Σε όλους αρέσουν η σοκολάτα και οι πεταλούδες. Πόσο μάλλον όταν συνδυάζονται για τη δημιουργία ενός εντυπωσιακού και γευστικότατου διακοσμητικού γλυκών. Διακοσμήστε τα cupcakes, τα κέικ ή τις τούρτες σας.
Ξεπατικώστε με ένα μαρκαδόρο το μοτίβο της πεταλούδας στη λαδόκολλα, από ένα ήδη εκτυπωμένο.
Λιώστε τη σοκολάτα και ρίξτε τη στη σακούλα ζαχαροπλαστικής.
Για να σιγουρευτείτε ότι δε θα σας κολλήσει, αλείψτε τη λαδόκολλα με ελάχιστο βούτυρο.
Τοποθετήστε τη λαδόκολλα -με τη ζωγραφισμένη πλευρά προς τα κάτω- στο ανοιχτό βιβλίο, με το σημείο του «σώματος» της πεταλουδας να ακουμπάει στην πτυχή του ανοίγματος.
Τώρα, απλώστε τη σοκολάτα με τη σακούλα, ακολουθώντας προσεκτικά τις γραμμές του σχεδίου.
Σιγουρευτείτε ότι έχετε δημιουργήσει μια ομοιόμορφη παχιά στρώση σε όλο το σχέδιο, ώστε να μη σπάσει μετά.
Μόλις ολοκληρώσετε το αριστούργημά σας, τοποθετείστε το στο ψυγείο μέχρι να στεγνώσει και να σκληρύνει.
Οι πτυχές του βιβλίου θα δώσουν ένα ρεαλιστικό ύφος στα πτερύγια της πεταλούδας. Σαν να έκατσε μόλις στο κέικ σας.
14°
