ΜΑΡΚΟΣ ΠΟΛΙ

Resto Μάρκος Πολί: Ένας κοσμοπολίτης στην «Παναγίτσα»

Στην Αίγινα, ένας νέος σεφ συναντά τον κόσμο μέσα από τη γεύση, κρατώντας την ελληνική παράδοση στο κέντρο της κουζίνας του. Μιλήσαμε μαζί του.