Liystor: Αξεπέραστο brunch στην καρδιά της πόλης

Στην πιο ζωντανή γειτονιά της πόλης, το Liystor ήρθε να επαναπροσδιορίσει την έννοια της all day καλοπέρασης. Φιλόξενο και καλαίσθητο, με μια υπέροχη αυλή, που μοιάζει με όαση, στην οδό Πιττάκη και με μια εντυπωσιακή βεράντα στον επάνω όροφο, που προσφέρει πανοραμική θέα στην Ακρόπολη, το εστιατόριο που στεγάζεται στο σπίτι του σπουδαίου Έλληνα αρχαιολόγου Κυριάκου Πιττάκη, επιμένει στην ίδια φιλοσοφία: δημιουργική κουζίνα, εκλεκτές γεύσεις, σεβασμός στην πρώτη ύλη.

Η μέρα ξεκινάει από νωρίς στο Liystor, με καλοφτιαγμένο καφέ, τσάγια, σοκολάτες, αλλά και ολόφρεσκους χυμούς από φρούτα και λαχανικά, με τον κατάλογο του brunch να πρωταγωνιστεί από τις 09.30 έως τις 13.30. Θα βρείτε εξαιρετικές επιλογές, σαν την ομελέτα με γραβιέρα, σχοινόπρασο, ψητά ντοματίνια και καπνιστή πάπρικα, αλλά και το λαχταριστό Sausage sando, με ψωμάκι γάλακτος, λουκάνικο ψαριού και μαγιονέζα καμένου καρότου. Κι ακόμα, το έξτρα δυναμωτικό και νόστιμο Healthy breakfast bowl, με γλυκοπατάτα, σπανάκι baby, φαγόπυρο, κολοκυθόσπορο, ντοματίνια και dressing σόγιας, ενώ δεν λείπουν και οι γλυκές επιλογές, σαν το pancake Dubai, με πραλίνα φιστικιού, φουντουκιού και κανταΐφι – μείνετε συντονισμένοι γιατί από το τέλος Οκτωβρίου στο μενού θα προστεθούν νέες προτάσεις-εκπλήξεις.

Εκπλήξεις, όμως, έρχονται και στον κατάλογο του lunch, που προσφέρεται καθημερινά από τις 12.30, με τον ταλαντούχο σεφ Νίκο Αποστολάκη να παρουσιάζει από τις επόμενες ημέρες ένα μενού γεμάτο με πληθωρικές γεύσεις της παλιάς αθηναϊκής κουζίνας από το 1850 και μετά.

Ιδανικός προορισμός για όλες τις ώρες της ημέρας, για ένα διάλειμμα από τη δουλειά, τη βόλτα, τα ψώνια, αλλά και για μια έξοδο σε έναν απόλυτα ιδιαίτερο χώρο, το βράδυ θα απολαύσετε εμπνευσμένα signature cocktails, ενώ στον υπόγειο χώρο, όπου κρύβεται ένας ακόμα γευστικός θησαυρός, ένα κελάρι κρασιών με ετικέτες από τον ελληνικό και διεθνή αμπελώνα, συχνά πραγματοποιούνται tasting events και food & wine pairings.