Chelona Athens: Το αγαπημένο rooftop στην καρδιά της Ερμού

Δουλειές, υποχρεώσεις, τρεξίματα, μα πότε πότε λαχταράς να κάνεις μια βόλτα για να ξεχαστείς, να πας κάπου και να αφήσεις πίσω την καθημερινότητά σου. Ένας τέτοιος προορισμός είναι το bar restaurant Chelona Athens, το rooftop της Cava Nektar, στον πιο ζωντανό πεζόδρομο της πόλης, στην οδό Ερμού. Εδώ, στο νούμερο 121, σε έναν φιλόξενο και εξαιρετικής αισθητικής χώρο, κάθε ώρα της ημέρας επιφυλάσσει εκπλήξεις και ιδιαίτερες στιγμές. Ως η γαστρονομική προέκταση της εμβληματικής Cava Nektar, το Chelona Athens θα σας προτείνει πιάτα της μεσογειακής κουζίνας, με σύγχρονη οπτική, με το μενού να επιμελείται ο σεφ Μιχάλης Μερζένης, ο οποίος δίνει πάντα μεγάλη βάση στις εποχιακές, άριστης ποιότητας πρώτες ύλες – στο πλαίσιο αυτό, πλησιάζοντας προς την άνοιξη, η οποία, πλέον, δεν είναι και πολύ μακριά, το μενού θα ανανεωθεί και πάλι.

Παράλληλα, οι προτάσεις του μενού είναι απόλυτα ταιριαστές με την εμπνευσμένη λίστα των signature cocktails, που έχει δημιουργήσει ο instructor του Bar Academy Αλέξης Κοντίνης, έχοντας ως βάση, κατά κύριο λόγο, το ουίσκι και την τεκίλα. Βεβαίως, έχετε τη δυνατότητα να συνοδεύσετε το γεύμα σας και με κάποια ετικέτα από την πάντα ενημερωμένη wine list, με επιλογές τόσο από τον ελληνικό όσο και από τον διεθνή αμπελώνα, με τον sommelier του Chelona Athens να είναι πάντα πρόθυμος να σας κατευθύνει. Εξίσου σημαντικό: υπάρχει η δυνατότητα να επιλέξετε και κάποια φιάλη από το πλούσιο κελάρι της Cava Nektar!

Σημειώστε ακόμη ότι επιλεγμένα πιάτα από το μενού του Chelona Athens μπορείτε να απολαύσετε και στον cozy εξωτερικό χώρο της Cava Nektar. Το Chelona Athens είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 17.00 έως τη 01.00, ενώ τις Κυριακές μάς υποδέχεται από τις 11 το πρωί για ένα από τα καλύτερα brunch της πόλης, με γλυκές και αλμυρές επιλογές, συνοδεία καλοφτιαγμένου καφέ.