολωνάκι, 2103636600
Εθνικής Αντιστάσεως 3Α, Χαλάνδρι, 2106801040
Facebook lollosatene
Instagram lollosatene
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το καινούργιο σαντουιτσάδικο έχει τον σεφ Γιώργο Ηλιού στην έμπνευση και τα ελληνικά προϊόντα στη γέμιση
Παλιά και κλασική ταβέρνα με όλα της ωραία
Θα τον βρεις πάνω στο κύμα να σερβίρει θαλασσινές μακαρονάδες-ποίημα!
Αυλή με θέα στο γαλάζιο του Κρητικού Πελάγους και στο πιάτο τσιγαριαστό με 15 άγρια χόρτα
Ένα πράγμα είναι πάντα αδιαπραγμάτευτο σε αυτό το εστιατόριο: η ποιότητα
«Παντοπωλείον» αλλά και μαγέρικο που θυμίζει τα παλιά μπακάλικα
Και καφενές, και μεζεδοπωλείο, στην καυτή πιάτσα του Προφήτη Ηλία
Στο Λαύριο κρατούν την παράδοση στο καλό κρέας
Γλυκιές εκπλήξεις μας περιμένουν στο νέο εστιατόριο του Conrad Athens The Ilisian
Μια αυθεντική zero-waste γευστική εμπειρία σε περιμένει στο Κοκκάρι
Η Κυψέλη έχει το δικό της μεξικάνικο
Χωρίς ταμπέλα, το βρίσκεις επειδή απλά κάποιος σε έφερε εδώ
Ψαράκια πεντάφρεσκα σε κλασικές κυρίως συνταγές, μαζί και κάποιοι νεωτερισμοί
Ο Νίκος Καραθάνος δημιουργεί πιάτα που ισορροπούν ανάμεσα στη γνώριμη γεύση της ελληνικής οικογένειας και τη σύγχρονη γαστρονομική έκφραση
Μια διαφορετική εκδοχή της αθηναϊκής εμπειρίας: πιο φωτεινή, πιο χαλαρή και σίγουρα πιο ψηλά
Μια μικρή, καλοκαιρινή απόδραση από την καθημερινότητα
Η εμπειρία στο Point A κινείται ανάμεσα στο εστιατόριο και το bar, δύο διαφορετικές ατμόσφαιρες που λειτουργούν συμπληρωματικά
Μία υπέροχη γαστρονομική εμπειρία σε ένα από τα πιο ατμοσφαιρικά σημεία της πόλης
Σύγχρονη γαστρονομία, κρασιά, cocktails και μουσική πάνω στο κύμα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.