ΠΟΚΚ: Από εγκεκριμένες εγκαταστάσεις τα κρέατα στα κρεοπωλεία

Τι ανακοίνωσε η Πανελλήνια Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κρεοπωλών.

Όλα τα κρέατα που διακινούνται στα καταστήματα της «είναι από εγκεκριμένες εγκαταστάσεις», επισήμανε με ανακοίνωσή της η Πανελλήνια Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, «με κωδικούς που εκδίδουν τα αρμόδια όργανα και εξασφαλίζουν την υγιεινή και την ποιότητα του κρέατος. Από αυτά τα κρέατα, που είναι καθ’ όλα νόμιμα και ελεγμένα, δημιουργούνται και τα παρασκευάσματα σε κατάλληλο χώρο στα κρεοπωλεία, ώστε να διασφαλίζεται η δημόσια υγεία». Τα παραδοσιακά κρεοπωλεία, τονίζει επίσης, «ουδέποτε έχουν χρησιμοποιήσει ή πωλήσει κρέας αλόγου, πολύ δε περισσότερο συσκευασμένα κατεψυγμένα παρασκευάσματα».