A.V. Team

Μικρά μυστικά σε Ρόδο, Κω, Πάτμο, Δονούσα, Αστυπάλαια, Ύδρα, Χίο, Τήνο, Σέριφο και Αίγινα

Αυτόνομα διαμερίσματα με χρωματική θεματολογία βασισμένη στα τσάκρα – κάθε ένα κι ένα ταξίδι

Η φάβα, τα κολοκυθάκια και τα ντολμαδάκια που όλοι επιστρέφουν για να ξαναδοκιμάσουν

Το μενού είναι στοχευμένο, στηριγμένο στην πρώτη ύλη και στη φιλοσοφία του «a la minute»

Ο executive chef Βαλάντης Χρυσάκης δημιουργεί πιάτα που αναδεικνύουν τον πλούτο της τοπικής παραγωγής. 

Με διακόσμηση γεμάτη αυθεντικές αντίκες και αέρα παλιάς Αστυπάλαιας, φιλοξενεί πάρα πολλούς ξένους επισκέπτες, οι περισσότεροι εκ των οποίων επιστρέφουν κάθε χρόνο

Ένα all-day στέκι για καφέ, φαγητό, τέχνη και αναμονή επιβατών, τόσο για τους επισκέπτες με σκάφη όσο και για κάθε ταξιδιώτη του νησιού.

Έξι σουίτες, απόλυτα εναρμονισμένες με το κυκλαδίτικο τοπίο και την έννοια του slow travel