- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Health & Fitness
Μπορεί η μαύρη σοκολάτα να μειώσει τη χοληστερίνη; Τι λένε οι ειδικοί
Kαι ποια θεωρείται όμως η καλύτερη επιλογή
Newsroom
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
-
![Athens Voice News]( "Athens Voice News")
- 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Μπορεί η μαύρη σοκολάτα να βοηθήσει στη χοληστερίνη; Τι δείχνουν οι έρευνες
Η μαύρη σοκολάτα θεωρείται εδώ και χρόνια η πιο «υγιεινή» εκδοχή της σοκολάτας και τώρα ειδικοί εξηγούν ότι ίσως μπορεί να συμβάλει — έστω και σε μικρό βαθμό — στη μείωση της LDL, της λεγόμενης «κακής» χοληστερίνης.
Σύμφωνα με ειδικούς που μίλησαν στο USA Today, η υψηλή περιεκτικότητα της μαύρης σοκολάτας σε κακάο σημαίνει ότι περιέχει περισσότερα φλαβονοειδή και πολυφαινόλες, ουσίες που συνδέονται με αντιφλεγμονώδη δράση και καλύτερη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων.
Η διατροφολόγος και νευροεπιστήμονας Ούμα Ναϊντού εξήγησε ότι η μαύρη σοκολάτα μπορεί να βοηθήσει στη μικρή μείωση της LDL χοληστερίνης και στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, κυρίως όταν περιέχει υψηλό ποσοστό κακάο.
Ωστόσο, οι ειδικοί τονίζουν ότι τα οφέλη είναι περιορισμένα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την ιατρική παρακολούθηση ή τη φαρμακευτική αγωγή για τη χοληστερίνη.
Η διαιτολόγος Κριστίνα Μάνιαν σημείωσε επίσης ότι τα πιθανά οφέλη μπορούν εύκολα να χαθούν όταν η σοκολάτα περιέχει μεγάλες ποσότητες ζάχαρης.
Ποια θεωρείται όμως η καλύτερη επιλογή; Σύμφωνα με τους ειδικούς, η πιο ωφέλιμη μορφή είναι η extra dark σοκολάτα με περιεκτικότητα σε κακάο τουλάχιστον 70%, ενώ ιδανικά προτείνεται ποσοστό άνω του 85%.
Όσο για την ποσότητα, οι ειδικοί εκτιμούν ότι 10 έως 30 γραμμάρια την ημέρα — περίπου ένα έως τρία μικρά κομμάτια — είναι αρκετά, ενώ η κατανάλωση μερικές φορές την εβδομάδα θεωρείται ασφαλής για τους περισσότερους ανθρώπους.
Υπενθυμίζουν πάντως ότι η μαύρη σοκολάτα περιέχει φυσικά καφεΐνη, οπότε όσοι είναι ευαίσθητοι καλό είναι να την καταναλώνουν νωρίτερα μέσα στην ημέρα.
Εκτός από τη χοληστερίνη, αρκετές μελέτες έχουν συνδέσει τη μαύρη σοκολάτα και με άλλα πιθανά οφέλη, όπως καλύτερη καρδιαγγειακή υγεία, υγιή γήρανση και ενίσχυση της λειτουργίας του εγκεφάλου.
Πηγή: USA Today
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
![Η Άννα Βίσση σε στιγμιότυπο από συναυλία της]( "Η Άννα Βίσση σε στιγμιότυπο από συναυλία της")
![Ζιακόπουλος: Ψυχρό μέτωπο από τον Ατλαντικό - Πότε υποχωρεί ο καύσωνας στην Ευρώπη]( "Ζιακόπουλος: Ψυχρό μέτωπο από τον Ατλαντικό - Πότε υποχωρεί ο καύσωνας στην Ευρώπη")
![Ασθενοφόρο]( "Ασθενοφόρο")
![Ρόδος: Δίδυμα αδέλφια συγκέντρωσαν κορυφαία βαθμολογία άνω των 19.300 μορίων]( "Ρόδος: Δίδυμα αδέλφια συγκέντρωσαν κορυφαία βαθμολογία άνω των 19.300 μορίων")
![Γυναίκα σε εγκυμοσύνη]( "έγκυος")
ΑΠΟΨΕΙΣ
ΘΕΜΑΤΑ
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Παρασκευής 26-06-2026")
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO του Σαββάτου 27-06-2026")
![Η απίστευτη ιστορία της Φωτεινής Λεομπίλλα: Μία κατάβαση στην κόλαση και μετά η ανάσταση]( "Η απίστευτη ιστορία της Φωτεινής Λεομπίλλα: Μία κατάβαση στην κόλαση και μετά η ανάσταση")
![Κατερίνα Μάτσα: Το εξαρτημένο από ναρκωτικά άτομο γίνεται καλά]( "Κατερίνα Μάτσα: Το εξαρτημένο από ναρκωτικά άτομο γίνεται καλά")
![Γοργόνα]( "Γοργόνα")
ΣΤΗΛΕΣ
![Αγγελική Μανουσάκη]( "Αγγελική Μανουσάκη")
![Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη]( "Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη")
![Το σκίτσο της Παρασκευής 26.06.2026]( "Το σκίτσο της Παρασκευής 26.06.2026")
![Αλέξης Τσίπρας]( "Αλέξης Τσίπρας")
