Άμα Λάχει: Το φημισμένο μεζεδοπωλείο της Καλλιδρομίου

Και ποιος δεν έχει απολαύσει την κουζίνα του φημισμένου αυτού μεζεδοπωλείου, στον ίδιο χώρο στην Καλλιδρομίου από το μακρινό 1981, με τους νέους του ιδιοκτήτες να συνεχίζουν να γράφουν τη δική τους ιστορία τα τελευταία 12 χρόνια. Στην καταπράσινη αυλή, ιδανική και για τον χειμώνα, ή στον φιλόξενο και όμορφο εσωτερικό του χώρο, θα χαρείτε πιάτα βασισμένα σε κλασικές ελληνικές συνταγές, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση και σε πραγματικά value for money τιμές.

Η φιλοσοφία είναι μεζέδες για τη μέση, για να τους μοιράζεται η παρέα. Το ανανεωμένο μενού θα σας προτείνει εξαιρετικά πιάτα, σαν την τάρτα κρεμμυδιού με παλαιωμένη γραβιέρα και ξινόχοντρο Κρήτης, την τέλεια ρεβιθάδα γάστρας με χοιρινό καπνισμένο σε ξύλο οξιάς, το πεντανόστιμο χταπόδι στιφάδο με δεντρολίβανο και φέτα, αλλά κι ένα κουνουπίδι που θα λατρέψετε, ψητό με χούμους και σουμάκ. Από το τραπέζι σας δεν θα λείψουν τα επιλεγμένα κρασιά, χύμα και εμφιαλωμένα, από την ενημερωμένη wine list, τα διαλεχτά αποστάγματα και οι μπίρες, ενώ για το τέλος ένα γλυκό θα σας αφήσει τις καλύτερες αναμνήσεις. Ένα ψητό μήλο με πατισερί κανέλας και crumble αμυγδάλου ή ένα φοβερό μωσαϊκό με ναμελάκα σοκολάτας και αλμυρή καραμέλα.

Αλλά, πέρα από το φαγητό, το Άμα Λάχει είναι αυτή η αίσθηση της οικειότητας και της φιλοξενίας, που θα σας κάνει να αισθανθείτε άνετα από την πρώτη φορά που θα το επισκεφθείτε. Και κάπως έτσι θα γίνει ο αγαπημένος σας προορισμός.