- CITY GUIDE
- PODCAST
-
25°
Sonder: Το νέο all day στέκι του Πειραιά σου έχει μια πρόταση για κάθε ώρα της ημέρας
Brunch, νόστιμο μενού και ωραία cocktails
Το Sonder είναι η νέα all day άφιξη στον Πειραιά
Νέα άφιξη στον Πειραιά, αποτέλεσµα της δηµιουργικής δουλειάς τεσσάρων νέων ανθρώπων, οι οποίοι έφτιαξαν έναν χώρο όπως θα ήθελαν να είναι και το δικό τους στέκι: παρεΐστικο, φιλόξενο, µε ευγενικούς ανθρώπους, που θα σε κάνει να αισθανθείς σαν να πηγαίνεις χρόνια κι ας πήγες για πρώτη φορά. Κι όπως φαίνεται το κατάφεραν και µε το παραπάνω.
Το Sonder είναι ένας all day χώρος, σε µια από τις πιο ζωντανές γειτονιές του Πειραιά, µε όµορφες εκπλήξεις όλες τις ώρες της ηµέρας και τα πάντα προσεγµένα στη λεπτοµέρειά τους. Η µέρα εδώ ξεκινάει µε καλοφτιαγµένο specialty καφέ, ενώ για το brunch, το οποίο σερβίρεται έως τις 16.00, έχει ήδη αρχίσει να γίνεται ντόρος. Αρκετές οι προτάσεις του µενού, εµείς προτείνουµε το φοβερό Avocado Toast, µε χειροποίητη κρέµα αβοκάντο, δύο αυγά ποσέ, σολοµό και δύο φέτες προζυµένιο ψωµί που συνοδεύεται από χειροποίητη sour cream, αλλά και το λαχταριστό French Toast που είναι δύο φέτες από αφράτο τσουρέκι βουτηγµένες σε χειροποίητη patisserie µε φρούτα του δάσους!
Σηµειώστε ότι η κουζίνα από τις 14.00, εκτός του brunch, θα σας προσφέρει και άλλες νοστιµιές, κάνοντας το Sonder µια εξαιρετική επιλογή για ένα lunch break ή και για dinner. Κι εδώ αρκετές οι επιλογές, όπως το δυναµωτικό burger µε χειροποίητο µοσχαρίσιο µπιφτέκι 250γρ., τσένταρ, ντοµάτα, iceberg, crispy bacon, χειροποίητη pickle sauce και καραµελωµένα κρεµµύσια, που συνοδεύεται από πουρέ γλυκοπατάτας και τηγανητές πατάτες, αλλά και το ζουµερό Casarecce κοτόπουλο, µε ζυµαρικά Casarecce, µπουκιές κοτόπουλο, κρέµα γάλακτος, µπρόκολο, λιαστή ντοµάτα, παρµεζάνα και σχοινόπρασο.
Την ίδια σπουδαία δουλειά µε την κουζίνα κάνει και η µπάρα του Sonder, η οποία θα σας προτείνει εµπνευσµένα signature κοκτέιλ, σαν το 170 Degrees (µε βότκα, αλατισµένη καραµέλα, passion fruit και λάιµ). Να πάτε µετά τη δουλειά ή το βράδυ να τα δοκιµάσετε, αξίζουν και µε το παραπάνω! Τρίτη, Τετάρτη, Πέµπτη, Κυριακή: 09.00-12.30, Παρασκευή & Σάββατο 09.00-01.30.
Μπουμπουλίνας 30, Πειραιάς, 2104296945 fb: sonderpiraeus, insta: sonder_piraeus
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Στην Αίγινα, ένας νέος σεφ συναντά τον κόσμο μέσα από τη γεύση, κρατώντας την ελληνική παράδοση στο κέντρο της κουζίνας του. Μιλήσαμε μαζί του.
Ένα γνώριμο στέκι άλλαξε πρόσωπο και το opening party έδειξε πως η Καλλιθέα ήταν ήδη έτοιμη για την επιστροφή του
Φαΐν θεϊκόν γκουρμέ ποντιακόν τ’ομμάτιαν σ’ να βλέπνε!
Συνοικιακό, παλαιάς κοπής κλασικό καφέ με κάθε του πιάτο μπουκιά και συχώριο
Το μυστικό ενός burger δεν βρίσκεται σε ένα μόνο συστατικό
Εδώ, η πρώτη ύλη δεν κρύβεται πίσω από περίπλοκες τεχνικές ή υπερβολικές σάλτσες
Φαγητό, cocktails, μουσική, graffiti, merch outfits και μπόλικη… αλητεία
Το burger όπως πρέπει να είναι
Και μάλιστα μέσα σε μόλις δυόμιση χρόνια
Ένα burger spot με ξεκάθαρη ταυτότητα, όπου η απλότητα δεν σημαίνει έλλειψη φαντασίας, αλλά γευστική ακρίβεια.
Αγγίζει την tailor made εμπειρία
Πολλά και νόστιμα θα σας προτείνει το μενού, σε έναν όμορφο, καλαίσθητο χώρο
Από το Παλαιό Φάληρο στο Κουκάκι, διατηρώντας την ποιότητα σε υψηλό επίπεδο
Δύο φίλοι ένωσαν την εμπειρία και την αγάπη τους για το αυθεντικό American street food, δημιουργώντας έναν χώρο με ξεκάθαρη ταυτότητα.
Πίσω από το μενού βρίσκεται ο σεφ Δημήτρης Ράλλης, που έχει δώσει στις συνταγές σύγχρονη ματιά, χωρίς να απομακρύνεται από την ουσία του street food
Δεν χρειάστηκε ποτέ να ακολουθήσουν κάθε νέα μόδα του burger scene. Επιμένουν σε αυτό που γνωρίζουν καλά.
Πεντανόστιμα burgers, χαλαρό vibe και μια ατμόσφαιρα που σε κάνει να θες να μείνεις λίγο ακόμη
Tο street food γίνεται λίγο πιο sophisticated, αλλά με την υπερβολή που θέλεις από ένα burger
Πρωταγωνιστές εδώ είναι το φρέσκο τηγανητό κοτόπουλο και τα λουκούλλεια burgers
Στα must το χατσαπούρι, τα ρώσικα Syrniki και τα αφράτα pancakes
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.