Food vlogger από τις Φιλιππίνες έφαγε τοξικό κάβουρα για βίντεο στα social media και πέθανε από δηλητηρίαση

Τραγικό τέλος είχε η απόφαση της 51χρονης food vlogger Έμα Αμίτ στις Φιλιππίνες να δοκιμάσει ένα εξαιρετικά τοξικό «καβούρι-διάβολο».

Η Αμίτ κατανάλωσε το οστρακόδερμο στο σπίτι της στην επαρχία Παλαουάν, αφού προηγουμένως είχε καταγράψει σε βίντεο την εξόρμησή της με φίλους για ψάρεμα, στις 4 Φεβρουαρίου.

Στο υλικό φαίνεται να δοκιμάζει θαλάσσιο σαλιγκάρι και να μαγειρεύει τα θαλασσινά σε κατσαρόλα με γάλα καρύδας.

Την επόμενη ημέρα παρουσίασε έντονα συμπτώματα δηλητηρίασης· γείτονες ανέφεραν ότι είχε σπασμούς καθ’ οδόν για το τοπικό κέντρο υγείας. Παρά τη μεταφορά της σε νοσοκομείο, υπέκυψε στις 6 Φεβρουαρίου.

Ο πρόεδρος του χωριού δήλωσε: «Αυτή και ο σύζυγός της ήταν ψαράδες… ξέρουν ότι αυτό το καβούρι είναι επικίνδυνο. Γιατί λοιπόν το έφαγε;».

Τα λεγόμενα καβούρια-διάβολος, που ζουν σε κοραλλιογενείς υφάλους του Ινδο-Ειρηνικού, περιέχουν ισχυρές νευροτοξίνες, όπως τετροδοτοξίνη και σαξιτοξίνη, οι οποίες δεν εξουδετερώνονται με το μαγείρεμα. Συνήθως έχουν σκούρο κοκκινωπό ή κρεμ κέλυφος με έντονες κηλίδες.