- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Αυτή την Παρασκευή ζήσε μία νύχτα της Τοσκάνης στο ολοκαίνουργιο Bottega Di Rino
Δυσεύρετα τυριά κι αλλαντικά σε περιμένουν μαζί με ωραία ιταλικά cocktails
Η salumeria Bottega Di Rino στο Κολωνάκι μας καλεί σε μία αξέχαστα νόστιμη ιταλική νύχτα
Βαζάκια με σάλτσες στα ράφια, στις προθήκες περιμένουν τα τυριά, και από το ταβάνι κρέμονται του κόσμου τα αλλαντικά. Το Bottega Di Rino είναι η νέα salumeria της πόλης, ένα νόστιμο διαμαντάκι της οδού Αμερικής. Άνοιξε πριν λίγες μέρες και φιλοδοξεί να μας χαρίσει αξέχαστες στιγμές ιταλικής ραστώνης ή αλλιώς… “Dolce Far Niente”.
Την Παρασκευή 20 Ιανουαρίου, από τις 19.00 και μετά, αυτή η κεφάτη γωνιά στήνει το πρώτο της event: μία τοσκανέζικη νύχτα, γεμάτη μουσική, aperitivo και πολύ… σαλάμι. Στο σημείο αυτό αξίζει να σημειώσουμε ότι το Bottega Di Rino προμηθεύεται τα περισσότερα από τα αλλαντικά και τα τυριά που προσφέρει κατευθείαν από μικρούς ιταλούς παραγωγούς, πράγμα που σημαίνει ότι τα λαχταριστά καλούδια που θα συναντήσεις εδώ, δεν τα έχεις ξαναφάει αλλού. Αύριο, για παράδειγμα, στο νόστιμο αφιέρωμα στην Τοσκάνη, θα έχεις την ευκαιρία να δοκιμάσεις φρέσκο πεκορίνο (πιθανότατα το μοναδικό στην Ελλάδα), αλλά και τέσσερις διαφορετικές μορταδέλες, όλες από μικρούς παραγωγούς της Τοσκάνης.
Τα ιταλικά cocktails της βραδιάς αναλαμβάνουν δύο εξαιρετικοί bartenders της Αθήνας, οι οποίοι έτσι κι αλλιώς επιμελούνται την cocktail list του Bottega Di Rino. Ο Αλέξανδρος Γκικόπουλος και ο Γιάννης Κοροβέσης θα στριφογυρίσουν μέσα στα μαγικά τους shaker όλα τα συστατικά για να σου φτιάξουν εξαιρετικό Negroni, Americano, το εμβληματικό Garibaldi και -φυσικά- όλα τα spritz που αγαπάς. Όλα αυτά, ακούγοντας ιταλική μουσική (από παλιά ιταλικά τραγούδια, μέχρι Frank Sinatra) και κλείνοντας το μάτι στους αστέρες του ιταλικού κινηματογράφου που σε κοιτούν κορνιζαρισμένοι από τους τοίχους.
Θα είναι Παρασκευή απόγευμα, γύρω στις 19.00, θα έχεις μόλις φύγει από το γραφείο, γεμάτος έξαψη για το Σαββατοκύριακο που ξεκινά. Δηλαδή, η τέλεια στιγμή για να δοκιμάσεις τυριά και αλλαντικά, να τσουγκρίσεις ποτήρια με ιταλικά cocktails και να ακούσεις καλή ιταλική μουσική. Θα σε βρούμε εκεί…
Αμερικής 16Α, Κολωνάκι, 213 0461511, Fb: Bottega Di Rino, Instagram: @bottegadirino
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
40 μεζέδες στην τοπική τους διάλεκτο και η μετάφρασή τους
Από την πλατεία Κολωνακίου στην hot πιάτσα της Αρχελάου
Γράφει ιστορία εδώ και χρόνια και έχει κρυφό άσσο στο μανίκι τα τηγανητά αχτύπητα κολοκυθάκια του
Σε τέσσερα διαφορετικά γαστρονομικά «κεφάλαια»-σημεία, όλα τους με μπεστ σέλερ αποτέλεσμα
Η γεύση του περιγράφεται ως ένας συνδυασμός βανίλιας, καρύδας και γιασεμιού
Ο δημιουργός του Django μοιράζεται την ιστορία του gelato του από τη Σύρο έως το Κουκάκι
Η Mykonos Chocolate είναι η πρώτη σοκολάτα του νησιού και παράγεται εξ ολοκλήρου εδώ
Οι παλιές νοικοκυρές δεν φεύγουν ποτέ. Ζουν πάνω στα ράφια, μέσα στις κατσαρόλες, κληρονομιά ζωντανή, να μαρτυρά για πάντα τα έργα και τις ημέρες τους και πόσο σκόρδο έβαζαν στο κοκκινιστό
Ένα μαγαζί-πρεσβεία του τόπου του στο Παγκράτι
Μαστιχωτή υφή, υπέροχη γεύση και καλοκαιρινή αίσθηση ανεμελιάς
Η απρόσμενη επιχειρηματική πορεία του Έλληνα επιστήμονα
Οι πανσέληνοι του φετινού καλοκαιριού θα είναι φαντασμαγορικές!
Από κήπους, αυλές και ταράτσες μέχρι λίμνες και αποβάθρες τρένων
Η παρέα που άνοιξε το Φλερτ προχώρησε στο επόμενο στάδιο της …σχέσης της με το νησί
O “F* Smashing”, δηλαδή ο σεφ Κωνσταντίνος Ηλιόπουλος, φτιάχνει τα καλύτερα μπέργκερ
Από μια οικογενειακή επιχείρηση σε ένα δυναμικό ελληνικό brand
Η Δρ. Άννα Παπαγεωργίου εξηγεί πώς τρία φυτικά πιάτα συνδυάζουν πρωτεΐνη, καλά λιπαρά, φυτικές ίνες και γεύση, αποδεικνύοντας ότι η υγιεινή διατροφή βασίζεται στην ποικιλία και όχι στη στέρηση
Wine tasting με κρασιά του τμήματος Γεροβασιλείου
Από έναν ελληνικό φούρνο στο πιο viral καφέ του Μόντρεαλ
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.