Είναι Παρασκευή και δικαιούσαι κάτι κολασμένο που να γίνεται στο άψε σβήσε, χωρίς πολλά υλικά. Μην ψάχνεις άλλο, αυτή η συνταγή είναι για εσένα. Δουλεύει τέλεια αν σου έχει περισσέψει κοτόπουλο από την προηγούμενη. Αν όχι, μπορείς να το αντικαταστήσεις με μανιτάρια για περισσότερη ευκολία.
Σε ένα μεγάλο και βαθύ τηγάνι, μαγειρεύουμε το μπέικον για 6-8 λεπτά ή μέχρι να γίνει τραγανό. Μεταφέρουμε το μπέικον σε ένα πιάτο καλυμμένο με χαρτί κουζίνας.
Ρίχνουμε στο τηγάνι το σκόρδο και σοτάρουμε για 1-2 λεπτά.
Προσθέτουμε το ζωμό κοτόπουλου, το γάλα, το κοτόπουλο και τα ζυμαρικά. Αφήνουμε να πάρει μια βράση, αλατοπιπερώνουμε και χαμηλώνουμε το μάτι αφήνοντας το φαγητό να σιγοβράσει, ανακατεύοντας περιστασιακά μέχρι να μαγειρευτούν τα ζυμαρικά (περίπου 15 λεπτά).
Απομακρύνουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το τυρί.
Σκεπάζουμε το τηγάνι και αφήνουμε για 2 λεπτά μέχρι να λιώσει το τσένταρ.
Γαρνίρουμε με το μπέικον και το μαϊντανό και σερβίρουμε αμέσως.
17°