![Σε ποιον ανήκει η πρωτεύουσα;]( "Σε ποιον ανήκει η πρωτεύουσα;")
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Health & Fitness
Καύσωνας στην Ευρώπη: Σύσταση ακόμη και στους νέους να αποφεύγουν τρέξιμο και αλκοόλ
Οι αρχές σε Λονδίνο και Παρίσι κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου - Κατακόρυφη αύξηση στα εμφράγματα και τις ανακοπές καρδιάς
Health & Fitness
Time Out: Εκστρατεία της ΕΠΕ για τη διακοπή χρήσης καπνικών προϊόντων
Τα μηνύματα της Ελληνικής Πνευμονολογικής Εταιρείας
Health & Fitness
Lilly: Επετειακή εκδήλωση για τα 150 χρόνια της εταιρείας
Την εκδήλωση τίμησαν εκπρόσωποι της πολιτικής και επιχειρηματικής ζωής
Health & Fitness
Απώλεια λιπώδους ιστού στην κοιλιά: Μπορεί να προστατέψει τον εγκέφαλο;
Σάκχαρο στο αίμα, ο χαμένος κρίκος μεταξύ λίπους και υγείας του εγκεφάλου
Health & Fitness
Ελαφρύ κοκκίνισμα ή έξαψη στο πρόσωπο: τι πραγματικά σημαίνει
Κοκκινίζετε μετά από ένα ποτήρι κρασί ή κάποια συγκεκριμένη τροφή, ωστόσο, δεν είστε αλλεργικοί; Τι πρέπει να προσέξετε
Health & Fitness
Πώς αλλάζει ο χάρτης των ναρκωτικών στην Ελλάδα - To waterbed effect και η διακίνηση νέων ουσιών
Τα στοιχεία για τις κατασχέσεις ναρκωτικών στη χώρα μας
Health & Fitness
Καλοκαίρι σημαίνει καρπούζι: Πώς να διαλέγετε πάντα το πιο ζουμερό και γλυκό
Τα σημάδια που δείχνουν ότι είναι ιδανικό για να το αγοράσετε
Health & Fitness
Φανκ Ρόμπερτς: «Μετά τα 40 οι άνδρες δεν χρειάζονται περισσότερη προπόνηση, αλλά πιο έξυπνη»
Ο διεθνώς γνωστός προπονητής εξηγεί πώς οι άνδρες μετά τα 40 μπορούν να διατηρήσουν μυϊκή δύναμη, ενέργεια και υγεία, αλλάζοντας τον τρόπο που προπονούνται και φροντίζουν το σώμα τους
Health & Fitness
Σαμπίνε Κρύγκερ-Κρασαγάκη: Οι μεγαλύτεροι μύθοι για το μαύρισμα και το αντιηλιακό
Η καθηγήτρια Δερματολογίας Σαμπίνε Κρύγκερ-Κρασαγάκη εξηγεί γιατί η σχέση μας με τον ήλιο χρειάζεται να αλλάξει
Health & Fitness
1566: Ο ενιαίος αριθμός για όλες τις υπηρεσίες υγείας
Μία υπηρεσία που σχεδιάστηκε για να κάνει πιο εύκολη, γρήγορη και ανθρώπινη την πρόσβαση στο δημόσιο σύστημα υγείας
Health & Fitness
Καύσωνας: Οι 4 κοινές παθήσεις που επιδεινώνονται με τη ζέστη, σύμφωνα με ειδικούς
Οι υψηλές θερμοκρασίες αυξάνουν τους κινδύνους για την υγεία - Πώς να προστατευτούμε
Health & Fitness
Ρωτήστε τον γιατρό: Όλες οι απαντήσεις των ειδικών για την υγεία σας
Οι γιατροί απαντούν στις πιο συχνές ερωτήσεις σας
Health & Fitness
Αυτοάνοσα: Παγκόσμια Ημέρα Σκληροδέρματος - 29 Ιουνίου
Η έγκαιρη διάγνωση του σκληροδέρματος μπορεί να αλλάξει ζωές
Health & Fitness
Ενημερωτικές εκδηλώσεις για το δημογραφικό και την εξωσωματική γονιμοποίηση
Από το Be-Live σε Κάσο και Κάρπαθο
Health & Fitness
Η πρόληψη σώζει από τον καρκίνο του παχέος εντέρου και ορθού
Οι παράγοντες κινδύνου και τα συμπτώματα
Health & Fitness
Chiesi Hellas: Ανάμεσα στις κορυφαίες εταιρείες για εργασία στην Ελλάδα
Η εταιρεία εντάχθηκε στην 8η θέση της λίστας Best Workplaces™ Hellas 2026
Health & Fitness
Ζούμε περισσότερο. Ζούμε όμως καλύτερα;
Από το lifespan στο healthspan: Η νέα προσέγγιση της μακροζωίας μετατοπίζει το ενδιαφέρον από το πόσα χρόνια ζούμε στο πώς τα ζούμε
Health & Fitness
Θεραπευτική άσκηση: Μέσα στο γυμναστήριο του Αττικόν όπου η άσκηση γίνεται φάρμακο
Ένα διαφορετικό γυμναστήριο μέσα στο Αττικόν δείχνει πώς η άσκηση μπορεί να γίνει μέρος της θεραπείας, βοηθώντας ασθενείς να ξαναβρούν δύναμη, αυτοπεποίθηση και ποιότητα ζωής
Health & Fitness
Καινοτόμες θεραπείες στη μάχη κατά του καρκίνου
Πρόκληση η έγκαιρη και ισότιμη πρόσβαση των ασθενών στις θεραπείες
Health & Fitness
Καλοκαιρινές ωτίτιδες: Νοσήματα του αναπνευστικού και θαλάσσια σπορ
Μια προσωπική ιστορία και τρόποι προστασίας
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.
// EMPTY