La Bottega da Marco: Το αγαπημένο ιταλικό μάς υποδέχεται με νέο μενού

Στην καρδιά του Χαλανδρίου, το La Bottega da Marco μάς προσκαλεί σε ένα αυθεντικό ιταλικό ταξίδι γεύσεων με το ολοκαίνουριο μενού του, το οποίο υπόσχεται να ξεσηκώσει τον ουρανίσκο και να μας μεταφέρει νοερά σε κάθε γωνιά της Ιταλίας.

Το νέο μενού, που ανανεώνεται κάθε 50 ημέρες, φέρνει κοντά μας προτάσεις που ξεχωρίζουν, όπως η Tagliata di manzo με φλοίδες παρμεζάνας, ντοματίνια και κρέμα βαλσάμικου. Επίσης, το Costata di vitello: μοσχαρίσια μπριζόλα μαριναρισμένη σε λάδι και δεντρολίβανο με baby πατάτες, και το Risotto gambero, με φρέσκο μαϊντανό και ιταλικό βούτυρο. Κάθε πιάτο μπορεί να συνδυαστεί με το ιδανικό ιταλικό κρασί, καθώς το εστιατόριο διαθέτει κάβα με σπάνιες ετικέτες από τις σημαντικότερες οινοπαραγωγικές περιοχές της Ιταλίας. Συμπλήρωσε το γεύμα σου με τη βελούδινη τιραμισού ή το Bavarese alle fragole, ένα δροσερό ιταλικό γλυκό με κονκασέ από μαριναρισμένες φράουλες, δυόσμο και βασιλικό.

Το εστιατόριο διοργανώνει special dinners, εμπνευσμένα από διαφορετικές περιοχές της Ιταλίας. Τον Μάιο ταξιδέψαμε στη Σικελία, ενώ τον Ιούνιο ετοιμάζουμε βαλίτσες (και όρεξη) για τη Νάπολη. Κάθε δείπνο περιλαμβάνει 8 πιάτα με wine pairing, προσφέροντας μια πλήρη εμπειρία γευσιγνωσίας.

Κι επειδή η αγάπη για το καλό φαγητό καλλιεργείται και… διδάσκεται, ο σεφ και ιδιοκτήτης, Marco Serra, διοργανώνει cooking masterclasses για ενήλικες και παιδιά. Μια εμπειρία που σε φέρνει ακόμα πιο κοντά στην ιταλική φιλοσοφία του «mangiare bene».