- CITY GUIDE
- PODCAST
-
19°
Γουικέντ, ένα μικρό UFO προσγειώθηκε στην πλατεία της Ηλιούπολης
Πρωινός καφές, burgers και πολλά πάρτι
Το Γουικέντ έχει μόλις ανοίξει και έχει γίνει ένα ζωντανό στέκι της Ηλιούπολης
Μια φορά κι έναν καιρό ήταν δυο κολλητοί φίλοι, ο Θάνος και η Χριστίνα. Ο Θάνος και η Χριστίνα λοιπόν γνωρίζονταν από τα σχολικά τους χρόνια και συνέχισαν να είναι αχώριστοι και στα φοιτητικά. Υπήρξαν συγκάτοικοι, έγιναν κουμπάροι, τι άλλο έμενε; Να γίνουν και συνέταιροι.
Τα πάρτι αυτών των δύο φίλων έχουν αφήσει εποχή! Από dj set μέχρι live μπάντες σε διαμερίσματα στο κέντρο της Αθήνας. Το φθινόπωρο λοιπόν που ανακοίνωσαν στην παρέα τους πως ανοίγουν ένα μπαράκι σε όλους φάνηκε ό,τι πιο φυσιολογικό αυτοί οι δύο άνθρωποι να έχουν bar. Έχοντας περάσει από αρκετά bar της Αθήνας, της Θεσσαλονίκης και της Μυκόνου, το team του Γουικέντ ένωσε τις δυνάμεις του σε ένα project.
Βρήκαν ένα μικρό μαγαζί στην πλατεία Ανεξαρτησίας στην Ηλιούπολη και κυριολεκτικά το μεταμόρφωσαν σε ένα φωτεινό και φιλόξενο χώρο – η Χριστίνα ως αρχιτέκτονας έδωσε έμφαση στο φως. «Ήθελα να είναι ένας φωτεινός χώρος, να μη σε ψυχοπλακώνει, να μπορεί κάποιος να έρθει το πρωί με τον υπολογιστή του να δουλεύει και να τον λούζει ο ήλιος ακόμα και μέσα στο μαγαζί».
Το Γουικέντ, με την ευφάνταστη ταμπέλα (by Dimitris Kourkoutis) και σήμα το μικρό UFO που προσγειώνεται, κατάφερε μέσα στον πρώτο μόλις μήνα που είναι ανοιχτό να γίνει όντως το πρωί ένα φωτεινό καφέ με ιδιαίτερα σνακ και σπιτικά γλυκά (τι carrot cake απίστευτο by @thegreenmixer!) ενώ πίσω από την μπάρα ο Δημήτρης, το αγόρι-χαμόγελο, φτιάχνει τον τέλειο καφέ, μεγίστης σημασίας πληροφορία για κάτι παράξενες σαν κι εμένα που βρίσκουν τους περισσότερους take away καφέδες επιεικώς χάλια. Πολύ συχνά, τα Σαββατοκύριακα και τις αργίες το team οργανώνει καταπληκτικό brunch ή Burger Days με guest chef τον Πάνο Θάνο του Healthy Kitchen.
Όσο για τα θρυλικά πάρτι της Χριστίνας και του Θάνου; Από τα μέσα Δεκεμβρίου έχουν κάνει ήδη πέντε! Από βραδιά electronic μέχρι soul. Αρχικά νόμιζα ότι η αφορμή ήταν οι γιορτές αλλά όχι, «δεν χρειάζεται και καμιά τρελή αφορμή για να παρτάρεις» θα μου πουν εντελώς φυσιολογικά. Το σκέφτηκα λίγο για να δω αν συμφωνώ... δεν είμαι σίγουρη για το αν χρειάζεται ή όχι μια αφορμή αλλά είμαι εντελώς σίγουρη πως περιμένοντας την ευκαιρία πολύς κόσμος ξεχάστηκε στην αναμονή. Οπότε βάλτε ίσια παπούτσια, εδώ χορεύουμε!
Τα πάρτι ανακοινώνονται στο λογαριασμό τους στο Instagram:@gouikent
Γουικέντ, Πλατεία Ανεξαρτησίας 17, Ηλιούπολη, 213 0472929
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το πιο διαχρονικό ιαπωνικό εστιατόριο της Αθήνας έχει πολλά και ωραία για την καινούργια σεζόν
Και μαζί σπιτικά τυριά, σαλάτες από μποστάνι, κεμπαπάκια και άλλα βουνίσια
Οι διάφανοι, ατμοσφαιρικά φωτισμένοι θόλοι (igloos) δημιουργούν έναν ιδιωτικό, προστατευμένο και φιλόξενο χώρο για δείπνο
Το παραδοσιακό ελληνικό καφενείο συναντά την κομψότητα ενός παριζιάνικου bistro
Πρωταγωνιστικό ρόλο έχει το ιαπωνικό comfort street food
Το μενού, το οποίο επιμελείται ο ιδιοκτήτης και σεφ Έλβι-Δημήτρης Ζύμπα, σπάει τους κανόνες με instant-classic πιάτα
Από το 2009 παραμένει το πιο δημοφιλές ταϊλανδέζικο της πόλης
Και πανκ και αριστοκρατικό, αξέχαστη κρεατοφαγία στο Κολωνάκι
Μία από τις εστιατορικές αφίξεις που θα μας απασχολήσουν πολύ φέτος
Το δημοφιλές εστιατόριο του Συντάγματος κατεβαίνει στα νότια από το Abros Group
Στην Αίγινα, ένας νέος σεφ συναντά τον κόσμο μέσα από τη γεύση, κρατώντας την ελληνική παράδοση στο κέντρο της κουζίνας του. Μιλήσαμε μαζί του.
Ένα γνώριμο στέκι άλλαξε πρόσωπο και το opening party έδειξε πως η Καλλιθέα ήταν ήδη έτοιμη για την επιστροφή του
Φαΐν θεϊκόν γκουρμέ ποντιακόν τ’ομμάτιαν σ’ να βλέπνε!
Συνοικιακό, παλαιάς κοπής κλασικό καφέ με κάθε του πιάτο μπουκιά και συχώριο
Το μυστικό ενός burger δεν βρίσκεται σε ένα μόνο συστατικό
Εδώ, η πρώτη ύλη δεν κρύβεται πίσω από περίπλοκες τεχνικές ή υπερβολικές σάλτσες
Φαγητό, cocktails, μουσική, graffiti, merch outfits και μπόλικη… αλητεία
Το burger όπως πρέπει να είναι
Και μάλιστα μέσα σε μόλις δυόμιση χρόνια
Ένα burger spot με ξεκάθαρη ταυτότητα, όπου η απλότητα δεν σημαίνει έλλειψη φαντασίας, αλλά γευστική ακρίβεια.
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.