- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Φάρος
Ψαράκια πάνω στο κύμα
Πολύ καλή και κοντινή παραθαλάσσια ψαροταβέρνα, ειδυλλιακή όσο δεν πάει παραπάνω και ιδανική πρόταση κάθε φορά που αποζητάς μια μικρή, κοντινή εξοχική απόδραση είναι ο Φάρος. Βρίσκεται στην παραλία του Μαραθώνα ( βάζεις σημάδι τις πρώην βάσεις της Νέας Μάκρης και στρίβεις μόλις τις περάσεις στο πρώτο φανάρι δεξιά) και είναι μια ταβέρνα εντελώς οικογενειακή που σερβίρει ψαράκι καλό και μεζέδες σχεδόν συγκινητικά σπιτίσιους από το 1964. Από τον παππού κυρ Γιάννη, στον γιο κι από κει στον εγγονό Γιάννη που τώρα την έχει αναλάβει.
Το ωραιότερό της είναι η θέση της. Πάνω στο κύμα στην κυριολεξία, με μια τεράστια αυλή γεμάτη λουλουδάκια και πρασινάδες, το καλοκαίρι κάθεσαι με το μαγιό, το χειμώνα την κλείνουν γύρω – γύρω με μια πολύ ανάλαφρη τζαμαρία που δεν εμποδίζει καθόλου τη θέα στη θάλασσα και τον ουρανό. Συμπληρώνουν και με ψηλές σόμπες – μανιτάρια ώστε ενώ απολαμβάνεις όλο αυτό το σούπερ ειδυλλιακό και εξοχικό τοπίο να είσαι ταυτόχρονα ζεστός και χουχουλιάρης την ώρα που τρως. Όσον αφορά στο «τρως» λοιπόν, ε, τρως πολύ καλά. Η ταβέρνα είπαμε είναι οικογενειακή, τα δύο νεαρά βλαστάρια Γιάννης και Φωτεινή σερβίρουν με τρομερό χαμόγελο στη σάλα, η μαμά κυρά Άννα είναι μέσα και μαγειρεύει τα καλούδια, ο κυρ-Βασίλης, ο πατέρας κρατάει το ρόλο του «γενικού επιβλέποντος» αν και τώρα πια δηλώνει συνταξιούχος .
Τα καλούδια είναι: τρομερή μελιτζανοσαλάτα, ταραμοσαλάτα, χταποδάκι βραστό (που έρχεται ζεστό στο τραπέζι), σαλάτες κλασικές και υπερμεγέθεις, βραστά χόρτα, κολοκύθια, μπρόκολα, πατάτες, σπιτική πατάτα τηγανιτή, σχεδόν πάντα και κάποια πίτα-τυρόπιτα, σπανακόπιτα, κολοκυθόπιτα με φύλλο που ανοίγει μόνη της η κυρά Άννα. Για τη συνέχεια υπάρχουν τηγανητά καλαμάρια, μπαρμπουνάκια και κουτσομούρες, ψάρια μεγάλα φρέσκα στη σχάρα. Για το τέλος υπάρχει χαλβάς (με αμύγδαλα και μπόλικη κανέλλα) καθώς και γαλακτομπούρεκο (το σουξέ της κυρά Άννας). Οι τιμές τους είναι πολύ καλές για ψαροφαγία, το κρασί είναι χύμα και πίνεται, διαθέτουν και πίσω μεγάλη αυλή – parking.
ΦΑΡΟΣ: Παραλία Μαραθώνα, 22940 56164
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Τι λένε οι διατροφολόγοι
Η συζήτηση πήρε νέα ώθηση μετά τη μεγάλη έξαρση κυκλοσπορίασης στις ΗΠΑ
Γίνονται σε λίγα λεπτά με τα ωραία λαχανικά του καλοκαιριού
Η γενέτειρα του Αριστοτέλη είναι ένα μέρος πλούσιο σε ιστορία, φυσική ομορφιά και καλό φαγητό
Τα μυστικά της επιτυχίας για το λατρεμένο λαδερό του καλοκαιριού
To γκουρμεδοκαλόκαιρο στη Βουρβουρού
Μια παλιά συσκευασία δίνει την απάντηση
40 μεζέδες στην τοπική τους διάλεκτο και η μετάφρασή τους
Υπάρχουν πολλές μπουγάτσες αλλά καμία δεν φτάνει σε φήμη, εμφάνιση και νοστιμιά τη Σερραϊκή μπουγάτσα
Για εσένα που ξέμεινες στην πρωτεύουσα τον Αύγουστο, σου έχουμε τις καλύτερες προτάσεις
Ραντεβού στο Κλημέντι Κορινθίας για το The Dark Side of the Γρουν!
Το Aegean Cuisine ενώνει παραγωγούς, σεφ και εστιατόρια σε ένα δίκτυο που μετατρέπει την τοπική γαστρονομία σε εμπειρία, μνήμη και μέλλον
Υπάρχει τσίρος όπως αυτός που κυκλοφορούσε άνετος ως τη δεκαετία του ’90 ή τον έφαγε η εξέλιξη και τον έκανε σκουμπρί;
Η Σκάλα Καλλονής υποδέχεται τη μεγάλη γιορτή του καλοκαιριού με γαστρονομικές δράσεις, μουσική, πολιτιστικά δρώμενα και πρωταγωνίστρια τη σαρδέλα
Ταξίδι καλοκαιρινό στο πανέμορφο «Mamma mia» νησί
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.