- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Τεχνολογια - Επιστημη
Έρευνα: Οι καυτερές πιπεριές δίνουν περισσότερα χρόνια ζωής
Μειώνει την θνησιμότητα από έμφραγμα και εγκεφαλικό
Newsroom
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
-
![Athens Voice News]( "Athens Voice News")
- 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Αν το στόμα και το στομάχι σας είναι «φιλικό» σε καυτερά φαγητά με μπόλικη κόκκινη πιπεριά, μπορεί να ζήσετε περισσότερο. Μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα συσχετίζει την κατανάλωση καυτερής κόκκινης πιπεριάς με τη μείωση κατά 13% της θνησιμότητας, κυρίως από έμφραγμα ή εγκεφαλικό.
Οι ερευνητές του Κολλεγίου Ιατρικής του Πανεπιστημίου του Βερμόντ, με επικεφαλής τον καθηγητή Μπένζαμιν Λίτενμπεργκ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό PLoS One, ανέλυσαν διατροφολογικά στοιχεία για πάνω από 16.000 άτομα για μια περίοδο έως 23 ετών.
Η μελέτη συσχέτισε τον αριθμό θανάτων και το είδος των θανάτων, με το είδος της διατροφής. Διαπιστώθηκε ότι οι λάτρεις της καυτερής κόκκινης πιπεριάς τείνουν να ζουν παραπάνω.
Βρέθηκε ότι ο μέσος φανατικός καταναλωτής των καυτερών πιπεριών είναι νεότερος, άνδρας, λευκός, που καπνίζει, πίνει αλκοόλ, έχει χαμηλότερη χοληστερίνη, χαμηλότερο εισόδημα και χαμηλότερη μόρφωση, σε σχέση με όσους δεν τρώνε καυτερές πιπεριές.
Ασαφής πάντως παραμένει ο βιολογικός μηχανισμός που συνδέει τις πιπεριές με την μειωμένη θνησιμότητα. Πιθανώς η καψαϊκίνη, το βασικό συστατικό της πιπεριάς που την κάνει τόσο καυτερή, βοηθά στην καλύτερη κυκλοφορία του αίματος στις αρτηρίες και επίσης έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες, μεταξύ άλλων επιδρώντας θετικά στις μικροβιακές κοινότητες του εντέρου.
Εδώ και αιώνες, τα καυτερά φαγητά και ιδίως οι κόκκινες καυτερές πιπεριές θεωρούνται ωφέλιμες για διάφορες παθήσεις. Μια κινεζική μελέτη του 2015 ήταν η πρώτη που είχε συσχετίσει τις εν λόγω πιπεριές με μειωμένη θνησιμότητα και η νέα αμερικανική έρευνα επιβεβαιώνει τα κινεζικά ευρήματα.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
![athensvoice_-_2026-07-15t222311_358]( "athensvoice_-_2026-07-15t222311_358")
![Η Μάρω Κοντού]( "Η Μάρω Κοντού")
![athensvoice]( "athensvoice")
![Πειραιάς: Οι πρώτες ενδείξεις για τον θάνατο του νεαρού ζευγαριού μέσα στο ΙΧ σε γκαράζ]( "Πειραιάς: Οι πρώτες ενδείξεις για τον θανάτο του νεαρού ζευγαριού μέσα στο ΙΧ σε γκαράζ")
![Η Μάρω Κοντού μέσα στο όχημα των δύο γυναικών]( "Η Μάρω Κοντού ζήτησε από δύο γυναίκες να τη μεταφέρουν με το αυτοκίνητό τους λόγω της απεργία των ταξί")
ΑΠΟΨΕΙΣ
![Πόσο woke είναι τελικά η Οδύσσεια του Νόλαν;]( "Πόσο woke είναι τελικά η Οδύσσεια του Νόλαν;")
![Αγγλία – Αργεντινή: Ο Πόλεμος των Φώκλαντ και η ρεβάνς του 1986]( "Αγγλία – Αργεντινή: Ο Πόλεμος των Φώκλαντ και η ρεβάνς του 1986")
