Τεχνολογια - Επιστημη

Έρευνα: Οι καυτερές πιπεριές δίνουν περισσότερα χρόνια ζωής

Μειώνει την θνησιμότητα από έμφραγμα και εγκεφαλικό

16.01.2017, 12:38
Newsroom
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Eπιλογές

Μουσικη Loreen: Όταν μπήκα στον χώρο της μουσικής, οι δυνατές γυναίκες δεν ήμασταν ο κανόνας

Ελένη Βαρδάκη

Καβάλα 1917. Ένα δάσος καπναποθηκών καταλαμβάνει το κέντρο της πόλης και συνεχίζει σκαρφαλώνοντας στα γύρω υψώματα. Συλλογή Bundersarchiv, Bild 104-2848

Βιβλιο Ακολουθώντας τον μίτο του καπνού: Πώς η Καβάλα μετατράπηκε σε σηµαντικό εξαγωγικό λιµάνι των Βαλκανίων

Μανίνα Ζουμπουλάκη

Κοσμος Podcast Χώρες κομμένες στα δύο | Κορέα, η χώρα που χωρίστηκε και δεν ενώθηκε ποτέ

Επιστήμη Μπινάζη

Αν το στόμα και το στομάχι σας είναι «φιλικό» σε καυτερά φαγητά με μπόλικη κόκκινη πιπεριά, μπορεί να ζήσετε περισσότερο. Μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα συσχετίζει την κατανάλωση καυτερής κόκκινης πιπεριάς με τη μείωση κατά 13% της θνησιμότητας, κυρίως από έμφραγμα ή εγκεφαλικό.

Οι ερευνητές του Κολλεγίου Ιατρικής του Πανεπιστημίου του Βερμόντ, με επικεφαλής τον καθηγητή Μπένζαμιν Λίτενμπεργκ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό PLoS One, ανέλυσαν διατροφολογικά στοιχεία για πάνω από 16.000 άτομα για μια περίοδο έως 23 ετών.

Η μελέτη συσχέτισε τον αριθμό θανάτων και το είδος των θανάτων, με το είδος της διατροφής. Διαπιστώθηκε ότι οι λάτρεις της καυτερής κόκκινης πιπεριάς τείνουν να ζουν παραπάνω.

Βρέθηκε ότι ο μέσος φανατικός καταναλωτής των καυτερών πιπεριών είναι νεότερος, άνδρας, λευκός, που καπνίζει, πίνει αλκοόλ, έχει χαμηλότερη χοληστερίνη, χαμηλότερο εισόδημα και χαμηλότερη μόρφωση, σε σχέση με όσους δεν τρώνε καυτερές πιπεριές.

Ασαφής πάντως παραμένει ο βιολογικός μηχανισμός που συνδέει τις πιπεριές με την μειωμένη θνησιμότητα. Πιθανώς η καψαϊκίνη, το βασικό συστατικό της πιπεριάς που την κάνει τόσο καυτερή, βοηθά στην καλύτερη κυκλοφορία του αίματος στις αρτηρίες και επίσης έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες, μεταξύ άλλων επιδρώντας θετικά στις μικροβιακές κοινότητες του εντέρου.

Εδώ και αιώνες, τα καυτερά φαγητά και ιδίως οι κόκκινες καυτερές πιπεριές θεωρούνται ωφέλιμες για διάφορες παθήσεις. Μια κινεζική μελέτη του 2015 ήταν η πρώτη που είχε συσχετίσει τις εν λόγω πιπεριές με μειωμένη θνησιμότητα και η νέα αμερικανική έρευνα επιβεβαιώνει τα κινεζικά ευρήματα.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Henry Shevlin: Τι δουλειά έχει ένας φιλόσοφος στη DeepMind;

Άλκης Γούναρης

Το μακρύ ταξίδι της μαμάς μέσα στη νύχτα (της άνοιας)

Ανατροπή στο Alzheimer: Nέα μελέτη αμφισβητεί τα φάρμακα που κάνουν θαύματα

Newsroom

Ξέχνα την κίνηση, ήρθε το Xiaomi Electric Scooter 6 Ultra

Χαρά Αλεξανδροπούλου

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Κοινωνια Κεφαλονιά: 66χρονος έστειλε στη Μυρτώ 220 ευρώ το μοιραίο βράδυ - Τα μηνύματα που αντάλλαξαν

