- CITY GUIDE
- PODCAST
-
15°
Έγραψαν τις στήλες μας αντί για εμάς.-10 χρόνια Athens voice
Δήμητρα Γαλάνη «Ααα… καταλαβαίνω και πολύ γουστάρω... επετειακή έκδοση της αγαπημένης ATHENS VOICE. Ωραία η σκέψη να γράψουν τις στήλες διάφοροι άλλοι εκτός των επίσης αγαπημένων συντακτών, αλλά γιατί να επιλεγώ εγώ για τη συγκεκριμένη στήλη; Έγινε επίτηδες ή είναι η ιδέα μου; Δηλαδή φταίω εγώ να είμαι καχύποπτη; Γιατί, αγαπητοί μου, στο σπίτι του κρεμασμένου μιλάνε για σχοινί ή, καλύτερα, στο σπίτι του χοντρού μιλάνε για φαΐ; Έτσι κι αλλιώς όμως εκτεθειμένη είμαι, οπότε θα εκτεθώ για άλλη μια φορά και θα μπω γρήγορα στο θέμα, γιατί αλλιώς δεν μας βλέπω να τελειώνουμε ούτε με 3.000 λέξεις.
Βικτόρια Χίσλοπ «Πάθος για Ελλάδα και το φαγητό της, το καλύτερο του κόσμου. Καθόλου δεν με εκπλήσσει ότι ο Δίας, ο βασιλιάς των Θεών και των Ανθρώπων διάλεξε να γεννηθεί σε έναν τόπο με τέτοια θεϊκή κουζίνα!»
Ηλίας Μαμαλάκης «Το καλύτερο μαγαζί που πήγα τελευταία και που δεν πρόκειται εσείς να πάτε ποτέ είναι τα ΚΑΠΗ Ροδοχωρίου, λίγο έξω από τη Νάουσα Ημαθίας. Με κάλεσαν οι παππούδες, και η Γεωργία, που τους φροντίζει με περίσσια αγάπη και τρυφερότητα, μου έφερε το τσίπουρό μου, δίπλα παγωμένο νερό, παγάκια κι ένα πιάτο με μεζέ».
Κι ακόμη, ο Ευτύχης Μπλέτσας μάς μιλάει για την Κουζίνα της Μαμάς και την υγιεινή διατροφή, η Ευανθία Ρεμπούτσικα φτιάχνει μαζί μας κουραμπιέδες, ο Αρχιμανδρίτης μάς μαθαίνει τα μυστικά του ζυμωτού ψωμιού, ο Ιάπωνας πρέσβης Τακαnori Kitamura φανερώνει τα αγαπημένα του εστιατόρια στην Αθήνα (Sardelles και Ρένα της Φτελιάς) και μας συστήνει στο μάγειρα της πρεσβείας, η Ράτκα αποκαλύπτει πώς φτιάχνουν το περίφημο ψάρι του ατμού μέσα σε φύλλο μπανάνας.
Εικονογράφηση: Νεκτάριος Σταματόπουλος
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Τα υλικά που δεν πρέπει να λείπουν
Οι «πάνκηδες» του Μεσαίωνα, τα βέβηλα τραγούδια του 12ου, ο θείος Έρνεστ και ο Φιντέλ, στην Αλεξάνδρου Σβώλου
SOFT AND FUTURE SCIENCE: Τα πιο πρόσφατα «μικρά» επιστημονικά νέα — αυτά που προκαλούν απορία, θαυμασμό, συζήτηση, και νέους τρόπους θεώρησης του κόσμου
Τι γίνεται στα οστά, στο ήπαρ και στα νεφρά
Τα όρια της τεχνολογίας και η ανάγκη για ανθρώπινο έλεγχο
Η ηθοποιός αναρρώνει σε κέντρο αποκατάστασης – Το ατύχημα και ο σοβαρός τραυματισμός στη σπονδυλική στήλη
Η αποκατάσταση μίας περιοχής μετά από μια καταστροφική πυρκαγιά δεν σταματά, όταν σβήσουν οι φλόγες
Προειδοποίηση για τις επιθέσεις της AI
Ο ελληνικός αγώνας αποτελεί τον έβδομο γύρο του Παγκόσμιου Πρωταθλήματος Ράλλυ της FIA, σε ένα διευρυμένο ημερολόγιο 15 διοργανώσεων.
Πρωτοβουλία πρόληψης για τον καρκίνο του μαστού την Παρασκευή 23 Οκτωβρίου
Τα μυστικά που κάνουν τη διαφορά
Τα φαγητά που δεν πιάνει το μάτι μας αλλά είναι τα «διαμάντια» της διατροφής μας
Ο στιγματισμός των ασθενών λόγω άγνοιας τους οδηγεί συχνά έως και σε κατάθλιψη
Το παραδοσιακό, σιροπιαστό γλυκό που έχει κάνει δυναμικό comeback
Όσα πρέπει να γνωρίζετε
Συναντήσαμε τον θρυλικό ιδρυτή της Boston Dynamics, στο Άμπου Ντάμπι και μιλήσαμε για την επόμενη ημέρα της ρομποτικής και τα όρια της physical AI
Φέτος γίνεται το έλα να δεις από έργα, οι περισσότεροι δήμοι το ’χουν βάλει σκοπό να μας ταλαιπωρήσουν
Ένα μικρό μαγαζί στην Εμμανουήλ Μπενάκη έχει βάλει στόχο να κάνει κάθε στάση για πρωινό ή lunch break λίγο πιο απολαυστική
Το πεϊνιρλί που ψήνεται εκείνη τη στιγμή και δύσκολα μένεις μόνο στο ένα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.