- CITY GUIDE
- PODCAST
-
13°
Εμφανίστηκε πριν 3 μήνες σε μια ωραία γειτονιά της Πλάκας. Και την ομόρφυνε κι άλλο. Το Sideways χρωστά το όνομά του στην ομώνυμη ταινία του Alexander Payne και τη φιλοσοφία του στο μικρό ιταλικό χωριό Spello, εκεί που ο Δημήτρης Χαραλάς, ο ένας εκ των δύο ιδιοκτητών του (ο άλλος είναι ο Χρήστος Γεωργακόπουλος), πέρασε πολλά, όμορφα καλοκαίρια. Στο Spello λοιπόν ο Δημήτρης συνάντησε μικρές, πολύ φιλικές και καθόλου τουριστικές vineries, όπου μπορείς να κάτσεις, να φας κάτι πολύ ωραίο και φυσικά να πιεις εξαιρετικό κρασί. Σε αυτά τα πρότυπα έστησε και το δικό του wine bar.

Τα μεσημέρια παίζει jazz, σε τρατάρει χειροποίητες πίτες (χορτόπιτα, τυρόπιτα, μανιταρόπιτα, κοτόπιτα, όλες τους με πολύ πλούσια γέμιση) και gourmet μπρουσκέτες. Στα ράφια του θα βρεις περισσότερες από 80 ετικέτες του ελληνικού αμπελώνα και ακόμα 14 σε ποτήρια στο μαυροπίνακα πάνω από την μπάρα. Μια γλυκιά βραδιά στη μικρή πλατεΐτσα της Υπερείδου, κάτω από τη φυλλωσιά των δέντρων και τη ζεστασιά της μουσικής, με τη συντροφιά ενός καλού κρασιού, είναι αρκετά για αυτό που λέμε bella vita...
Υπερείδου 1& Νίκης, Πλάκα, 2103249100
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το δημοφιλές εστιατόριο του Συντάγματος κατεβαίνει στα νότια από το Abros Group
Στην Αίγινα, ένας νέος σεφ συναντά τον κόσμο μέσα από τη γεύση, κρατώντας την ελληνική παράδοση στο κέντρο της κουζίνας του. Μιλήσαμε μαζί του.
Ένα γνώριμο στέκι άλλαξε πρόσωπο και το opening party έδειξε πως η Καλλιθέα ήταν ήδη έτοιμη για την επιστροφή του
Φαΐν θεϊκόν γκουρμέ ποντιακόν τ’ομμάτιαν σ’ να βλέπνε!
Συνοικιακό, παλαιάς κοπής κλασικό καφέ με κάθε του πιάτο μπουκιά και συχώριο
Το μυστικό ενός burger δεν βρίσκεται σε ένα μόνο συστατικό
Εδώ, η πρώτη ύλη δεν κρύβεται πίσω από περίπλοκες τεχνικές ή υπερβολικές σάλτσες
Φαγητό, cocktails, μουσική, graffiti, merch outfits και μπόλικη… αλητεία
Το burger όπως πρέπει να είναι
Και μάλιστα μέσα σε μόλις δυόμιση χρόνια
Ένα burger spot με ξεκάθαρη ταυτότητα, όπου η απλότητα δεν σημαίνει έλλειψη φαντασίας, αλλά γευστική ακρίβεια.
Αγγίζει την tailor made εμπειρία
Πολλά και νόστιμα θα σας προτείνει το μενού, σε έναν όμορφο, καλαίσθητο χώρο
Από το Παλαιό Φάληρο στο Κουκάκι, διατηρώντας την ποιότητα σε υψηλό επίπεδο
Δύο φίλοι ένωσαν την εμπειρία και την αγάπη τους για το αυθεντικό American street food, δημιουργώντας έναν χώρο με ξεκάθαρη ταυτότητα.
Πίσω από το μενού βρίσκεται ο σεφ Δημήτρης Ράλλης, που έχει δώσει στις συνταγές σύγχρονη ματιά, χωρίς να απομακρύνεται από την ουσία του street food
Δεν χρειάστηκε ποτέ να ακολουθήσουν κάθε νέα μόδα του burger scene. Επιμένουν σε αυτό που γνωρίζουν καλά.
Πεντανόστιμα burgers, χαλαρό vibe και μια ατμόσφαιρα που σε κάνει να θες να μείνεις λίγο ακόμη
Tο street food γίνεται λίγο πιο sophisticated, αλλά με την υπερβολή που θέλεις από ένα burger
Πρωταγωνιστές εδώ είναι το φρέσκο τηγανητό κοτόπουλο και τα λουκούλλεια burgers
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.