- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Οι Κυριακές με jazz και brunch επιστρέφουν στη Σκουφά
Η σεζόν ξεκινάει και μαζί επιστρέφουν τα επιτυχημένα και ζωηρά κυριακάτικα brunch του It. Αυτή την Κυριακή 2 Οκτωβρίου ετοιμάζεται το πρώτο, οι καινούργιες προτάσεις είναι πολλές και ακούγονται όλες ενδιαφέρουσες...
Πρωταγωνιστής σε πολλές επιλογές της κουζίνας το αυγό: ομελέτα, σκράμπλ, μάτια ή ποσέ, συνοδεύει burger –το burger γαλοπούλας αξίζει δοκιμή-, νοστιμεύει σαλάτες, δίνει νόημα σε μια σωστή καρμπονάρα. Δημοφιλής επιλογή και το Sunday Club, δηλαδή λαχταριστά αυγά μάτια μαζί με μοτσαρέλα, προσούτο και λάδι τρούφας. Ο σεφ του μαγαζιού, Ηλίας Σταυρόπουλος μας αποκαλύπτει ακόμα ένα χιτ που θα παίξει πολύ αυτόν τον χειμώνα: Αυγά ποσέ σε ασιάτικα ψωμάκια με κατσικίσιο τυρί και κρέμα κολοκύθας.

Είναι κι αλλά που μας «χαϊδολογάνε» στο It τα κυριακάτικα μεσημέρια. Το σαξόφωνο του Δημήτρη Τσάκα και το κουαρτέτο μουσικών του θα γεμίζουν τον χώρο με jazz συνθέσεις, ενώ στο μπαρ πειραματικές συνθέσεις άλλου είδους απευθύνονται σε όσους αποφασίσουν να αρχίσουν τα κοκτέιλ από νωρίς.

Σταθερή αξία το Bloody Mary με την υπογραφή του μαγαζιού, αρωματισμένο με δενδρολίβανο και αγγούρι. Οι μέχρι και στα ποτά γλυκατζήδες θα ικανοποιηθούν με τα Lemon Pie και Summer Bliss (gin με άρωμα λεβάντας, μαρμελάδα σύκο και lavender bitters). Για αυτούς που αγαπούν το ελαφρά πικάντικο υπάρχει η νέα, προκλητική Margarita με τσίλι, αρωματισμένη αγαύη, δεντρολίβανο, πίκλα και bitters από πορτοκάλι και βασιλικό.
Συμβουλή: το εστιατόριο μαζεύει κόσμο από παντου, κάνε κράτηση.
Info: IT restaurant, 12.00 – 18.00, bar 12.00 - 19.00, Σκουφά 29, Κολωνάκι, 2103631827 & 2103635773, www.facebook.com/ITkolonaki
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Εκεί θα βρεις τα asian προϊόντα και το ethnic fast food που χαζεύεις στα social media
Μετατρέποντας την καθημερινότητα σε ευκαιρία για ισότητα, εργασία και ανθρώπινη επαφή
Βόλτα στο πιο ενεργό ιχθυοπαραγωγικό κέντρο της χώρας
Από ζουμερά μπιφτέκια μέχρι γαλλική κουζίνα και επικά σάντουιτς. Τρώμε στα καινούργια στέκια της πόλης
Το «παλιομοδίτικο» γλυκό που έγινε ξανά trend
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια τόσο πλούσια προσφορά σοκολάτας;
Έχει και το Πάσχα τις… αμαρτίες του
Λαχταριστή μαγειρίτσα, από παραδοσιακή μέχρι vegan και «πειραγμένη»
Θα το βρεις ίσως όχι στα μενού διάσημων σεφ, αλλά σίγουρα στις συνταγές του τικ-τοκ και στα ψυγεία των σπιτιών μας
Και τα καλύτερα τρίγωνα Πανοράματος της Αθήνας
Με μαχλέπι, μαστίχα και εκλεκτό βελγικό βούτυρο, ζυμώνεται με επιμονή και ψήνεται μέχρι να γεμίσει η γειτονιά με εκείνο το ακαταμάχητο άρωμα.
Χειροποίητα sandwiches με τσιαπάτα, βουτυράτα κρουασάν, specialty καφές και μια limited πασχαλινή προσθήκη που φέρνει στο τραπέζι τα αρώματα των ημερών.
Τα αποξηραμένα φρούτα και οι φρεσκοψημένοι ξηροί καρποί είναι ελληνικής προέλευσης και οι ιδανικοί πρωταγωνιστές για τα γλυκά των ημερών αλλά και των πλούσιων φαγητών σας
Φέρνουν την άνοιξη στο μενού, χωρίς να χάνουν το γνώριμο Friday attitude
Εδώ το Πάσχα σημαίνει οικογένεια. Σημαίνει μοίρασμα. Είναι ένα γεμάτο τραπέζι που γίνεται αφορμή για ουσιαστική επαφή
Φρέσκα αρτοσκευάσματα, προσεγμένα σάντουιτς και πασχαλινές γεύσεις που κάνουν κάθε στάση στην Παλιά Πόλη να αξίζει
Στην Κέρκυρα, το Πάσχα έχει τη δική του γλυκιά υπογραφή
Το πασχαλινό τραπέζι ξεκινά από τις σωστές επιλογές
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.