- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
The Foundry, μία από τις ωραιότερες αθηναϊκές ταράτσες γιορτάζει τα 5 της χρόνια
Live, πίτσες, cocktails και θέα
Το The Foundry Suites Athens κλείνει τα πέντε του χρόνια και το γιορτάζει με ένα live από τον Άγγελο Πεντάρη
Δροσερή σκιά κληματαριάς, αρώματα από το γειτονικό δεντρολίβανο και τη λεβάντα, ροδιές που κουνούν νωχελικά τα φύλλα τους στο παραμικρό αεράκι. Στο βάθος από τον λόφο της Ακρόπολης υψώνεται φωτισμένος ο Παρθενώνας, αλλά για εμένα αυτή η θέα δεν είναι καν το πιο ενδιαφέρον σημείο της θέας από την ταράτσα του Foundry. Περισσότερο μου αρέσει να παρακολουθώ την κίνηση των γειτονικών θερινών μπαλκονιών, τους ήχους από μαχαιροπίρουνα, τα ξαφνικά γέλια, τα απλωμένα ρούχα που ξεχάστηκαν να μαζευτούν, το ηλικιωμένο ζευγάρι που βγήκε στη βεράντα να θαυμάσει για ακόμη μία φορά το φεγγάρι. Μικρές στιγμές που συνθέτουν ένα ολόκληρο αθηναϊκό καλοκαίρι.
Αυτή η ανέλπιστα δροσερή, ολοζώντανη ταράτσα κλείνει φέτος τα πέντε της χρόνια. Πέντε χρόνια που κύλησαν με μαγικές, καλοκαιρινές βραδιές, αμέτρητα cocktails και ναπολιτάνικες πίτσες. Οι τελευταίες, που έμελλε να γίνουν και το σήμα κατατεθέν του Foundry Suites Athens, φτιάχνονται live μπροστά σου, ύστερα ψήνονται στον Gozney Dome φούρνο και φτάνουν στο τραπέζι σου αχνιστές και απολύτως λαχταριστές. Τις συνοδεύεις με επικά cocktails και δεν θέλεις τίποτα άλλο.
Για να γιορτάσει την πρώτη πενταετία το Foundry Suites Athens, σχεδιάζει ένα live, από εκείνα τα ωραία που συνηθίζει. Την Τρίτη 4 Ιουλίου, λοιπόν, στις 20.30 ο γνωστός ντράμερ Άγγελος Πεντάρης δίνει τον ρυθμό σε μία ξεχωριστή βραδιά, όπου οι Red Hot Chili Peppers, οι The Weeknd και ο 2Pac συναντούν την Beyonce, τη Dua Lipa και τον Bruno Mars. Διασκευές και remixes κορυφαίων επιτυχιών από τις τελευταίες δεκαετίες θα μας ταξιδέψουν μουσικά από τα ξέφρενα 90s μέχρι το σήμερα. Το πρόγραμμα, που μαζί με τον Άγγελο Πεντάρη επιμελείται η DJ Παυλίνα Ταμουρίδου θα εμπλουτίσουν οι επιλογές του κοινού, χαρίζοντάς μας έτσι μία tailor made μουσική εμπειρία.
Όλα αυτά, ενώ ταυτόχρονα απολαμβάνουμε βεβαίως τις φοβερές πίτσες, αλλά και τα καταπληκτικά cocktails του Foundry. Συγκεκριμένα, θα πιούμε τα δέκα cocktails που αγαπήθηκαν περισσότερο μέσα σε αυτά τα πέντε χρόνια, όπως το Zeus, τη Griega Margarita, αλλά και τη La Tomatina. Αν το προτιμάς, θα υπάρχουν και μπίρες από ελληνικά μικροζυθοποιεία όπως και κρασιά ελλήνων παραγωγών. Να έρθεις, θα είναι ωραία…
Σαρρή 40, Ψυρρή, 2111824604, www.thefoundrysuitesathens.com, Fb: The Foundry Suites Athens, Instagram: @thefoundrysuitesathens, Ώρες λειτουργίας: καθημερινά 19.00-02.00
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Στις εκβολές του Πηνειού ένας ψαράς μάς μαγειρεύει μπλε καβούρια δίπλα στο νερό και μας συστήνει τη ζωή στις παράγκες της Μπούκας
75 χρόνια μια θάλασσα από γεύσεις
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.