Εντοπίστηκε χοιρινό σε τρόφιμα που υποτίθεται ότι ήταν κατάλληλα για μουσουλμάνους

Χαλάλ χαρακτηρίζονται τα τρόφιμα που επιτρέπει η θρησκεία των μουσουλμάνων να καταναλώνουν και στα οποία απαγορεύεται να υπάρχει κάθε ίχνος χοιρινού.

Σήμερα όμως, στη Βρετανία, το Δημοτικό Συμβούλιο του Γουστμίνστερ ανάφερε ότι ίχνη χοιρινού βρέθηκαν σε λουκάνικα κοτόπουλου που υποτίθεται ότι ήταν «χαλάλ» και σερβίρονταν στους μαθητές σε τουλάχιστον ένα δημοτικό σχολείο, στο κεντρικό Λονδίνο.

Το χοιρινό εντοπίστηκε μετά από αναλύσεις που έγιναν στα προϊόντα κρέατος που σερβίρονται στα σχολεία, με αφορμή το σκάνδαλο με το αλογίσιο κρέας στην Ευρώπη.

Είχαν ληφθεί επτά δείγματα από τρία σχολεία για να εξεταστούν για την ύπαρξη DNA μοσχαριού, αρνιού, χοιρινού, κοτόπουλου, γαλοπούλας, κατσίκας και αλόγου σε αυτά. Δεν βρέθηκαν πάντως ίχνη από κρέας αλόγου.

Το Συμβούλιο είχε συνάψει σύμβαση με την Chartwells, η οποία ανήκει στον όμιλο εταιρειών Compass Group, για να τροφοδοτεί περίπου 40 σχολεία στο Γουεστμίνστερ.

Οι αρχές ζήτησαν από την εταιρεία να σταματήσει προσωρινά τη διανομή κρέατος στα σχολεία, μέχρι να λυθεί το πρόβλημα, και να μην χρησιμοποιεί τα προϊόντα που της παρέχει ο προμηθευτής της σε είδη χαλάλ.