- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Tsunami Cake: το νέο, εντυπωσιακό food trend του Instagram
Τίποτα πιο απολαυστικό από σοκολάτα που απλώνεται παντού
Το Tsunami Cake είναι το τελευταίο food trend στο Instagram
Σε πρώτο πλάνο εμφανίζεται ένα cake. Τίποτα αξιοσημείωτο, ούτε περίεργο μέχρι εδώ, αν δηλαδή παραβλέψεις το γεγονός ότι γύρω από το cake τυλίγεται ένας διάφανος, πλαστικός κύλινδρος. Και ξαφνικά, δύο χέρια τραβούν τον κύλινδρο προς τα πάνω και μια θάλασσα σοκολάτας (ή κρέμας) ξεχύνεται προς όλες τις κατευθύνσεις, καλύπτοντας κάθε πλευρά του αφράτου κέικ, μέχρι που δεν απομένει ελπίδα στον κόσμο καμιά…
Αυτό είναι το τελευταίο food trend του Internet που όλοι καταλαβαίνουμε γιατί ονομάστηκε “Tsunami Cake”. Εμφανίστηκε μέσα στην καραντίνα (πιθανότατα για πρώτη φορά στις οθόνες της Πορτογαλίας), και γρήγορα σαν καλό τσουνάμι που είναι εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο. Η αλήθεια είναι ότι υπάρχει κάτι σχεδόν αφόρητα απολαυστικό στο να παρακολουθείς αυτά τα βιντεάκια που ξεχειλίζουν -στην κυριολεξία- σοκολάτα και ζάχαρη. Αν σου αρέσει να παρακολουθείς video με συνταγές ή να χαζεύεις φωτογραφίες γλυκών στο Instagram, στο λέμε από τώρα θα περάσεις ώρες πληκτρολογώντας τις λέξεις “Tsunami Cake” (θα το βρεις και ως “pull me up cake”).
Αυτή τη στιγμή το Tsunami Cake έχει εξελιχθεί ακόμα περισσότερο με χιλιάδες ζαχαροπλάστες εκεί έξω να χρησιμοποιούν ως βάση ένα κέικ που αναπαριστά τις πριγκίπισσες της Disney. Η ιδέα είναι ότι καθώς το frosting ξεχειλίζει, σχηματίζει το φόρεμα της πριγκίπισσας. Η Nayane Capistrano, μία από τις διασημότερες ζαχαροπλάστισσες που ασχολούνται με αυτό το trend δήλωσε πρόσφατα ότι «τα γλυκά και τα κέικ δημιουργούν τρυφερές αναμνήσεις. Είναι σαν να δίνεις μια αγκαλιά. Και ειδικά αυτούς τους καιρούς που δεν μπορούμε να αγκαλιαστούμε, τα έχουμε ανάγκη». Ας δούμε, λοιπόν, βιντεάκια με σοκολάτα που ρέει πάνω σε κέικ… Μήπως έχουμε τίποτα καλύτερο να κάνουμε;
Ακολουθούν μερικά από τα πιο απολαυστικά βιντέακια “Tsunami Cake” που κυκλοφορούν εκεί εξω:
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Στις εκβολές του Πηνειού ένας ψαράς μάς μαγειρεύει μπλε καβούρια δίπλα στο νερό και μας συστήνει τη ζωή στις παράγκες της Μπούκας
75 χρόνια μια θάλασσα από γεύσεις
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.