- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Στo Attica μόλις άνοιξε gourmet corner
Θα βρεις από χαβιάρι μέχρι ιταλικές και ελληνικές τρούφες
Σε συνεργασία με την Greek Luxury Products δημιουργήθηκε μια gourmet γωνιά στον 5ο όροφο του Attica
Πού μπορείς να βρεις ελληνικές και ιταλικές μαύρες και λευκές τρούφες; Ολόκληρο foie gras σε βάζα; Τα ωραιότερα marron glacier στον κόσμο και νερό με 9 διαφορετικά herbal infusions; Η απάντηση είναι πιο κοντά απ’ ό,τι φαντάζεσαι… Αρκεί να μπεις στο Attica Department Store, το μεγαλύτερο πολυκατάστημα στο κέντρο της Αθήνας και να ανέβεις μέχρι τον 5ο όροφο. Εδώ το Attica, σε συνεργασία με την Greek Luxury Products, παρακολουθεί την τάση όλων των μεγάλων και γνωστών πολυκαταστημάτων του κόσμου και στήνει ένα gourmet corner που βάζει φωτιά στις επιθυμίες κάθε σωστού foodie.
Ο μοντέρνος και λαμπερός χώρος, σχεδιασμένος από τον αρχιτέκτονα Τάσο Ζέππο και το αρχιτεκτονικό γραφείο Zege Architects, φιλοξενεί εκατοντάδες gourmet προϊόντα από την Ελλάδα και τον υπόλοιπο κόσμο. Ενδεικτικά αναφέρουμε το σπάνιο μέλι Βανίλια Μαινάλου, τις καρδιές άγριας αγκινάρας σε λάδι, τις φράουλες confit από την Παύλιανη και τα βιολογικά κρασιά από τον αμπελώνα του Navarino (Navarino Vineyards). Χαβιάρι από τη σειρά της Greek Luxury Products σε 8 διαφορετικές ποικιλίες και προσιτή τιμή, αλλά και χαβιάρι Petrossian Paris, ως γνωστόν τον καλύτερο οίκο χαβιαριού στον κόσμο. Λευκές και μαύρες τρούφες, μαζί και τα προϊόντα τους ( π.χ. λάδι τρούφας), πρώτη φορά συγκεντρωμένα σε τόσο μεγάλη ποικιλία. Τα προϊόντα των Confiture Parisienne, των master των μαρμελάδων και των spreads, βρίσκουν επίσης θέση στο ράφι, με highlight τα περίφημα γλυκά σε σχήμα φρούτων του πιο διάσημου ζαχαροπλάστη στον κόσμο, του Cedric Grolet. Ουσιαστικά μιλάμε για την αφρόκρεμα των gourmet προϊόντων που συγκεντρώθηκε σε ένα χώρο και περιμένει να την ανακαλύψετε. Σημειώνουμε ότι όλα αυτά τα υπέροχα προϊόντα μπορούν να συνδυαστούν και σε καλάθια δώρου-γιορτές έρχονται...
Attica: Πανεπιστημίου 9, Σύνταγμα, 211 1802600
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ο γνωστός σεφ και ο τετράχρονος γιος του φτιάχνουν κέικ και κλέβουν καρδιές
Από τα εστιατόρια και τα καλλυντικά μέχρι το κρασί και το εναλλακτικό κρέας, ο βιγκανισμός εξελίσσεται σε μια νέα πολιτισμική και οικονομική δύναμη
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.