- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Η λίστα του CNN με τις καλύτερες κουζίνες του κόσμου - Η θέση της ελληνικής
Το πιο «ανόητο» φαγητό της
CNN: Ποια θέση έχει η ελληνική στις 10 καλύτερες κουζίνες του κόσμου και ποιο πιάτο της πρέπει να αποφύγετε
Στην έβδομη θέση ανάμεσα στις 10 καλύτερες κουζίνες του κόσμου τοποθετεί το CNN την ελληνική. Όπως γράφει το αμερικανικό δίκτυο, το να ταξιδεύει και να τρώει κάποιος στην Ελλάδα είναι σαν να ζει μέσα σε σελίδες γυαλιστερού περιοδικού, αλλά χωρίς την ανάγκη για photoshop.
«Όπως η μπλε θάλασσα και τα άσπρα κτίρια, οι ελιές Καλαμάτας, η φέτα, οι πολύχρωμες σαλάτες και τα ψητά κρέατα είναι από μόνα τους τέλεια για καρτ ποστάλ», σημειώνει το CNN.
- Το ελαιόλαδο: «Μερικές σταγόνες πάνω στα φαγητά ή μόνο του πάνω στο ψωμί, έχει σχεδόν την ποικιλία του κρασιού στις γεύσεις του».
- Την σπανακόπιτα: «Γιατί κάνει το σπανάκι εύγεστο, με τη φέτα και το φύλλο».
- Τον γύρο: «Δεν θα ήταν το ίδιο να τρως αργά τη νύχτα, μετά από ποτό, χωρίς την πίτα με το ψητό κρέας και το τζατζίκι».
Όσον αφορά στο πιο «ανόητο» φαγητό της ελληνικής κουζίνας, το CNN δίνει τον τίτλο αυτό στο λαχανόρυζο: Βασικά είναι λάχανο και κρεμμύδι, παραμαγειρεμένα και μετά ανακατεμένα με ρύζι. Σε χορταίνει, αλλά είναι μονοδιάστατο, είναι το σχόλιο των συντακτών.
Οι 10 καλύτερες κουζίνες και τα πιο νόστιμα τρόφιμα, σύμφωνα με το CNN
- Ιταλία (Πίτσα, ιταλικό σαλάμι, καφές).
- Κίνα (Γλυκόξινο χοιρινό, Dim sum, πάπια Πεκίνου και ψητό χοιρινό, Xiaolongbao).
- Γαλλία (Σαλιγκάρια, μακαρόν, Μπαγκέτα)
- Ισπανία (Ιβηρικό χαμόν, τσούρος)
- Ιαπωνία (Σούπα miso, σούσι και σασίμι, τεμπούρα)
- Ινδία (Dal, Dosa, τσάι)
- Ελλάδα (Ελαιόλαδο, σπανακόπιτα, γύρος)
- Ταϊλάνδη (Tom yam kung, Massaman curry, Som tam)
- Μεξικό (Mole, Tacos al pastor, Tamales)
- ΗΠΑ (τσίζμπεργκερ, chocolate chip cookies)
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ζωντανή πόλη, πανέμορφες εξοχές, αμπελώνες, φάρμες, οινοποιεία και όλα του κόσμου τα καλά
Και γιατί δεν μπορούμε να σταματήσουμε να κοιτάμε;
Το σημείο συνάντησης της Θεσσαλονίκης ζωντανεύει ξανά
Μια γαστρονομική εμπειρία με φόντο το φωτισμένο Ναύπλιο
Στο beach restaurant του Domotel Kea θα φας από τα χεράκια του Δημήτρη Κατριβέση
Στην Πέτρα της Λέσβου οι γυναίκες μαγειρεύουν τη δική τους ιστορία εδώ και 43 χρόνια
Εδώ όπου η τρομπέτα συναντά τη σούβλα!
Καλό φαγητό, καλές τιμές και μια πλατεία που μοιάζει με χωριό
Το νέο σποτ του κέντρου της Θεσσαλονίκης
Είναι πολύ πιο εύκολο από όσο νομίζεις!
Η οικογενειακή επιχείρηση που έβαλε τη δική της υπογραφή στο αθηναϊκό brunch επεκτείνεται στη Θεσσαλονίκη, ταξιδεύει στο εξωτερικό και σχεδιάζει ήδη τα επόμενα βήματά της
Πάνω στην παραλία της Βάρκιζας σε περιμένει για φρέσκο ψαράκι και πολλούς μεζέδες δίπλα στο κύμα
Και πολλά ακόμα παραδοσιακά πιάτα της μανιάτικης κουζίνας
Τι λένε οι διατροφολόγοι
Η συζήτηση πήρε νέα ώθηση μετά τη μεγάλη έξαρση κυκλοσπορίασης στις ΗΠΑ
Το εστιατόριο-έκπληξη που παντρεύει την παράδοση με τη σύγχρονη ελληνική κουζίνα
Μερικές από τις πιο όμορφες καλοκαιρινές βραδιές ξεκινούν τόσο απλά
Σε περιμένει στην Αποστόλου Παύλου σερβίροντας φαγητό με ψυχή και θέα καρτ-ποστάλ
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.