Η αθηναϊκή ταβέρνα παραμένει ζωντανή και αγαπημένη

Χύμα κατάσταση, τραπέζια με μουσαμάδες, λαδόκολλες ή λευκά τραπεζομάντιλα. Στο πάτωμα χαλίκι, παλιό φθαρμένο μωσαϊκό, πατημένο χώμα, «και στο βάθος κήπος» – πεζοδρόμιο, τσιμέντο, ακάλυπτος, μικρή συνοικιακή πλατεία. Όσο κι αν τα καινούργια σε τραβούν από τη μύτη, η αθηναϊκή ταβέρνα θα παραμένει ζωντανή, αγαπημένη, το «οπωσδήποτε» μιας αθηναϊκής, καλοκαιρινής νύχτας που απλά το σπίτι δεν σε κρατάει.

Είναι ανεπιτήδευτη, σε δέχεται με τα καλά σου ή/και με τη σαγιονάρα, σε σερβίρει πιάτα που μοιράζεσαι, έχει γκαρσόνια που δεν πρόφτασαν να αποκτήσουν τουπέ και τιμές που εύκολα σηκώνει η τσέπη σου. Οι παρακάτω είναι κάποιες δικές μας αδυναμίες, συμπλήρωσε και τις δικές σου αγαπημένες.

Κλασικές αξίες

Οικονόμου στα Πετράλωνα Για την ατμόσφαιρα παλιάς ελληνικής ταινίας, το χάζι του δρόμου, το ανεπανάληπτο κοκκινιστό με μελιτζάνες. Κυδαντιδών 33, Πετράλωνα, 210346 7555

Τριφύλλι Χωριάτικη, κεφτέδες, ντολμαδάκια, μπακαλιάρος σκορδαλιά, συκωτάκια τηγανητά, πατάτες. Τι εννοείς «αυτά είναι όλα;». Αυτά είναι και θα κάνεις απανωτές επαναλήψεις. Παναθηναϊκού 7,  210644 6585

Καραβίτης Βαρέλια, καρτούτσα, γκαρσόνια που τα θυμάσαι από παιδί, κήπος με χαλίκι, τα άπαντα των ψητών κι έναν μπεκρή μεζέ για να γλιστράει. Τι κρίμα που κατάργησαν τα δύο τραπεζάκια στο πεζοδρόμιο... Παυσανίου 4, Παγκράτι, 2107215155

Πλάτανος  Παμπάλαιη και ιστορική, τρομερά γραφική, με τον πλάτανο και τις πέργκολες να δίνουν δροσιά, ιδανική για να κάνεις τον τουρίστα στην πόλη σου. Παραδοσιακή κατσαρόλα και ψητά της ώρας. Διογένους 4, Πλάκα, 2103220666

Κισσός Πλακόστρωτη αυλή, φουντωτές πρασινάδες και μια μαγείρισσα-ιδιοκτήτρια με μαμαδίσιο χέρι! Ψητά στα κάρβουνα, πολλά μαγειρευτά, σουξέ τα τρομερά σουτζουκάκια. Ρούμελης 28, Χαλάνδρι, 2106840288

---

Νεοταβέρνες

Κυβέλη Χάζι στην πλατεία, παιδάκια με ποδήλατα, νεολαίοι και παππούδες, μεζέδες με λίγο πείραγμα και σε τίμιες τιμές, τρομερά τσίπουρα και απέναντι η Δωδώνη για παγωτό στο χέρι. Επτανήσου 15, πλ. Αγίου Γεωργίου, 2108219406

Μονοκατοικία Κήπος με οργιώδη βλάστηση και αύρα από 60s, πολλή δροσιά, ησυχία και μεζέδες που αγαπούν τα ελληνικά προϊόντα, καλή σχάρα. Φιλικής Εταιρείας 39, Χαλάνδρι, 2106819109

Άμα Λάχει Προαύλιο του παλιού Δημοτικού Σχολείου Εξαρχείων, φουντωτά δέντρα και ανθισμένες πρασινάδες, πιο νοσταλγικά πεθαίνεις… Μεζεδάκια παλιά σε πιο σύγχρονη βερσιόν, καλά προϊόντα, καλές τιμές. Καλλιδρομίου 69, Εξάρχεια, 2103845978

Σεϋχέλλες  Γίνεται χαλασμός για ένα τραπέζι στο πεζοδρόμιο αλλά τα φαγητά αποζημιώνουν. Ιδανικό για πεινασμένες παρέες, μεγάλες μερίδες, καλές πρώτες ύλες, καλό και το χύμα κρασί, ακόμη καλύτερες οι τιμές. Κεραμεικού 49, Μεταξουργείο, 2111834789

Πυρολίκι Υπέροχη αυλή με τα γιασεμιά να φτάνουν μέχρι το τραπέζι σου και τα γατάκια της γειτονιάς να τρίβονται στα πόδια σου. Μεγάλος κατάλογος, κάποιες κρητικές πινελιές, καλή συλλογή σε μπίρες. Μεγ. Αλεξάνδρου 117, Κεραμεικός, 2103420293

---

Ψαράκια τηγανίζεις

Αθερίνα Όπως σε νησί! Λευκά και καμάρες, κήποι με ελιές και πρασινάδες στην πίσω αυλή, δίσκος για να διαλέξεις ωραίους μεζέδες, όστρακα, γαρίδες, εξαιρετικό χταπόδι και για τη συνέχεια μικρόψαρα στο τηγάνι αλλά και πιο δημιουργικές προτάσεις. Χαρ. Τρικούπη 162, Νέα Ερυθραία, 2106200089

Θεραπευτήριο Δίπλα στον Οικονόμου, τραπέζια όσα χωράνε στο  πεζοδρόμιο (πολλά), πάντα φρέσκα ψαράκια (και μεγάλα σχάρας), αξιέπαινοι συνοδευτικοί μεζέδες, καλές τιμές. Κυδαντιδών 41, Πετράλωνα, 2103412538

Θαλασσινός  Μπουκαμβίλιες, λουλουδάκια, μυρωδικά, πέργκολες, μια πόρτα νησιώτικη και η ησυχία της παλιάς αθηναϊκής γειτονιάς. Ψαράκι μικρό στο τηγάνι, ταραμοσαλάτες και μεζεδάκια; Μεγάλο στη σχάρα, σεβίτσε ροφού και κάποιο καλό παγωμένο λευκό; Ό,τι και να πάρεις θα είναι τέλειο. Ηρακλέους & Λυσικράτους 32, Τζιτζιφιές, 2109404518

Τραβόλτα Τιμημένο, πολυσυζητημένο, πρωτοποριακό και νόστιμο στα πάντα του. Πάντα καλή πρώτη ύλη, ενδιαφέρουσες προτάσεις (σπετζοφάι σουπιάς, κοκορέτσι θαλασσινών) και μια αυλή με δροσιές μεσημέρι-βράδυ. Αγ. Παύλου 33, Περιστέρι, 2105719222

Λέσβιον Παλιό συνοικιακό ουζερί με καταγωγή που δηλώνει και στο όνομά του. Πατέρας και γιος κουμαντάρουν σχάρες και κατσαρόλες, φτιάχνουν δικά τους παστά, σερβίρουν πάντα με χαμόγελο στη δροσερή αυλή με τις πρασιές και την πέργκολα. Βαρδουσίων 3, Γαλάτσι, 2102923689