- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Pairidaeza, το μπαρ που γεμίζει μουσική τα κυριακάτικα απογεύματα
Αργότερα, τα βράδια, το μπαρ γίνεται ακόμα πιο μπαρ, με ποτά, κοκτέιλ και τα σχετικά
Aπόγευμα Κυριακής στη χαριτωμένη «Pairidaeza», όπου βάζει την αχτύπητη μουσική του από τις 5.00 μ.μ. ο Νικήτας Καραγιάννης. Για καφέδες δηλαδή τα κυριακάτικα απογεύματα είναι ότι πρέπει στην «Pairidaeza», παρόλο που με μπερδεύει πάντα με το «ai» και το «ae» στο ονοματάκι της για λόγους ανεξήγητους.
Ο Νικήτας είναι χρόοοοοονια dj, κι ακόμα περισσότερα χρόνια δημοσιογράφος, εξαιρετικός και στα δύο αλλά με feeling και εφηβικό ενθουσιασμό στις μουσικές του… που δεν τις ξεχνάς, γράφονται μέσα στο κεφάλι σου για μέρες μετά.
Αργότερα, τα βράδια, το μπαρ γίνεται ακόμα πιο μπαρ, με ποτά, κοκτέιλ και τα σχετικά, μερικές νύχτες με κέφι μέχρι πρωίας που λέει ο λόγος, ένα μπρούντζινο-δερμάτινο-ξύλινο μπαρ που θυμίζει Παρίσι ανεξαρτήτως χρονολογίας. Δεν είναι σκόπιμο όλα να θυμίζουν κάτι που είναι ή δεν είναι (αυτό που έχεις μπροστά σου), συμβαίνει απλώς, και όσο μεγαλώνεις πολύ περισσότερο.
«Pairidaeza» Café bar, Παρνασσού 3, Πλ. Καρύτση, 2103210233
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Specialty coffee, premium tea και νέες γευστικές εμπειρίες για κάθε στιγμή της ημέρας
Το κρέας, οι ανισότητες στη διατροφή, η βιομηχανία τροφίμων και οι νέες «διατροφικές έρημοι» του ανεπτυγμένου κόσμου
Θεωρείται από πολλούς «διανοούμενος της κουζίνας»
Τι μαγειρεύεις σε εκείνη που τα μαγειρεύει όλα τέλεια;
Πάνω που μάθαμε να κρατάμε το πιρούνι στο αριστερό, γίνεται ξανά της μόδας να τρώμε με τα χέρια. Ή μήπως όχι;
Οι τρεις νέες προσθήκες στο menu έρχονται για να μείνουν και από την πρώτη μπουκιά, φαίνεται ότι θα γίνουν από τις αγαπημένες μας
Eπαναπροσδιορίζουν το πώς αντιλαμβάνονται οι Βρετανοί το ελληνικό φαγητό.
Με χρυσαφένια, αφράτη ζύμη και γέμιση βελούδινης κρέμας ξετρελαίνει το κοινό
“Tavola Della Mama”: ένα μαμαδίστικο κυριακάτικο τραπέζι ξεκινά αυτή την Κυριακή
Έντονα χρώματα, ιδιαίτερες γεύσεις και πληθώρα θρεπτικών συστατικών
Πανάρχαιη συνταγή για να απογειώσεις αυγά τηγανητά, μπεσαμέλ, ντολμαδάκια, κουραμπιέδες και τόσα άλλα
Τους αγαπάμε, τους γευόμαστε με μεγάλη χαρά και στην Ελλάδα βρήκαν την δεύτερη πατρίδα τους
Σεφ-ιδιοκτήτης ο Δημήτρης Σαββίδης που είχε για χρόνια το μπαρ ρεστό Extrablatt στη Θεσσαλονίκη
Ακρόπολη, Πετράλωνα, Θησείο – 3 αθηναϊκές γειτονιές που δεν θα βαρεθούμε ποτέ
Πίτσα και τέχνη πάνε μαζί σε αυτό το όμορφο στέκι
Μια νέα εμπειρία παγωτού στην καρδιά της Αθήνας
Από τα πιο αγαπημένα specialty coffee spots αυτής της πόλης
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.