Newsroom

Καρανίκας για Δέσποινα Κουτσούμπα: Αυτό το πράγμα το ανίκανο αμόρφωτο

Newsroom

Αργοστόλι: Τα τελευταία 60 λεπτά στο δωμάτιο ξενοδοχείου και η πιθανότερη αιτία θανάτου της 19χρονης Μυρτώς

Newsroom

Το σκίτσο του Αρκά για τα «τέρατα» ανάμεσά μας

Newsroom

Ελένη Καστάνη: Είχα κάποιες αγωνίες για τη σύντροφο του παιδιού μου, δεν μπορώ να βλέπω κοπέλες με τεράστια νύχια

Newsroom

ΑΠΟΨΕΙΣ

Η πολιτική των σωμάτων και οι γυναίκες ως ιδανικά θύματα

Κοινωνια Η Μυρτώ, ο κυρ-Παντελισμός και η ανάγκη μας για ιδανικά θύματα

Χριστίνα Γαλανοπούλου

Το σκάνδαλο του ΟΠΕΚΕΠΕ και τα υπουργικά ρουσφέτια

Μια θήκη για τις γκλίτσες

Κώστας Κυριακόπουλος

Henry Shevlin: Τι δουλειά έχει ένας φιλόσοφος στη DeepMind;

Άλκης Γούναρης

ΘΕΜΑΤΑ

Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.

Yolo Τα YOLO της Πέμπτης 16.04.2026

Λίνα Μανδράκου

Η απάτη με το «τάι-τσι»

Κυριάκος Αθανασιάδης

Τα YOLO της Παρασκευής 17.04.2026

Λίνα Μανδράκου

Στο Μεσολόγγι για αυγοτάραχο, χέλια, τοπικά ποτά και το περίφημο αλάτι του

Μεσολόγγι: όχι (ακόμα) γαστρονομικός προορισμός, αλλά με τόσα νόστιμα δεν απέχει και πολύ

Μανίνα Ζουμπουλάκη

Aνοιξιάτικη shopping list: 10 αγορές που δεν θα μετανιώσεις

Aνοιξιάτικη shopping list: 8 + 1 αγορές που δεν θα μετανιώσεις

Ελένη Βαρδάκη

ΣΤΗΛΕΣ

Cosmic Telegram Τα Ζώδια της Παρασκευής 17.04.2026

Αγγελική Μανουσάκη

Cosmic Telegram Τα Ζώδια της Πέμπτης 16.04.2026

Αγγελική Μανουσάκη

...και μπραβο τους Εργολάβοι για κλάματα, εκπρόσωποι του κράτους για φυλακή

Μάνος Βουλαρίνος

Σκιτσο Το σκίτσο της Πέμπτης 16.04.2026

ΚΥΡ

...και μπραβο τους Ο Μακάριος Λαζαρίδης σκοτώνει τη σάτιρα (με τη βοήθεια του ΠΑΣΟΚ)

Μάνος Βουλαρίνος

11ο Οικονομικό Φόρουμ των Δελφών: Το σοκ του νέου σε μια εποχή ανατροπών

Λουκάς Βελιδάκης

Ιερά apps στις ΗΠΑ του Τραμπ και της αβεβαιότητας

ΗΠΑ: Νηστεία, προσευχή, και χριστιανικά apps - Ιερό marketing και διάσημοι διάκονοι

Χριστίνα Γαλανοπούλου

Γιατί το «Mythos» της Anthropic προκάλεσε παγκόσμιο συναγερμό

Λουκάς Βελιδάκης

Yes, hello, hi: Ποια είναι η Αριάννα Παπαλεξόπουλος που έγινε viral στο TikTok;

Κατερίνα Καμπόσου

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

Στη «Σκάλα» από το λιμάνι προς τα Φηρά. Όλοι ήξεραν τι τραβάγανε τα γαϊδούρια και τα μουλάρια στη Σαντορίνη, κι αλλού οι μουλαράδες τα φοβέριζαν: «Άμα δε στρώσεις, θα σε στείλω στη Σαντορίνη»

