- CITY GUIDE
- PODCAST
-
19°
5 τρόποι να χρησιμοποιήσεις ένα αυγό
Από μια μάσκα για τα μαλλιά μέχρι την επισκευή του… αυτοκινήτου σου
Αυτές τις μέρες τα αυγά έχουν την τιμητική τους. Αν αγόρασες (πολλά) παραπάνω από ό,τι στα αλήθεια χρειάζεσαι, μην αγχώνεσαι. Γιατί εκτός από το να φας αυτή την εξαιρετική τροφή, υπάρχουν τουλάχιστον 5 ακόμη πράγματα που μπορείς να κάνεις με ένα αυγό:
Να ζωγραφίσεις ένα αριστούργημα
Η λαδομπογιά πρωτοχρησιμοποιήθηκε στην Ευρώπη κατά τον 12ο αιώνα για μικροδιακοσμητικές παρεμβάσεις. Από τον 15ο αιώνα και κυρίως κατά την Ιταλική αναγέννηση διαδόθηκε στο χώρο της ζωγραφικής Τέχνης. Για περισσότερα από 2000 χρόνια όμως πριν τις λαδομπογιές το βασικό υλικό ζωγραφικής ήταν το αυγό. Οι αυγοτέμπερες φτιάχνονταν από ένα μείγμα χρωστικών σε σκόνη (από πετρώματα ή φυτά), νερού και του κρόκου ενός αυγού. Οι βυζαντινοί αγιογράφοι χρησιμοποιούσαν αυγοτέμπερες. Σεβόμενοι την παράδοση, πολλοί αγιογράφοι εξακολουθούν και σήμερα να δημιουργούν εικόνες βυζαντινής τεχνοτροπίας χρησιμοποιώντας αυγοτέμπερες.
Να αναζωογονήσεις τα μαλλιά σου
Μια πολλά υποσχόμενη θεραπεία μαλλιών που δεν κοστίζει και τίποτα (!) είναι μια μάσκα με αυγό. Σπάσε ένα αυγό - πλούσιο σε πρωτεΐνες και άλλα εξίσου θρεπτικά συστατικά - άπλωσέ το στα φρεσκολουσμένα, βρεγμένα μαλλιά σου, άφησέ το για περίπου 20 λεπτά και μετά ξέπλυνε με κρύο νερό (όχι ζεστό, θυμάσαι πως γίνεται το αυγό όταν «ζεσταίνεται»). Η πρακτική αυτή ενυδατώνει, τρέφει και δυναμώνει τα μαλλιά, τα κάνει λαμπερά και αφαιρεί τη λιπαρότητα. Για λιπαρά μαλλιά χρησιμοποιείστε μόνο το ασπράδι, για ξηρά, μόνο τον κρόκο.
Να καθαρίσεις τα μοκασίνια σου
Παλιά υπήρχε σε κάθε σπίτι ένα γυαλιστικό παπουτσιών (η αλοιφή, το βουρτσάκι κ.λ.π.). Σήμερα αυτά τα «κιτ» σπανίζουν. Πιθανότερο είναι να πετάξουμε τα παπούτσια που «χάλασαν» παρά να φροντίσουμε το δέρμα τους. Εάν όμως έχουμε ένα αγαπημένο ζευγάρι δερμάτινα μοκασίνια (ή μια δερμάτινη ζώνη ή έναν δερμάτινο καναπέ!) το αυγό θα κάνει θαυμάσια «επανορθωτική» δουλειά. Απλά ξεχωρίζουμε το ασπράδι από τον κρόκο και με ένα μαλακό σφουγγάρι τρίβουμε απαλά το ασπράδι στο δέρμα μέχρι να απορροφηθεί εντελώς. Το δέρμα θα αποκτήσει τη γυαλάδα της νιότης του και… μην φοβάστε για «ενοχλητικές» (έξτρα;) μυρωδιές στα παπούτσια σας, το ασπράδι δεν μυρίζει.
