- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Γλυκατζήδες ενωθείτε, έρχεται το Sweet Factory Festival
Για τρεις μέρες το Παλιό Αμαξοστάσιο ΟΣΥ στο Γκάζι θα γεμίσει με κάθε είδους γλυκιά αμαρτία
Το Sweet Factory Festival είναι μία γιορτή αφιερωμένη στα γλυκά. Στο Παλιό Αμαξοστάσιο του ΟΣΥ στο Γκάζι, στις 27,28 και 29 Οκτωβρίου
Φεστιβάλ για το Street Food έχουμε. Για τα burgers επίσης. Για τους vegan, τους οινόφιλους και τους παραδοσιακούς; Κι από αυτά έχουμε. Είναι δυνατόν (θέλω να το γράψω με κεφαλαία, αλλά συγκρατούμαι) να μην αποκτήσουμε και ένα φεστιβάλ για τα γλυκά; Επιτέλους, οι προσευχές των απανταχού γλυκατζήδων αυτής της πόλης εισακούστηκαν! Το Sweet Factory Festival έρχεται σε λίγες μέρες και από την αδημονία μας, μασουλάμε ήδη σοκολάτες.
Sweet Factory Festival ή αλλιώς (επιτέλους!) ένα φεστιβάλ για εμάς που δεν ζούμε χωρίς σοκολάτα, βλέπουμε στον ύπνο μας λουκουμάδες, και όταν ακούμε τη λέξη «υγιεινό» ο νους μας πάει στο γαλακτομπούρεκο. Για πρώτη φορά, ένα φεστιβάλ συγκεντρώνει την «ανφαν γκατέ» των γλυκών από όλη την Ελλάδα στο ίδιο μέρος και μας καλεί στη μεγαλύτερη γιορτή ζάχαρης. Ποιος σοβαρός γλυκατζής χάνει κάτι τέτοιο;
Για τρεις μέρες, που λέτε, στις 27,28 και 29 Οκτωβρίου το Παλιό Αμαξοστάσιο ΟΣΥ στο Γκάζι θα γεμίσει με σοκολάτες, παγωτά, καραμέλες, ζαχαρωτά, καραμελωμένους ξηρούς καρπούς, γλειφιτζούρια, βάφλες, cupcakes (vegan και μη) και γενικώς ΓΛΥΚΑ. Μιλάμε για δεκάδες καταστήματα με κάθε είδους ζαχαρένια λιχουδιά, που θα μας περιμένουν για να τις δοκιμάσουμε ΟΛΕΣ*.
Παράλληλα, το Sweet Factory Festival θα εμπλουτιστεί με σεμινάρια και workshops από γνωστούς pastry chefs και bloggers, ενώ θα συμβούν και διάφορα happenings. Αλλά κυρίως -δεν ξέρω αν έχω γίνει αρκετά σαφής- θα υπάρχουν εκατοντάδες γλυκά. Προετοιμαστείτε για overdose ζάχαρης.
*Προφανώς, από αυτή τη συνάντηση αποκλείονται οι διαιτολόγοι.
Παλιό Αμαξοστάσιο ΟΣΥ, Πειραιώς & Ερμού, Γκάζι (Μετρό Κεραμεικός)
27, 28, 29 Οκτωβρίου 2023, Ωράριο: 11.00 – 23.00
Εισιτήρια εδώ.
www.thesweetfactory.gr
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Στις εκβολές του Πηνειού ένας ψαράς μάς μαγειρεύει μπλε καβούρια δίπλα στο νερό και μας συστήνει τη ζωή στις παράγκες της Μπούκας
75 χρόνια μια θάλασσα από γεύσεις
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.