![15 Ιουλίου 1974: Το ραδιόφωνο έπαιζε εμβατήρια]( "15 Ιουλίου 1974: Το ραδιόφωνο έπαιζε εμβατήρια")
![Μουντιάλ: Η δικτατορία των ροζ παπουτσιών]( "Μουντιάλ: Η δικτατορία των ροζ παπουτσιών")
![Η γοητεία του παράλογου]( "Η γοητεία του παράλογου")
ΘΕΜΑΤΑ
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Πέμπτης 16-07-2026")
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Παρασκευής 17-07-2026")
![Πρώτο Νεκροταφείο Αθηνών | Κεντρική πλατεία, μνήματα των Αρχιεπισκόπων Αθηνών και πάσης Ελλάδος]( "Πρώτο Νεκροταφείο Αθηνών | Κεντρική πλατεία, μνήματα των Αρχιεπισκόπων Αθηνών και πάσης Ελλάδος")
![Αργεντινή: Η στιγμή που το αδύνατο υποκλίνεται στο αναπόφευκτο]( "Αργεντινή: Η στιγμή που το αδύνατο υποκλίνεται στο αναπόφευκτο")
![Secret Garden Live Sessions: 13-16 Ιουλίου στο Black Duck με δωρεάν live, αγαπημένους καλλιτέχνες και καλοκαιρινή ατμόσφαιρα.]( "Secret Garden Live Sessions: Ο ήχος της πόλης, οι φωνές της Αθήνας")
ΣΤΗΛΕΣ
![Αγγελική Μανουσάκη]( "Αγγελική Μανουσάκη")
![Το σκίτσο της Πέμπτης 16.07.2026]( "Το σκίτσο της Πέμπτης 16.07.2026")
![Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές Προβλέψεις]( "Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές Προβλέψεις")
![12 δίσκοι για το πρώτο εξάμηνο του 2026]( "12 δίσκοι για το πρώτο εξάμηνο του 2026")
![Τάσος Ζαφειριάδης Δίκην μνημοσύνου για το στραβό δέντρο στο 41ο Δημοτικό Σχολείο]( "Τάσος Ζαφειριάδης Δίκην μνημοσύνου για το στραβό δέντρο στο 41ο Δημοτικό Σχολείο")
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Τεχνολογια - Επιστημη
Το πρόβλημα με τις εφαρμογές περιόδου - Ποιοι βλέπουν τα δεδομένα μας, πόσο ασφαλείς είμαστε
Η Mozilla αποκαλύπτει ότι εφαρμογές περιόδου συλλέγουν ευαίσθητα δεδομένα και τα μοιράζονται με άλλες εταιρείες
Τεχνολογια - Επιστημη
Meta: Με ΑΙ εργαλείο η επιλογή εργαζομένων για απόλυση - Κάποιοι από αυτούς ήταν σε άδεια
Τι αναφέρουν σε αγωγή τους εργαζόμενοι
Τεχνολογια - Επιστημη
Σάββας Καραγιάννης: Η εμπειρία του με το HUAWEI WATCH FIT 5 Pro και η φιλοσοφία του Be Squared
«Be Squared, not Square σημαίνει να κάνεις το πρώτο βήμα σήμερα»
Τεχνολογια - Επιστημη
Έρευνα: Γιατί οι γυναίκες θεωρούνται καλύτερες στο multitasking από τους άνδρες
Αποδίδουν το ίδιο υπό πίεση, αλλά οι άνδρες δυσκολεύονται όταν πρέπει να μιλούν ενώ εκτελούν πολλαπλές εργασίες
Τεχνολογια - Επιστημη
YouTube: Ο αλγόριθμος συνεχίζει να προτείνει βίντεο για τη βουλιμία και τη νευρική ανορεξία σε εφήβους
Αποκαλυπτική έρευνα για περιεχόμενο που προωθεί ακραίες δίαιτες και επικίνδυνες πρακτικές και εξακολουθεί να εμφανίζεται
Τεχνολογια - Επιστημη
Η νέα εποχή της ΕΥΔΑΠ: Έξυπνα δίκτυα, δεδομένα και ψηφιακός μετασχηματισμός
Το AI δεν αλλάζει μόνο τον τρόπο που εργαζόμαστε, αλλά και τον τρόπο που λειτουργούν οι πιο κρίσιμες υποδομές μιας πόλης
