Φρέσκα ψάρια από ελληνικές θάλασσες και πρώτες ύλες που πρωταγωνιστούν χωρίς περιττές υπερβολές
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
A.V. Team
Η συντακτική ομάδα της A.V. καθημερινά παρακολουθεί, καταγράφει και μεταδίδει την επικαιρότητα της πόλης και του κόσμου.
ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΑ
Μια σταθερή, γευστική «αγκαλιά» στο κέντρο της πόλης
Στη βάση του concept βρίσκεται η φιλοσοφία της αγνής πρώτης ύλης από διαφορετικές περιοχές της Ελλάδας
Θα τον βρείτε στον πεζόδρομο της Ζαλοκώστα, στο Σύνταγμα
Το αγαπημένο στέκι της Κυψέλης ανανεώνει το μενού του
Από την επιλογή της πρώτης ύλης μέχρι το πιάτο που φτάνει στο τραπέζι, τίποτα δεν αφήνεται στην τύχη
Από το διπλανό ιχθυοπωλείο μπορείς να επιλέξεις το ψάρι που σου άνοιξε την όρεξη και η κουζίνα θα το φέρει στα μέτρα σου
Το ελληνικό luxury dessert concept μετατρέπει το γλυκό σε εμπειρία
Από εξωπραγματικά σάντουιτς και βουτυρένια κρουασάν μέχρι βαυαρικοί φούρνοι και εστιατόρια με άποψη
«H Σκιά πέρα από τον χρόνο» και «H Ονειρική αναζήτηση της Άγνωστης Καντάθ»