Las Ramblas SKG: Το urban στέκι της πόλης

Στην Αγίας Σοφίας, έναν από τους πιο πολυσύχναστους πεζοδρόμους στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, θα συναντήσεις κατοίκους που απολαμβάνουν τον καφέ τους, τουρίστες που εξερευνούν την πόλη με χάρτη στο χέρι και φοιτητές που αναζητούν το επόμενο αγαπημένο τους στέκι. Μέσα σε όλη αυτή την κίνηση, το Las Ramblas έχει καταφέρει να ξεχωρίσει. Και όχι χωρίς λόγο. Το όνομά του παραπέμπει στον ομώνυμο διάσημο δρόμο της Βαρκελώνης, που φημίζεται για τη ζωντάνια και το έντονο urban ύφος του – στοιχεία που θέλησαν να μεταφέρουν και στη Θεσσαλονίκη.

Η εμπειρία στο Las Ramblas ξεκινά από τον καφέ. Όχι απλώς έναν συνηθισμένο espresso, αλλά κόκκους καβουρδισμένους αποκλειστικά για το κατάστημα. Είναι ο τέλειος τρόπος να αρχίσεις τη μέρα σου, ειδικά αν ανήκεις σε εκείνους που απαιτούν τον «σωστό καφέ». Αμέσως μετά έρχεται το brunch. Ο κατάλογος είναι γεμάτοςμε επιλογές που πραγματικά δυσκολεύουν την απόφαση: pancakes σε ευφάνταστους συνδυασμούς που θυμίζουν foodporn στιγμιότυπα στο Instagram, αφράτα χειροποίητα κρουασάν που σερβίρονται πάντα φρέσκα και, φυσικά, πιάτα με βάση το αυγό –από κλασικά μέχρι πιο ιδιαίτερα– που ανεβάζουν το comfort brunch σε άλλο επίπεδο.

Το Las Ramblas έχει γίνει αγαπημένη συνήθεια για όσους αναζητούν ποιοτικό καφέ, γεύσεις με χαρακτήρα και τη ζωντάνια της πόλης. Ένα σημείο που έχει κερδίσει επάξια τη θέση του ως σταθερό σημείο αναφοράς.

Extra tip: Μη χάσεις τα workshops που πραγματοποιούνται στον όμορφο επάνω χώρο, ο οποίος είναι ιδανικός και για διάβασμα, δουλειά ή χαλαρές συναντήσεις. Πολύ πρόσφατα το «Drink & Draw», όπου οι συμμετέχοντες ζωγράφισαν πήλινες γλάστρες απολαμβάνοντας το κρασί τους, κέρδισε τις εντυπώσεις!