Τεχνολογια - Επιστημη
Πώς η EY Ελλάδος χτίζει το μέλλον της τεχνητής νοημοσύνης
Η τεχνητή νοημοσύνη περνά από τη θεωρία στην πράξη
Τεχνολογια - Επιστημη
Μπορεί ο Αριστοτέλης να μας μάθει πώς να χρησιμοποιούμε την AI;
Η «τριλογία του Αριστοτέλη»: Ο Βαγγέλης Καρκαλέτσης μάς ξεναγεί στο σχέδιο του Δημόκριτου που ενώνει την AI, τη φιλοσοφία και τον αρχαιολογικό χώρο του Λυκείου
Τεχνολογια - Επιστημη
Άγνωστες Ηρωίδες: Ρόζαλιντ Φράνκλιν, η γυναίκα πίσω από τη Φωτογραφία 51
Η διαδρομή μιας λαμπρής επιστήμονος που αποκάλυψε τα μυστικά του DNA, αλλά έμεινε για χρόνια στη σκιά της ίδιας της ανακάλυψής της
Τεχνολογια - Επιστημη
Η κρυφή λειτουργία του iPhone που προστατεύει τα προσωπικά σας δεδομένα
Με μια απλή ρύθμιση μπορείτε να αποτρέψετε οποιονδήποτε από το να περιηγηθεί στο περιεχόμενο της συσκευής σας
Τεχνολογια - Επιστημη
Από την τεχνητή νοημοσύνη στην πραγματική επιχειρησιακή αξία
Η αξιοποίηση της τεχνητής νοημοσύνης δεν κρίνεται μόνο από τα εργαλεία, αλλά από την ικανότητα ενός οργανισμού να αλλάξει κουλτούρα, διαδικασίες, ρόλους και τρόπο σκέψης
Τεχνολογια - Επιστημη
Η Τεχνητή Νοημοσύνη στην υπηρεσία του ΑΔΜΗΕ
Νέα ψηφιακά εργαλεία υπό την ανθρώπινη εποπτεία
Τεχνολογια - Επιστημη
Η Τεχνητή Νοημοσύνη αποκτά αξία όταν αφήνει περισσότερο χώρο στον άνθρωπο
Όταν η τεχνολογία δουλεύει στο παρασκήνιο, οι άνθρωποι κερδίζουν χρόνο και ευκολία
Τεχνολογια - Επιστημη
Τι συμβαίνει στον ανθρώπινο εγκέφαλο όταν βρεθεί στο Διάστημα
Νέα έρευνα αποκαλύπτει πώς επηρεάζεται
Τεχνολογια - Επιστημη
Η Ελλάδα απέκτησε το πρώτο της «μάτι» στο διάστημα: Σε τροχιά ο Hyperion GR-1
Ο πρώτος ελληνικός οπτικός μικροδορυφόρος εκτοξεύθηκε με πύραυλο της SpaceX και θα παρέχει εικόνες υψηλής ανάλυσης για πυρκαγιές, πλημμύρες, θαλάσσια επιτήρηση και προστασία κρίσιμων υποδομών
Τεχνολογια - Επιστημη
Η Τεχνητή Νοημοσύνη είναι καθρέφτης της ανθρωπότητας
Η Α.Ι. είναι χρήσιμη για όλους, αλλά η αξία της αυξάνεται όσο αυξάνονται η γνώση, η κριτική σκέψη και η διεισδυτικότητα του χρήστη
Τεχνολογια - Επιστημη
Ο Όμιλος EPSILONNET στην πρώτη γραμμή της AI εποχής
Πώς η Τεχνητή Νοημοσύνη γίνεται μέρος της καθημερινής λειτουργίας των επιχειρήσεων
Τεχνολογια - Επιστημη
1956: Η χρυσή χρονιά της γνωστικής ψυχολογίας και των απαρχών της Τεχνητής Νοημοσύνης
Πώς πριν από 70 χρόνια συγκροτήθηκε η θεωρία της μάθησης που εφαρμόζεται στην ΤΝ
Τεχνολογια - Επιστημη
Άγνωστες Ηρωίδες: Λίζε Μάιτνερ, ΟΧΙ η Μητέρα της Βόμβας
Οι αθέατες πρωτοπόροι της επιστήμης, των ιδεών, των τεχνών και των γραμμάτων: Αυτές είναι οι ιστορίες τους
Τεχνολογια - Επιστημη
Η Sony καταργεί από το 2028 τους φυσικούς δίσκους για το PlayStation – Σε ψηφιακή μορφή τα παιχνίδια
Η εξέλιξη προκάλεσε αντιδράσεις στην κοινότητα των παικτών
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.
// EMPTY