- CITY GUIDE
- PODCAST
-
19°
Tsunami Cake: το νέο, εντυπωσιακό food trend του Instagram
Τίποτα πιο απολαυστικό από σοκολάτα που απλώνεται παντού
Το Tsunami Cake είναι το τελευταίο food trend στο Instagram
Σε πρώτο πλάνο εμφανίζεται ένα cake. Τίποτα αξιοσημείωτο, ούτε περίεργο μέχρι εδώ, αν δηλαδή παραβλέψεις το γεγονός ότι γύρω από το cake τυλίγεται ένας διάφανος, πλαστικός κύλινδρος. Και ξαφνικά, δύο χέρια τραβούν τον κύλινδρο προς τα πάνω και μια θάλασσα σοκολάτας (ή κρέμας) ξεχύνεται προς όλες τις κατευθύνσεις, καλύπτοντας κάθε πλευρά του αφράτου κέικ, μέχρι που δεν απομένει ελπίδα στον κόσμο καμιά…
Αυτό είναι το τελευταίο food trend του Internet που όλοι καταλαβαίνουμε γιατί ονομάστηκε “Tsunami Cake”. Εμφανίστηκε μέσα στην καραντίνα (πιθανότατα για πρώτη φορά στις οθόνες της Πορτογαλίας), και γρήγορα σαν καλό τσουνάμι που είναι εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο. Η αλήθεια είναι ότι υπάρχει κάτι σχεδόν αφόρητα απολαυστικό στο να παρακολουθείς αυτά τα βιντεάκια που ξεχειλίζουν -στην κυριολεξία- σοκολάτα και ζάχαρη. Αν σου αρέσει να παρακολουθείς video με συνταγές ή να χαζεύεις φωτογραφίες γλυκών στο Instagram, στο λέμε από τώρα θα περάσεις ώρες πληκτρολογώντας τις λέξεις “Tsunami Cake” (θα το βρεις και ως “pull me up cake”).
Αυτή τη στιγμή το Tsunami Cake έχει εξελιχθεί ακόμα περισσότερο με χιλιάδες ζαχαροπλάστες εκεί έξω να χρησιμοποιούν ως βάση ένα κέικ που αναπαριστά τις πριγκίπισσες της Disney. Η ιδέα είναι ότι καθώς το frosting ξεχειλίζει, σχηματίζει το φόρεμα της πριγκίπισσας. Η Nayane Capistrano, μία από τις διασημότερες ζαχαροπλάστισσες που ασχολούνται με αυτό το trend δήλωσε πρόσφατα ότι «τα γλυκά και τα κέικ δημιουργούν τρυφερές αναμνήσεις. Είναι σαν να δίνεις μια αγκαλιά. Και ειδικά αυτούς τους καιρούς που δεν μπορούμε να αγκαλιαστούμε, τα έχουμε ανάγκη». Ας δούμε, λοιπόν, βιντεάκια με σοκολάτα που ρέει πάνω σε κέικ… Μήπως έχουμε τίποτα καλύτερο να κάνουμε;
Ακολουθούν μερικά από τα πιο απολαυστικά βιντέακια “Tsunami Cake” που κυκλοφορούν εκεί εξω:
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ένας μικρός φούρνος-πειρασμός, όπου το κλασικό κουλούρι έχει αποφασίσει να γίνει πολύ πιο ενδιαφέρον
Ένα nano micro bakery όπου ο πελάτης δεν βλέπει μόνο το τελικό προϊόν, αλλά και τον τρόπο με τον οποίο αυτό φτιάχνεται
Το νέο all-day spot στην Κηφισιά σερβίρει φρεσκοψημένο ψωμί, λαχταριστά cinnamon rolls, specialty coffee, brunch και matcha
Το παραδοσιακό, σιροπιαστό γλυκό που έχει κάνει δυναμικό comeback
Ένα μικρό μαγαζί στην Εμμανουήλ Μπενάκη έχει βάλει στόχο να κάνει κάθε στάση για πρωινό ή lunch break λίγο πιο απολαυστική
Το πεϊνιρλί που ψήνεται εκείνη τη στιγμή και δύσκολα μένεις μόνο στο ένα
Τα μοσχοβολιστά στέκια με τις πιο λαχταριστές βιτρίνες
Μήπως, εκτός από μπαγκέτες και gouda, δίνουν και τα νούμερα του τζόκερ;
Από ένα μικρό αλλαντοποιείο του 1915 σε έναν γαστρονομικό θησαυρό της Αθήνας. Τι κάνει το Μιράν τόσο ξεχωριστό ακόμη και σήμερα;
Τα σόσιαλ μας δίνουν καλοπροαίρετες συμβουλές. Πόσο εφικτό είναι να τις ακολουθήσουμε;
Τα Σαββατοκύριακα στην Αθήνα αποκτούν τη δική τους γευστική συνήθεια
Η AI μπαίνει στους τιμοκαταλόγους των εστιατορίων
Ένα από τα πιο αγαπημένα ιταλικά εστιατόρια της πόλης γιορτάζει τα πρώτα του γενέθλια
Οι βραδινές λιγούρες και πώς να «εκπαιδεύσεις» τον εγκέφαλο να αναζητήσει αλλού ευχαρίστηση
Από ντάκο μέχρι φαλάφελ και από κοκκινιστό μέχρι πίτσα ναπολετάνα
Από το φαλάφελ ως το brunch, κάθε μπουκιά είναι εμπειρία
Το Μαρούσι έχει ήδη το δικό του μοναδικό bakery ritual. Εσύ ακόμα να το ζήσεις;
Μπιφτέκι πελώριο και παχύ της σχάρας του καμάρι!
Παλιά και νέα στέκια σφύζουν από ζωή
Το πεϊνιρλί που μεγάλωσε γενιές Νικαιωτών και συνεχίζει να βγαίνει ζεστό από τον φούρνο 45 χρόνια μετά
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.