- CITY GUIDE
- PODCAST
-
11°
Ισμυρλόγλου: Ο Παράδεισος των ξηρών καρπών και των βοτάνων
Πάνω από 200 είδη μπαχαρικών, 100 είδη βοτάνων, 80 είδη τσαγιού, εκλεκτά μέλια και όλων των ειδών υγιεινές τροφές
Στα καταστήματα της Πάττυ Ισμυρλόγλου θα βρείτε μπαχαρικά, βότανα, ξηρούς καρπούς, μέλια, υπερτροφές.
Κάθε φορά που μπαίνεις σε κάποιο από τα καταστήματα της Πάττυ Ισμυρλόγλου περνούν αρκετά λεπτά μέχρι να περιεργαστείς όλα αυτά τα μικρά θαύματα που βρίσκονται γύρω σου, τακτοποιημένα σε βαζάκια, κλεισμένα σε κουτάκια, στολισμένα σε κάθε πιθανή γωνιά. Μπαχαρικά, βότανα, ξηροί καρποί, τσάι, πραλίνες, μέλια και ένα σωρό ακόμα σε πείθουν ότι πράγματι βρίσκεσαι σε ένα γευστικό Παράδεισο. Και είναι ακριβώς έτσι.
Η Πάττυ, με καταγωγή από την Πόλη αλλά και βαθιά γνώση του αντικειμένου, δεν έχει αφήσει τίποτα στην τύχη. Προμηθεύεται αυστηρά την καλύτερη ποιότητα που υπάρχει και θα σου εξηγήσει τα πάντα με κάθε λεπτομέρεια.
Η ποικιλία των ξηρών καρπών είναι τεράστια (δοκίμασε οπωσδήποτε τα αμύγδαλα Βόλου, μεγάλα και πεντανόστιμα, αλλά και το αράπικο φιστίκι με πάστα wasabi), ενώ τα μπαχαρικά ξεπερνούν τα 150 διαφορετικά είδη και έρχονται από την Ανατολή. Μη μείνεις μόνο σε αυτά που ξέρεις, εξερεύνησέ τα όλα και ανακάλυψε τα δικά τους μείγματα (ενδεικτικά αναφέρουμε το μείγμα για πατάτες – εγγύηση με μπαχαρικά και τριμμένο μετσοβόνε).
Κι ακόμα υπάρχουν βότανα για κάθε χρήση (από χαλαρωτικά μέχρι λιποδιαλυτικά), πάνω από 100 διαφορετικά είδη τσαγιού, πραλίνες και σοκολατάκια δικής τους παραγωγής, μέλια από ένα μικρό παραγωγό της Μάνης, καφέδες που κόβονται εδώ για να κρατούν τα αρώματά τους, καθώς και πολλά βιολογικά προϊόντα.
Αγ. Αλεξάνδρου 24, Π. Φάληρο, 2130259613
Γούναρη 181, Γλυφάδα, 2111160803, Fb: @Ismyrloglou
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ο σεφ Γιάννης Μαρινόπουλος μας περιγράφει τη ζωή όταν τελειώνει το καλοκαίρι
Μόλις άνοιξε στον Βύρωνα με σεφ τον Ντίνο Φωτεινάκη και ζαχαροπλάστες τους NZ Pastry
Ο Ιταλός βραβευμένος σεφ ανεβαίνει Θεσσαλονίκη
Ένας μικρός φούρνος-πειρασμός, όπου το κλασικό κουλούρι έχει αποφασίσει να γίνει πολύ πιο ενδιαφέρον
Ένα nano micro bakery όπου ο πελάτης δεν βλέπει μόνο το τελικό προϊόν, αλλά και τον τρόπο με τον οποίο αυτό φτιάχνεται
Το νέο all-day spot στην Κηφισιά σερβίρει φρεσκοψημένο ψωμί, λαχταριστά cinnamon rolls, specialty coffee, brunch και matcha
Το παραδοσιακό, σιροπιαστό γλυκό που έχει κάνει δυναμικό comeback
Ένα μικρό μαγαζί στην Εμμανουήλ Μπενάκη έχει βάλει στόχο να κάνει κάθε στάση για πρωινό ή lunch break λίγο πιο απολαυστική
Το πεϊνιρλί που ψήνεται εκείνη τη στιγμή και δύσκολα μένεις μόνο στο ένα
Τα μοσχοβολιστά στέκια με τις πιο λαχταριστές βιτρίνες
Μήπως, εκτός από μπαγκέτες και gouda, δίνουν και τα νούμερα του τζόκερ;
Από ένα μικρό αλλαντοποιείο του 1915 σε έναν γαστρονομικό θησαυρό της Αθήνας. Τι κάνει το Μιράν τόσο ξεχωριστό ακόμη και σήμερα;
Τα σόσιαλ μας δίνουν καλοπροαίρετες συμβουλές. Πόσο εφικτό είναι να τις ακολουθήσουμε;
Τα Σαββατοκύριακα στην Αθήνα αποκτούν τη δική τους γευστική συνήθεια
Η AI μπαίνει στους τιμοκαταλόγους των εστιατορίων
Ένα από τα πιο αγαπημένα ιταλικά εστιατόρια της πόλης γιορτάζει τα πρώτα του γενέθλια
Οι βραδινές λιγούρες και πώς να «εκπαιδεύσεις» τον εγκέφαλο να αναζητήσει αλλού ευχαρίστηση
Από ντάκο μέχρι φαλάφελ και από κοκκινιστό μέχρι πίτσα ναπολετάνα
Από το φαλάφελ ως το brunch, κάθε μπουκιά είναι εμπειρία
Το Μαρούσι έχει ήδη το δικό του μοναδικό bakery ritual. Εσύ ακόμα να το ζήσεις;
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.