- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Άνοιξη χωρίς φραουλένια γλυκά γίνεται;
«Γλυκές μέρες» ξανά στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου Τιτάνια
Υπάρχουν αυτοί που περιμένουν την άνοιξη για τις παπαρούνες και αυτοί που ανυπομονούν για τις πρώτες ζουμερές και κατακόκκινες φράουλες. Υπάρχει και μια τρίτη κατηγορία. Σε αυτή, την τελευταία, ανήκουν όσοι περιμένουν τις «Γλυκές μέρες», τα αφιερώματα σε λαχταριστά γλυκά που τα δύο τελευταία χρόνια συμβαίνουν στo Roof Garden του ξενοδοχείου Τιτάνια.
Συνήθως τα αφιερώματα αυτά αφορούν υλικά όπως η σοκολάτα, τα φθινοπωρινά ή ανοιξιάτικα φρούτα. Αυτή τη φορά όμως, ο επιτυχημένος θεσμός του ξενοδοχείου δεν μένει μόνο στις ζουμερές φράουλες, αλλά μπλέκει το αγαπημένο φρούτο σε γευστικές περιπτύξεις με τη σοκολάτα! Το αποτέλεσμα είναι μερικά από τα πιο αμαρτωλά γλυκά που έχεις δοκιμάσει ποτέ, με πλούσια γεύση, βελούδινη υφή και αρώματα. Cheesecake φράουλα με μπισκότο Oreo, μους σοκολάτας γάλακτος, κομπόστα φράουλας και crumble βανίλιας, bavaroise φράουλας με επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος, τάρτα σοκολάτας με κρέμα βανίλιας και φρέσκιες φράουλες και Baba με cremeux σοκολάτας, σαντιγύ και φρέσκιες φράουλες. Αυτά είναι όλα όσα θα δοκιμάσεις 11 ορόφους πάνω από το έδαφος με εκπληκτική θέα στην ανοιξιάτικη Αθήνα. Στα συν; Η τιμή κάθε γλυκού είναι στα €6 και συμπεριλαμβάνει απεριόριστη κατανάλωση καφέ φίλτρου.
Πανεπιστημίου 52, 210 3326000
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Στις εκβολές του Πηνειού ένας ψαράς μάς μαγειρεύει μπλε καβούρια δίπλα στο νερό και μας συστήνει τη ζωή στις παράγκες της Μπούκας
75 χρόνια μια θάλασσα από γεύσεις
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.