- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Οι Κυριακές με jazz και brunch επιστρέφουν στη Σκουφά
Η σεζόν ξεκινάει και μαζί επιστρέφουν τα επιτυχημένα και ζωηρά κυριακάτικα brunch του It. Αυτή την Κυριακή 2 Οκτωβρίου ετοιμάζεται το πρώτο, οι καινούργιες προτάσεις είναι πολλές και ακούγονται όλες ενδιαφέρουσες...
Πρωταγωνιστής σε πολλές επιλογές της κουζίνας το αυγό: ομελέτα, σκράμπλ, μάτια ή ποσέ, συνοδεύει burger –το burger γαλοπούλας αξίζει δοκιμή-, νοστιμεύει σαλάτες, δίνει νόημα σε μια σωστή καρμπονάρα. Δημοφιλής επιλογή και το Sunday Club, δηλαδή λαχταριστά αυγά μάτια μαζί με μοτσαρέλα, προσούτο και λάδι τρούφας. Ο σεφ του μαγαζιού, Ηλίας Σταυρόπουλος μας αποκαλύπτει ακόμα ένα χιτ που θα παίξει πολύ αυτόν τον χειμώνα: Αυγά ποσέ σε ασιάτικα ψωμάκια με κατσικίσιο τυρί και κρέμα κολοκύθας.

Είναι κι αλλά που μας «χαϊδολογάνε» στο It τα κυριακάτικα μεσημέρια. Το σαξόφωνο του Δημήτρη Τσάκα και το κουαρτέτο μουσικών του θα γεμίζουν τον χώρο με jazz συνθέσεις, ενώ στο μπαρ πειραματικές συνθέσεις άλλου είδους απευθύνονται σε όσους αποφασίσουν να αρχίσουν τα κοκτέιλ από νωρίς.

Σταθερή αξία το Bloody Mary με την υπογραφή του μαγαζιού, αρωματισμένο με δενδρολίβανο και αγγούρι. Οι μέχρι και στα ποτά γλυκατζήδες θα ικανοποιηθούν με τα Lemon Pie και Summer Bliss (gin με άρωμα λεβάντας, μαρμελάδα σύκο και lavender bitters). Για αυτούς που αγαπούν το ελαφρά πικάντικο υπάρχει η νέα, προκλητική Margarita με τσίλι, αρωματισμένη αγαύη, δεντρολίβανο, πίκλα και bitters από πορτοκάλι και βασιλικό.
Συμβουλή: το εστιατόριο μαζεύει κόσμο από παντου, κάνε κράτηση.
Info: IT restaurant, 12.00 – 18.00, bar 12.00 - 19.00, Σκουφά 29, Κολωνάκι, 2103631827 & 2103635773, www.facebook.com/ITkolonaki
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
40 μεζέδες στην τοπική τους διάλεκτο και η μετάφρασή τους
Από την πλατεία Κολωνακίου στην hot πιάτσα της Αρχελάου
Γράφει ιστορία εδώ και χρόνια και έχει κρυφό άσσο στο μανίκι τα τηγανητά αχτύπητα κολοκυθάκια του
Σε τέσσερα διαφορετικά γαστρονομικά «κεφάλαια»-σημεία, όλα τους με μπεστ σέλερ αποτέλεσμα
Η γεύση του περιγράφεται ως ένας συνδυασμός βανίλιας, καρύδας και γιασεμιού
Ο δημιουργός του Django μοιράζεται την ιστορία του gelato του από τη Σύρο έως το Κουκάκι
Η Mykonos Chocolate είναι η πρώτη σοκολάτα του νησιού και παράγεται εξ ολοκλήρου εδώ
Οι παλιές νοικοκυρές δεν φεύγουν ποτέ. Ζουν πάνω στα ράφια, μέσα στις κατσαρόλες, κληρονομιά ζωντανή, να μαρτυρά για πάντα τα έργα και τις ημέρες τους και πόσο σκόρδο έβαζαν στο κοκκινιστό
Ένα μαγαζί-πρεσβεία του τόπου του στο Παγκράτι
Μαστιχωτή υφή, υπέροχη γεύση και καλοκαιρινή αίσθηση ανεμελιάς
Η απρόσμενη επιχειρηματική πορεία του Έλληνα επιστήμονα
Οι πανσέληνοι του φετινού καλοκαιριού θα είναι φαντασμαγορικές!
Από κήπους, αυλές και ταράτσες μέχρι λίμνες και αποβάθρες τρένων
Η παρέα που άνοιξε το Φλερτ προχώρησε στο επόμενο στάδιο της …σχέσης της με το νησί
O “F* Smashing”, δηλαδή ο σεφ Κωνσταντίνος Ηλιόπουλος, φτιάχνει τα καλύτερα μπέργκερ
Από μια οικογενειακή επιχείρηση σε ένα δυναμικό ελληνικό brand
Η Δρ. Άννα Παπαγεωργίου εξηγεί πώς τρία φυτικά πιάτα συνδυάζουν πρωτεΐνη, καλά λιπαρά, φυτικές ίνες και γεύση, αποδεικνύοντας ότι η υγιεινή διατροφή βασίζεται στην ποικιλία και όχι στη στέρηση
Wine tasting με κρασιά του τμήματος Γεροβασιλείου
Από έναν ελληνικό φούρνο στο πιο viral καφέ του Μόντρεαλ
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.