Η σοκολάτα είναι κάτι παραπάνω από ένα απλό γλύκισμα. Είναι μια εμπειρία, ένα τελετουργικό που αναδύει συναισθήματα, νοσταλγία και ακαταμάχητη απόλαυση.
Θεματα
Μίξερ από τον Στέλιο Παρλιάρο: 11 συνταγές με σοκολάτα
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
15°
ΣΟΚΟΛΑΤΑ
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
Σοκολατα
Θεματα
Ο Στέλιος Παρλιάρος εμπνέεται από τη σοκολάτα και μας «σερβίρει» γλυκά στο Μίξερ
«Θυμάμαι στη Μαδαγασκάρη να κουβαλάω τα κασόνια με τους καρπούς του κακάου και να λάμπουν τα μάτια μου. Έσπαγα τους κόκκους και άδειαζα το πολύτιμο περιεχόμενο τους».
Health & Fitness
Ευθύνεται η σοκολάτα για την ακμή: Μύθος ή αλήθεια;
Πώς ο σύγχρονος τρόπος ζωής επηρεάζει την υγεία του δέρματός μας
Κοσμος
Ελβετοί επιστήμονες φέρνουν επανάσταση στη σοκολάτα χρησιμοποιώντας όλο το φυτό χωρίς προσθήκη ζάχαρης
Τουλάχιστον δεν θα ξεμείνουμε από το αγαπημένο μας γλυκό λόγω κλιματικής κρίσης
Κοσμος
Κακάο: Γιατί σημειώνεται ξανά αύξηση στην τιμή του - Δραματικές διακυμάνσεις μέσα στο 2024
Τι θα πρέπει να περιμένουν τώρα οι έμποροι;
Health & Fitness
Το κακάο και η μαύρη σοκολάτα μειώνουν πίεση και χοληστερίνη, σύμφωνα με μελέτη
Οι ειδικοί τονίζουν ωστόσο ότι μια υγιεινή διατροφή είναι προτιμητέα
Ελλαδα
Ανάκληση σοκολάτας με αλλεργιογόνο συστατικό από τον ΕΦΕΤ
Η εταιρεία ενημέρωσε τον οργανισμό στα πλαίσια δικού της ελέγχου
Κοσμος
Ελβετοί επιστήμονες ανακάλυψαν ένα νέο πιο υγιεινό είδος σοκολάτας
Αλλάζει το μέλλον του πιο διάσημου γλυκού
Θεματα
Σοκολάτα: Είναι η τελευταία χρονιά αφθονίας;
Ο πλανήτης δεν παράγει πλέον τις ποσότητες κακάο που χρειάζεται
Κοσμος
«Μαύρο χρυσάφι» το κακάο: Ξεπέρασε σε τιμή και τον χαλκό
Έφτασε πάνω από τα 10.000 δολάρια ανά τόνο στη Νέα Υόρκη
