Πολιτικη & Οικονομια

Πάσχα 2025: Πόσο θα κοστίσουν φέτος το αρνί και το κατσίκι

Τι ανεβάζει την τιμή

62224-137655.jpg
Newsroom
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Στιγμιότυπο από τη Βαρβάκειο
Πάσχα 2025: Πόσο θα κοστίσουν φέτος το αρνί και το κατσίκι © ΤΑΤΙΑΝΑ ΜΠΟΛΑΡΗ/EUROKINISSI

Πάσχα 2025: Πόσο θα κοστίσουν φέτος το αρνί και το κατσίκι - Τι ανεβάζει την τιμή

Το Πάσχα πλησιάζει και οι καταναλωτές κάνουν ήδη έρευνα αγοράς για τις τιμές σε αρνί και κατσίκι, που παραδοσιακά τρώμε την Κυριακή του Πάσχα. Φέτος, η τιμή του οβελία αναμένεται αυξημένη έως και 20%. 

Σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς που μίλησαν στο Mega, δυσεύρετο θα είναι φέτος το αρνί και το κατσίκι, λόγω έλλειψης στην αγορά, ζωονόσων που έπληξαν την κτηνοτροφία, αλλά και το γεγονός ότι φέτος συμπίπτει το Πάσχα των Ορθόδοξων με το Πάσχα των Καθολικών.

Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ένωσης Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδας, Απόστολο Ραυτόπουλο, «αυτό που έχουμε διαπιστώσει είναι ότι οι καταναλωτές φέτος θα αγοράσουν ακριβότερα τα αρνιά όσο και τα κατσίκια, από 20% και πάνω και οφείλεται και σε ζωονόσους που έχουν περάσει και η υπάρχει και άλλη μία, η ευλογιά στη Ροδόπη που θανάτωσαν περίπου 1.000 αρνιά λόγω της ευλογίας». Πέρσι η τιμή του αρνιού είχε περίπου 14 ευρώ/κιλό, ενώ από τον κτηνοτρόφο έφευγε έως 8 ευρώ/κιλό.

Φέτος, θα φεύγει από τον κτηνοτρόφο 9-10 ευρώ/κιλό το αρνί και το κατσίκι αντίστοιχα. 

Ποιες οι τιμές που αναμένονται στα αμνοερίφια

Ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, Σάββας Κεσίδης, δήλωσε ότι οι τιμές που αναμένονται στα αμνοερίφια. «Δυστυχώς μπορώ να πω ότι θα είναι η χειρότερη χρονιά φέτος. Και με τον Daniel και με τις δύο ζωονόσους έχουν καταστραφεί πολλά μαντριά. Δυστυχώς, δεν επιδοτήθηκαν αυτά τα μαντριά για να ξαναφτιαχτούν και να έχουμε ζωικό κεφάλαιο. Αυτή τη στιγμή που μιλάμε, ενώ θα έπρεπε να έχουμε πάνω από 750.000 αμνοερίφια έτοιμα για σφάξιμο, φέτος δεν έχουμε ούτε 450.000. εάν δεν φέρουν από τη Ρουμανία για να "καθίσει" η τιμή μπορεί να έχουμε αυξήσεις και άνω του 20%. Προλαβαίνουμε να κάνουμε εισαγωγές. Έχουμε διαβεβαιώσεις από τα αρμόδια υπουργεία ότι θα μπουν ρουμάνικα για να μπορέσει να καλυφθεί η αγορά», σημείωσε.

«Αυτή τη βδομάδα οι σπασμωδικές κινήσεις, κάνουν χειρότερο κακό στην αγορά γιατί η αυξημένη ζήτηση αυξάνει και τις τιμές. Παραξενεύομαι που σήμερα θα βγει το «Καλάθι» γιατί δεν έχουν καθοριστεί οι τιμές ακόμα σε αρνί και κατσίκι», προσέθεσε ο κ. Κεσίδης.

Πόσο θα κοστίσει φέτος το αρνί

  • Έστω, μέση τιμή κτηνοτρόφου (καθαρή):

(Αρνί: 9€/κιλό) & (Κατσίκι: 10€/κιλό)

*2024: 7,50 - 8€ + (σφαγεία & μεταφορικά): 1,20€

= 10,20€ θα αγοράσει το αρνί ο χονδρέμπορος

Έστω, ελάχιστο κέρδος χονδρέμπορου: 20%: 2€

Άρα, θα το πουλήσει στον κρεοπώλη: 12,20€ + (8% φύρα, 0,97€) : 13,17€

Έστω, κέρδος κρεοπώλη 20%: + 2,63€ (15,80€) + (13% ΦΠΑ, ): 2€

Τελική τιμή καταναλωτή: 17,80/κιλό το αρνί

Glomex Player(40599v1wl9o7vsfv, v-d905qg83z4ox)

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Πιερρακάκης για την Έκθεση του ΔΝΤ για την Ελλάδα: «Εξαιρετικά θετική αποτίμηση της πορείας της ελληνικής οικονομίας
Πιερρακάκης για την Έκθεση του ΔΝΤ για την Ελλάδα: Εξαιρετικά θετική αποτίμηση της πορείας της ελληνικής οικονομίας

«Η χώρα είναι προετοιμασμένη να ανταπεξέλθει στο κλίμα διεθνούς αστάθειας», τονίζει ο υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών και πρόεδρος του Eurogroup

kwnstantopoulou-flwridhs
Νέα επίθεση Κωνσταντοπούλου σε Φλωρίδη: «Ψευταράς υπουργός, να παραιτηθεί και να γράψει μύθους και ανέκδοτα»

Η πρόεδρος της Πλεύσης Ελευθερίας εξαπέλυσε δριμεία επίθεση κατά του Γιώργου Φλωρίδη για τις συνθήκες στην αίθουσα που ξεκίνησε η δίκη των Τεμπών

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.

// EMPTY