Ο Πάνος Ιωαννίδης παίζει στα δάχτυλα την ιταλική κουζίνα
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
A.V. Team
Η συντακτική ομάδα της A.V. καθημερινά παρακολουθεί, καταγράφει και μεταδίδει την επικαιρότητα της πόλης και του κόσμου.
ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΑ
Μία από τις πιο αγαπημένες τρατορίες της Αθήνας
Ειδυλλιακά (και πεντανόστιμα) εστιατόρια από την Αθήνα ως την Αντίπαρο
Με έμπνευση από τη Νέα Υόρκη των αρχών του 20ού αιώνα
Εδώ το ψάρι δεν είναι απλώς πρώτη ύλη, είναι ολόκληρη φιλοσοφία
Εποχικές πρώτες ύλες, επιλεγμένοι παραγωγοί, φιλόξενο σέρβις και πιάτα που μπορείς να μοιραστείς με την παρέα σου
Ένα εστιατόριο με τεράστιο σεβασμό στη φρέσκια πρώτη ύλη, σωστές τεχνικές μαγειρέματος, αληθινή φιλοξενία κι ένα μαγικό περιβάλλον
Αυθεντική ελληνική κουζίνα, φτιαγμένη μόνο με τα πιο φρέσκα εποχιακά υλικά
Πίσω από το εγχείρημα βρίσκεται η οικογένεια Κατσικάκη, με πολυετή εμπειρία στον χώρο της προμήθειας φρέσκων ψαριών για εστιατόρια στην Ελλάδα και στο εξωτερικό