Στρείδια, κρασί και γιορτινή ατμόσφαιρα στο La Cave

Το La Cave υποδέχεται τις γιορτές με μια εποχική πρόταση που ταιριάζει απόλυτα στον ρυθμό των τελευταίων εβδομάδων του χρόνου. Το μενού στηρίζεται σε φρέσκα υλικά και σε παραγωγούς που γνωρίζει καλά: στρείδια από αξιόπιστες γαλλικές φάρμες, χτένια κομμένα τη στιγμή της παραγγελίας και foie gras φτιαγμένο με φροντίδα και ακρίβεια. Παράλληλα, η λίστα κρασιών αναδεικνύει βιολογικά κτήματα και μικρούς παραγωγούς που δουλεύουν με έμφαση στη λεπτομέρεια. Χωρίς περιττές επιδείξεις, το La Cave μεταφέρει στο τραπέζι σου κάτι από την αίσθηση μιας γαλλικής brasserie, αλλά με αθηναϊκό αέρα.