Φωτογραφια Ρόμπερτ ΜακΚέιμπ: Η Ελλάδα του ’50 όπως δεν την ξαναείδαμε ποτέ

Κρυστάλλη Γλυνιαδάκη

Trending Now Maria Rolls: H TikTok πλευρά της τετραπληγίας

Κατερίνα Καμπόσου

Εικαστικα Το κουμπί του Μίλο Μανάρα

Αγγελική Μπιρμπίλη

TV + Series 33 αλήθειες και ψέματα για τον Ιησού από τη Ναζαρέτ

Δημήτρης Αθανασιάδης

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Τεχνολογια - Επιστημη Henry Shevlin: Τι δουλειά έχει ένας φιλόσοφος στη DeepMind;

Ένας φιλόσοφος του νου και της ηθικής στην επιχείρηση Τεχνητής Νοημοσύνης

Άλκης Γούναρης 17.04.2026, 07:43

Τεχνολογια - Επιστημη Fake news, deepfakes και γενιά Α: Η μάχη για την αλήθεια αρχίζει από την παιδική ηλικία

«Τα παιδιά δεν χρειάζονται πανικό, αλλά εκπαίδευση»

Λουκάς Βελιδάκης 16.04.2026, 19:57

Τεχνολογια - Επιστημη Ανατροπή στο Alzheimer: Nέα μελέτη αμφισβητεί τα φάρμακα που κάνουν θαύματα

Η ανάλυση βασίστηκε σε 17 μελέτες με περισσότερους από 20.000 ασθενείς

Newsroom 16.04.2026, 18:42

Τεχνολογια - Επιστημη Ξέχνα την κίνηση, ήρθε το Xiaomi Electric Scooter 6 Ultra

Επιτέλους, η πόλη στα μέτρα σου

Χαρά Αλεξανδροπούλου 16.04.2026, 14:31

Τεχνολογια - Επιστημη Ινδία: Κάμερες καταγραφής εργασίας εκπαιδεύουν την τεχνητή νοημοσύνη

Μια αόρατη εργατική δύναμη που τροφοδοτεί με πληροφορίες την ΑΙ

Επιστήμη Μπινάζη 16.04.2026, 07:38

Η Google αυστηροποιεί τους κανόνες για ιστοσελίδες που μπλοκάρουν το back button, προειδοποιώντας για ποινές και υποβάθμιση στα αποτελέσματα αναζήτησης

Τεχνολογια - Επιστημη Η Google «τιμωρεί» ιστοσελίδες που παγιδεύουν χρήστες με το κουμπί επιστροφής

Τέλος στο «back button hijacking» - Αυστηρά μέτρα κατά της παραπλανητικής πρακτικής

Newsroom 15.04.2026, 17:02

Τεχνητή νοημοσύνη: Η χρήση του ChatGPT στις σπουδές επιταχύνει τις εργασίες, αλλά αποδυναμώνει τη μνήμη και την κριτική σκέψη, σύμφωνα με πείραμα σε φοιτητές.

Τεχνολογια - Επιστημη Το ChatGPT ως «δεκανίκι» της σκέψης: Πώς η τεχνητή νοημοσύνη εξασθενεί τη μνήμη

Νέα μελέτη δείχνει ότι η χρήση chatbot μειώνει τη μακροπρόθεσμη μάθηση και δημιουργεί την «ψευδαίσθηση της γνώσης»

Newsroom 15.04.2026, 16:07

Τεχνολογια - Επιστημη Το DNA στον αέρα - Πώς οι επιστήμονες χαρτογραφούν τη ζωή γύρω μας

Αόρατα γενετικά ίχνη αποκαλύπτουν οικοσυστήματα, απειλές και βιοποικιλότητα σε πραγματικό χρόνο

Newsroom 14.04.2026, 19:19

Τεχνολογια - Επιστημη Γιατί το «Mythos» της Anthropic προκάλεσε παγκόσμιο συναγερμό

Όταν η τεχνητή νοημοσύνη γίνεται εργαλείο επίθεσης και μετατρέπει την κυβερνοασφάλεια σε μαζική απειλή

Λουκάς Βελιδάκης 14.04.2026, 16:27

Άνδρας δείχνει το Apple Watch που έχει στον καρπό του

Τεχνολογια - Επιστημη To Apple Watch σου έχει μυστικά - Οι κρυφές λειτουργίες που κάνουν τη διαφορά

Δες αν το χρησιμοποιείς σωστά...

