Πού θα κάνεις οινογνωσία σε γκαλερί;

Μια φιλία από το λύκειο, κοινή αγάπη για την τέχνη και το κρασί, και ένα road trip στην Τοσκάνη ήταν αρκετά για να φυτέψουν τον σπόρο του Wine et al., ενός πρότζεκτ που φιλοδοξεί να παντρέψει τον κόσμο του κρασιού με αυτόν της τέχνης. Η Ιωάννα και η Έρρικα, οι άνθρωποι πίσω από το εγχείρημα, κουβαλούν διαφορετικά backgrounds – marketing και μουσική η πρώτη, ιστορία και θεωρία της τέχνης η δεύτερη – αλλά συναντιούνται στον κοινό τους ενθουσιασμό για αισθητικά και εμπειρικά πλούσιες βραδιές.

Μετά από άπειρες επισκέψεις σε wine bars και ένα φθινοπωρινό ταξίδι γεμάτο γευσιγνωσίες στην Ιταλία, ήρθε η έμπνευση: ένα concept που να συνδυάζει όσα και οι ίδιες αγαπούν – καλό κρασί, καλή παρέα, τέχνη και ατμόσφαιρα. Έτσι γεννήθηκε το Wine et al., με την προσθήκη της sommelier Άννας να ολοκληρώνει την ομάδα. «Είναι καταξιωμένη επαγγελματίας και φοβερό άτομο – το λένε όλοι όσοι τη γνώρισαν στα events», μας λένε χαρακτηριστικά.

Τα πρώτα δύο events έγιναν σε γκαλερί στο Μοναστηράκι και στέφθηκαν με μεγάλη επιτυχία. Βρεθήκαμε σε ένα από αυτά και μπορέσαμε να το ζήσουμε από κοντά: κατά τη διάρκεια του event, δοκιμάσαμε έξι διαφορετικές ετικέτες κρασιού, επιλεγμένες από τη sommelier, συνοδευόμενες από εκλεκτά τυριά και αλλαντικά. Μέσα στον χώρο της γκαλερί, περιηγηθήκαμε σε έργα τέχνης και συζητήσαμε για την έμπνευση πίσω από το κάθε ένα, με αφορμή τα αρώματα και τις ιστορίες των κρασιών. Το τραπέζι έγινε σημείο συνάντησης – ανταλλάξαμε σκέψεις, γελάσαμε, και νιώσαμε πως, πέρα από πολλές καινούργιες γνώσεις για τον οίνο, ζήσαμε και μια εμπειρία ουσιαστικής επαφής.

Η ατμόσφαιρα είναι συνειδητά private και παρείστικη, με 18 έως 28 άτομα τη φορά, ενώ τα event γίνονται σε σταθερή βάση – περίπου κάθε 20 μέρες. «Το καλοκαίρι μάλλον θα κάνουμε μια παύση λόγω ζέστης, αλλά δεν αποκλείεται να μας δείτε και σε κάποιο νησί», μας είπαν με χαμόγελο.

Όσο για το μέλλον; Οι δυο φίλες ονειρεύονται πιο στοχευμένα, θεματικά events, συνεργασίες με καλλιτέχνες και venues, και ταξίδια εκτός Αθήνας. Ήδη κάποιοι δημιουργοί έχουν εκφράσει ενδιαφέρον να φιλοξενήσουν βραδιές στο στούντιό τους.

Μια από τις πιο συγκινητικές στιγμές ήταν όταν παρέλαβαν τις τυπωμένες wine lists του πρώτου event. «Εκεί νιώσαμε ότι όντως "συμβαίνει"», λένε. Κι από τα πιο όμορφα σχόλια; «Φασάρα, το γουστάρουμε, το πιστεύουμε και είμαστε εδώ να βοηθήσουμε». Αυτό είναι και το πνεύμα του Wine et al. – μια κοινότητα ανθρώπων με κοινά ενδιαφέροντα, που ενώνουν το κρασί, την τέχνη και την παρέα σε έναν χώρο φτιαγμένο για ουσιαστική επαφή.

Instagram: @wine.et.al