- CITY GUIDE
- PODCAST
-
23°
Ella Urban Greek Cuisine: Η γεύση της Αθήνας σε κάθε μπουκιά
Εδώ η ελληνική γαστρονομία αποκτά νέο πρόσωπο, γεμάτο γεύση και φρεσκάδα

Ella Urban Greek Cuisine: υπέροχο εστιατόριο ελληνικής κουζίνας στη Μητροπόλεως
Στο Ella Urban Greek Cuisine, στην καρδιά της Αθήνας, η ελληνική γαστρονομία αποκτά νέο πρόσωπο, γεμάτο γεύση και φρεσκάδα. Ο χώρος του, ζεστός και μοντέρνος, με μια μοναδική ατμόσφαιρα, σε υποδέχεται με αγάπη και φροντίδα, για να απολαύσεις το φαγητό σου σαν να βρίσκεσαι στο σπίτι σου. Γιατί κάθε γεύμα δεν είναι απλώς φαγητό, είναι μια φιλόξενη γιορτή των γεύσεων και των αρωμάτων της Ελλάδας, με μια σύγχρονη πινελιά που το καθιστά ακόμα πιο ξεχωριστό.

Το γευστικό ταξίδι στην ελληνική κουζίνα ξεκινά με τα ορεκτικά και τα αλείμματα. Η ταραμοσαλάτα, η τυροκαυτερή, τα καλαμαράκια τηγανητά με πικάντικη σάλτσα, το χταποδάκι στη σχάρα με σκορδαλιά αμυγδάλου και παντζάρι, τα χειροποίητα ντολμαδάκια με τρυφερά αμπελόφυλλα, ρύζι, καβουρδισμένα αμύγδαλα και γιαούρτι μαστίχας είναι η τέλεια εισαγωγή για ό,τι ακολουθεί.

Δροσερές είναι και οι σαλάτες. Στα must try είναι η πράσινη σαλάτα με μπλε τυρί Μακεδονίας: ρόδι, βερίκοκα, κολοκύθα και καραμελωμένα φυστίκια, αλλά και η σαλάτα εσπεριδοειδών με παντζάρι και σπανάκι. Και φυσικά, η φάβα με ροβίτσα δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο, συνδυάζοντας γεύσεις
που θυμίζουν τη γη και τη θάλασσα.

Και αφού όλα αυτά τα πολύ νόστιμα σου ανοίξουν την όρεξη, το κρασί, επιλεγμένο με προσοχή, κάνει την εμπειρία ακόμα πιο ολοκληρωμένη. Την επόμενη φορα που θα κάνεις την ανοιξιάτικη βόλτα σου στη Μητροπόλεως, το Ella θα σε περιμένει να σε φιλέψει.

Μητροπόλεως 26, Αθήνα, 2103315547, www.ellarestaurant.gr, FB: Ella Athens, Insta: @ella.athens, TikTok: @ella.athens
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το στέκι που πάντα ήθελες μόλις άνοιξε
Πιάτα ελληνικά και fusion από τον Ιπποκράτη Αναγνωστέλη
Στην ταράτσα του ξενοδοχείου Ergon στο Σύνταγμα είδαμε τα χίλια πρόσωπα της ζύμης
Όλα είναι ιδιαίτερα από τα εικαστικά έργα Ελλήνων καλλιτεχνών και τoν φωτισμό ως τις στολές του προσωπικού, που είναι δημιουργία του Άγγελου Μπράτη.
Το δικό μας στέκι στου Ψυρρή επανέρχεται με νέο μενού, πανέτοιμο για ένα ακόμη καυτό, αθηναϊκό καλοκαίρι
Φιλόξενοι άνθρωποι, ωραία ατμόσφαιρα, νόστιμοι μεζέδες
Θα το βρεις σε ένα από τα ομορφότερα σημεία του Παγκρατίου
Ποιοτικό street food χωρίς ενοχές στου Ψυρρή
Εδώ θα βρεις την αφρόκρεμα της γαλλικής γαστρονομίας σε street food εκδοχή
Το απόλυτο meeting point για αξέχαστες καλοκαιρινές βραδιές
Το αδερφάκι του Λεύκες Athens έχει βάλει τη σφραγίδα του στην αθηναϊκή γαστρονομία
Μια μοναδική εμπειρία που συνδυάζει τη γαστρονομία με την απαράμιλλη θέα στην Ακρόπολη.
Εδώ θα απολαύσετε ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της, με πιάτα μαγειρεμένα με μεράκι και αγάπη
Πρωινό, brunch, early drinks και nightlife σε ένα μαγαζί που έχουμε κάνει στέκι μας
Σπιτικό φαγητό σε σπιτική αυλή
Όταν μιλάμε για τον Μπάμπη, μιλάμε για ένα από τα ιστορικότερα μαγαζιά των νοτίων προαστίων
Σε αυτό το στέκι το φαγητό του δρόμου έχει ψυχή, άποψη και νοστιμιά που δεν ξεχνιέται
Αυθεντικό, τίμιο, σπιτικό φαγητό, στην πιο comfort εκδοχή της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.