- CITY GUIDE
- PODCAST
-
26°
Πάντα μου κάνει εντύπωση που από το opening ακόμη κάποια μαγαζιά μοιάζουν να είναι φτιαγμένα για την επιτυχία. Άλλα πάλι όχι… Το Carpo ανήκει στην πρώτη περίπτωση και από την πρώτη στιγμή που άνοιξε στο Κολωνάκι, τον Νοέμβριο του 2011 κατακλύστηκε από κόσμο. «Πίσω» του η Carpo Hellas που ειδικεύεται εδώ και 20 χρόνια στο εμπόριο, την επεξεργασία και τη συσκευασία ελληνικών αλλά και από όλο τον κόσμο ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων και διαθέτει ένα πανελλήνιο δίκτυο καταστημάτων, ξενοδοχείων, εστιατορίων, εμπόρων-μόνο στην Αττική εξυπηρετούν καθημερινά 300 σημεία!

Στην Αθήνα και στο δικό του κατάστημα, λιτό, όμορφο και με τα προϊόντα μέσα σε τσουβαλάκια να συνθέτουν το ντεκόρ του, καθημερινά είναι γεμάτο. Από κόσμο που έρχεται μέχρι εδώ από τη…μυρωδιά-ο φούρνος τους ψήνει συνέχεια-, από όσους ψάχνουν αποξηραμένα φρούτα-υπάρχει πλούσια ποικιλία, από βερίκοκα μέχρι γκότζι μπέρι-, από όσους λατρεύουν τη χειροποίητη σοκολάτα (και κείνα τα υπέροχα παλιακά και μαμαδίσια σοκολατάκια με τους ξηρούς καρπούς), από όσους θέλουν απλά να πιουν στο όρθιο ένα φλιτζάνι καλού καφέ καβουρδισμένου εκείνη τη στιγμή.
Τα ευχάριστα είναι ότι η οικογένεια Κοντόπουλοι αποφάσισε μέσα στον καιρό της κρίσης να ταξιδέψει την Carpo Hellas στο Λονδίνο. Τις δυο τελευταίες εβδομάδες οι Λονδρέζοι έχουν το δικό τους Carpo, ένα μεγάλο κατάστημα στο 16 της οδού Πικαντίλυ, που «πατάει» ακριβώς στα ίδια στοιχεία που του χάρισαν την επιτυχία και στο Κολωνάκι. Οι ξηροί καρποί και τα αποξηραμένα φρούτα πρωταγωνιστούν πλάι στον μυρωδάτο φρεσκοκομμένο καφέ, στο ελληνικό μέλι και άλλα ξεχωριστά προϊόντα. Μαζί «ταξίδεψαν» και η ποιότητα, η ευγένεια, η ζεστή ελληνική προσφορά και οι προσιτές τιμές του Carpo γι αυτό, μαθαίνουμε, ότι έχει ήδη γίνει…ντόρος και ο κόσμος που περνάει καθημερινά είναι πολύς.

Carpo London: 16 Piccadilly str., Λονδίνο
τηλ.: 0044 20 72877233
Carpo Kolonaki:
Κανάρη 6, 210 36 05 617
www.facebook.com/CarpoKolonaki


ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Από ντάκο μέχρι φαλάφελ και από κοκκινιστό μέχρι πίτσα ναπολετάνα
Από το φαλάφελ ως το brunch, κάθε μπουκιά είναι εμπειρία
Το Μαρούσι έχει ήδη το δικό του μοναδικό bakery ritual. Εσύ ακόμα να το ζήσεις;
Μπιφτέκι πελώριο και παχύ της σχάρας του καμάρι!
Παλιά και νέα στέκια σφύζουν από ζωή
Το πεϊνιρλί που μεγάλωσε γενιές Νικαιωτών και συνεχίζει να βγαίνει ζεστό από τον φούρνο 45 χρόνια μετά
Schiacciata και panuozzo στην Τσακάλωφ
Φοκάτσιες, παραδοσιακές πίτες, καρπάθικες συνταγές και ιταλικά γλυκά σε έναν φούρνο με ξεχωριστή γαστρονομική ταυτότητα
Ένα τραπέζι που τα χωράει όλα μα κυρίως την καλή παρέα!
Από τις παλιές ταβέρνες μέχρι τα νέα και hot resto, πάντα υπάρχει ένας λόγος για να το περπατήσεις
Πού θα περάσουμε ωραία φέτος τις κρύες ημέρες;
Η γιορτή γαστρονομίας επιστρέφει την Κυριακή 4 Οκτωβρίου
Μια οικογενειακή παράδοση που συνεχίζεται στο τραπέζι
Χειροποίητο ψωμί αργής ωρίμανσης, καφές από μικρές φάρμες, γλυκά και αρτοποιήματα συνθέτουν τη νέα γαστρονομική άφιξη της Κηφισιάς
Πώς ο καφές από ρόφημα έγινε lifestyle, design, εμπειρία, ταυτότητα και τελικά τρόπος να οργανώνουμε τον χρόνο μας
Ένας κυψελιώτικος δρόμος γεμάτος tacos και burritos
Από το πρώτο κατάστημα το 1985 μέχρι σήμερα, η Cinnabon και το διάσημο ρολό κανέλας της
Στο κέντρο, στα στενά, στις γειτονιές τρώμε αχτύπητα σουβλάκια
Η Σάντυ Δημητριάδου φτιάχνει entremets που μοιάζουν με ψυχεδελικά γλυπτά, ζωγραφίζει με mirror glaze και αποδεικνύει ότι ανάμεσα στα τρίγωνα Πανοράματος και τα κλισέ της πόλης, υπάρχει χώρος για γαστρονομική τέχνη.
Ένα μικρό -και νόστιμο- βόρειο θαύμα με χίλια δυο νόστιμα για να γευτείς
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.