Με έμπνευση από τη Νέα Υόρκη των αρχών του 20ού αιώνα
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ
Εδώ το ψάρι δεν είναι απλώς πρώτη ύλη, είναι ολόκληρη φιλοσοφία
Εποχικές πρώτες ύλες, επιλεγμένοι παραγωγοί, φιλόξενο σέρβις και πιάτα που μπορείς να μοιραστείς με την παρέα σου
Ένα εστιατόριο με τεράστιο σεβασμό στη φρέσκια πρώτη ύλη, σωστές τεχνικές μαγειρέματος, αληθινή φιλοξενία κι ένα μαγικό περιβάλλον
Αυθεντική ελληνική κουζίνα, φτιαγμένη μόνο με τα πιο φρέσκα εποχιακά υλικά
Πίσω από το εγχείρημα βρίσκεται η οικογένεια Κατσικάκη, με πολυετή εμπειρία στον χώρο της προμήθειας φρέσκων ψαριών για εστιατόρια στην Ελλάδα και στο εξωτερικό
Από το μεσημέρι μέχρι αργά το βράδυ, με τη θάλασσα πάντα σε πρώτο πλάνο
Το ιστορικό εστιατόριο προτείνει ένα νέο μενού ηθικής και εποχικής ψαροφαγίας
Εδώ τα πιάτα µυρίζουν καλοκαίρι