Να βελτιώσεις τη γεύση ενός «κακού» καφέ
Με τρόμο ανακαλύπτεις ένα πρωί πως ο καφές έχει τελειώσει και το μόνο που υπάρχει στο πίσω μέρος του ντουλαπιού είναι εκείνος ο όχι και τόσο γευστικός καφές που κάποτε είχες ψωνίσει. Ο κακός καφές δεν χρειάζεται απαραίτητα να είναι και πικρός. Απλά θρυμμάτισε μερικά τσόφλια αυγού στο φίλτρο του καφέ μαζί με τον καφέ. Η γεύση του φρεσκοφτιαγμένου καφέ σου θα είναι πιο απαλή από ποτέ, κι αυτό γιατί τα τσόφλια που είναι αλκαλικά θα μειώσουν την οξύτητα του καφέ κάνοντάς τον πιο ευχάριστο στη γεύση. Και αφού θα μπεις σε αυτόν τον «γευστικό» κόπο, ίσως συνηθίσεις να τρως και ένα αυγό για πρωινό, που κάνει καλό.
Να φτιάξεις τη διαρροή στο ψυγείο του αυτοκινήτου
Δεν συμβαίνει συχνά, αλλά αν είσαι τόσο άτυχος και τρυπήσει το ψυγείο σου ενώ βρίσκεσαι στη μέση του πουθενά, χωρίς τη δυνατότητα να βρεις ένα συνεργείο, έναν μηχανικό, τα στοιχεία της οδικής σου ασφάλειας, ανοίξε το ψυγείο του αυτοκινήτου και ρίξε μέσα το ασπράδι ενός αυγού. Το ασπράδι θα ταξιδέψει προς τη διαρροή και καθώς το νερό στο ψυγείο ζεσταίνεται, το ασπράδι θα «μαγειρευτεί» σφραγίζοντας την τρύπα. Απαραίτητη προϋπόθεση να… έχεις εύκαιρο ένα αυγό! Επίσης, να ξέρεις ότι αυτό δεν είναι μόνιμη λύση. Πρέπει να φτιάξεις το ψυγείο με την πρώτη ευκαιρία.
Το άρθρο δημοσιεύτηκε πρώτη φορά στις 07/04/2018
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η Λέσβος, η …κολοβή και το σύμπαν του λαδιού
Ο σεφ Γιάννης Μαρινόπουλος μας περιγράφει τη ζωή όταν τελειώνει το καλοκαίρι
Μόλις άνοιξε στον Βύρωνα με σεφ τον Ντίνο Φωτεινάκη και ζαχαροπλάστες τους NZ Pastry
Ο Ιταλός βραβευμένος σεφ ανεβαίνει Θεσσαλονίκη
Ένας μικρός φούρνος-πειρασμός, όπου το κλασικό κουλούρι έχει αποφασίσει να γίνει πολύ πιο ενδιαφέρον
Ένα nano micro bakery όπου ο πελάτης δεν βλέπει μόνο το τελικό προϊόν, αλλά και τον τρόπο με τον οποίο αυτό φτιάχνεται
Το νέο all-day spot στην Κηφισιά σερβίρει φρεσκοψημένο ψωμί, λαχταριστά cinnamon rolls, specialty coffee, brunch και matcha
Το παραδοσιακό, σιροπιαστό γλυκό που έχει κάνει δυναμικό comeback
Ένα μικρό μαγαζί στην Εμμανουήλ Μπενάκη έχει βάλει στόχο να κάνει κάθε στάση για πρωινό ή lunch break λίγο πιο απολαυστική
Το πεϊνιρλί που ψήνεται εκείνη τη στιγμή και δύσκολα μένεις μόνο στο ένα
Τα μοσχοβολιστά στέκια με τις πιο λαχταριστές βιτρίνες
Μήπως, εκτός από μπαγκέτες και gouda, δίνουν και τα νούμερα του τζόκερ;
Από ένα μικρό αλλαντοποιείο του 1915 σε έναν γαστρονομικό θησαυρό της Αθήνας. Τι κάνει το Μιράν τόσο ξεχωριστό ακόμη και σήμερα;
Τα σόσιαλ μας δίνουν καλοπροαίρετες συμβουλές. Πόσο εφικτό είναι να τις ακολουθήσουμε;
Τα Σαββατοκύριακα στην Αθήνα αποκτούν τη δική τους γευστική συνήθεια
Η AI μπαίνει στους τιμοκαταλόγους των εστιατορίων
Ένα από τα πιο αγαπημένα ιταλικά εστιατόρια της πόλης γιορτάζει τα πρώτα του γενέθλια
Οι βραδινές λιγούρες και πώς να «εκπαιδεύσεις» τον εγκέφαλο να αναζητήσει αλλού ευχαρίστηση
Από ντάκο μέχρι φαλάφελ και από κοκκινιστό μέχρι πίτσα ναπολετάνα
Από το φαλάφελ ως το brunch, κάθε μπουκιά είναι εμπειρία
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.