Σε έναν καταπράσινο θόλο που κοσμεί τη σάλα του Herodion Hotel, το εστιατόριο Atrium υποδέχεται τις γιορτές με δύο ξεχωριστές βραδιές, που συνδυάζουν υψηλή γαστρονομία, αίσθηση οικείας πολυτέλειας και διάθεση party. Φέτος, η περίοδος των εορτών αποκτά ακόμη μεγαλύτερη σημασία, καθώς σηματοδοτεί την έναρξη της επετειακής χρονιάς για τα 50 χρόνια του ιστορικού ξενοδοχείου.
Την επιμέλεια των μενού των ρεβεγιόν υπογράφει ο σεφ Χρύσανθος Μανωλόπουλος και την εκτέλεση ο Executive Chef Σπύρος Μπελιβάνης. Την Παραμονή Χριστουγέννων θα απολαύσουμε ένα ισορροπημένο δείπνο που «παντρεύει» την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία, με πιάτα όπως η βελουτέ κολοκύθας με tartare γαρίδας, περγαμόντο και λάδι σχοινόπρασου, το σιγομαγειρεμένο μοσχαρίσιο μάγουλο με πουρέ πατάτας και καρότα γλασέ, ενώ η γευστική εμπειρία κορυφώνεται με τη χριστουγεννιάτικη πάβλοβα με κρέμα βανίλιας και φρούτα του δάσους. Τη βραδιά συνοδεύει DJ set από την Dora, με το Atrium να αποκτά έναν γιορτινό παλμό, που υποστηρίζει το κάλεσμα των ανθρώπων του ομίλου για «πραγματικό party spirit». Φέτος υπάρχει και μια ειδική προσφορά για όσους επιλέξουν να ζήσουν μια ολοκληρωμένη χριστουγεννιάτικη εμπειρία στο Atrium, με πακέτο μενού και διαμονής για τη συγκεκριμένη ημέρα, σε ένα από τα δωμάτια του ξενοδοχείου, με έκπτωση έως 30%.
Την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς, το μενού περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, βελουτέ πατάτας με άγρια μανιτάρια και λάδι τρούφας, μοσχαρίσιο φιλέτο γάλακτος με σπαράγγια και σος πορτοκαλιού foie gras και μια αέρινη μους λευκής σοκολάτας για επιδόρπιο. Τη βραδιά θα πλαισιώσουν μουσικά καλλιτέχνες με πιάνο, κιθάρα και φωνή, σε ρυθμούς Christmas hits, pop, jazz, swing & international. H ιδανική αλλαγή του χρόνου με τη θέα της Ακρόπολης και της γιορτινής πόλης στο rooftop του ξενοδοχείου, το Point A, σε εορταστικό κλίμα και ένα ποτήρι σαμπάνια.
10°