Newsroom 14.04.2026, 14:14

Artemis II: Οι εντυπωσιακές φωτογραφίες από την πρώτη αποστολή της NASA στη Σελήνη μετά από 50 χρόνια

Τεχνολογια - Επιστημη Artemis II: Οι εντυπωσιακές φωτογραφίες από την αποστολή της NASA γύρω από τη Σελήνη μετά από 56 χρόνια

Το υλικό περιλαμβάνει σπάνιες λήψεις της Γης να εμφανίζεται πίσω από τον ορίζοντα της Σελήνης

Newsroom 14.04.2026, 11:02

Τεχνολογια - Επιστημη Ο Μαρκ Ζούκερμπεργκ γίνεται... AI για να «μιλά» αντί για τον ίδιο στους εργαζομένους

Το επόμενο εγχείρημα της Meta και η συνεργασία με τους υπαλλήλους

Newsroom 14.04.2026, 08:36

Το Spotify λανσάρει νέους διακόπτες ελέγχου για την πλήρη απενεργοποίηση βίντεο σε μουσική και podcasts, διαθέσιμους και για τα οικογενειακά πακέτα

Τεχνολογια - Επιστημη Spotify: Νέα εργαλεία ελέγχου για απενεργοποίηση βίντεο στην εφαρμογή

Η πλατφόρμα δίνει τη δυνατότητα στους χρήστες να απενεργοποιούν τα βίντεο, εξοικονομώντας δεδομένα

Newsroom 11.04.2026, 15:29

Οι καθημερινές μουσικές μας επιλογές προσφέρουν στοιχεία για τη νοημοσύνη μας, με τους στίχους να αποτελούν τον ισχυρότερο δείκτη γνωστικής ικανότητας.

Τεχνολογια - Επιστημη Πώς η μουσική σας playlist «μαρτυρά» το επίπεδο της νοημοσύνης σας

Τι αποκαλύπτουν οι καθημερινές μουσικές σας συνήθειες για το πώς σκέφτεστε και επεξεργάζεστε πληροφορίες

Newsroom 11.04.2026, 14:08

NASA: Επιτυχής επιστροφή της αποστολής Artemis II - Οι τέσσερις αστροναύτες προσθαλασσώθηκαν υγιείς στον Ειρηνικό, ολοκληρώνοντας το ιστορικό ταξίδι στη Σελήνη

Τεχνολογια - Επιστημη Artemis II: Ασφαλής επιστροφή στη Γη μετά την ιστορική αποστολή γύρω από τη Σελήνη

Προσθαλάσσωση στον Ειρηνικό Ωκεανό για το πλήρωμα της NASA - «Η αρχή μιας νέας εποχής»

Newsroom 11.04.2026, 09:35

Έρευνα του Πανεπιστημίου Ρότσεστερ δείχνει ότι ο εγκέφαλος κατανοεί τη μουσική χωρίς εκπαίδευση, καθώς όλοι μαθαίνουν ασυνείδητα τους κανόνες της.

Τεχνολογια - Επιστημη Ο εγκέφαλός μας «ξέρει» μουσική θεωρία κι ας μην έχουμε πάει σε ωδείο

Νέα έρευνα αποδεικνύει ότι η απλή ακρόαση μουσικής αρκεί για να εκπαιδεύσει το μυαλό μας να αναγνωρίζει μοτίβα

Newsroom 10.04.2026, 19:08

Τεχνολογια - Επιστημη Το ChatGPT διέγνωσε σπάνια πάθηση: Η συγκλονιστική ιστορία της γυναίκας που κανείς δεν ήξερε από τι έπασχε

Οι γιατροί της έλεγαν ότι έχει επιληψία, μετά πάρεση του Todd αλλά και άγχος - Τίποτα από αυτά δεν ήταν σωστό

Newsroom 10.04.2026, 18:40

Αποστολή Artemis II: Η Σελήνη με φόντο τη Γη

Τεχνολογια - Επιστημη Να μην πάμε στη Σελήνη μέχρι να πέσει η τιμή της φέτας

Γιατί η εξερεύνηση του διαστήματος είναι σημαντική για την ανθρωπότητα και γιατί κάποιοι αμφισβητούν την αναγκαιότητα και τη σημασία αυτών των αποστολών

Ντίνα Σαρακηνού 10.04.2026, 17:31