24 εστιατόρια με εξαιρετική κουζίνα

Zaatar: Φρέσκιες γεύσεις σε έναν καταπράσινο κήπο!

Ελληνικές πρώτες ύλες, εποχικά πιάτα και σύγχρονη έμπνευση

Athens Voice
A.V. Team
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Zaatar: Φρέσκιες γεύσεις σε έναν καταπράσινο κήπο!
Zaatar: Φρέσκιες γεύσεις σε έναν καταπράσινο κήπο!
Zaatar: Φρέσκιες γεύσεις σε έναν καταπράσινο κήπο!

Zaatar: Ο κήπος της απόλαυσης αναγεννιέται

Αέρας ανανέωσης στο αγαπημένο Ζάαταρ της Νέας Ερυθραίας, το οποίο εδώ και λίγες ημέρες μάς φιλοξενεί στον καταπράσινο και πανέμορφο νέο του κήπο! Αλλά η ανανέωση δεν σταματάει εδώ, καθώς ο ταλαντούχος σεφ Βασίλης Τζίμας μάς παρουσιάζει και το νέο μενού του εξαιρετικού αυτού εστιατορίου. 

Στην κουζίνα του Ζάαταρ η παράδοση συναντά τη δημιουργικότητα, καθώς βασίζεται σε ελληνικά προϊόντα εποχής, διατηρώντας τον σεβασμό στις ρίζες της μεσογειακής διατροφής – και ταυτόχρονα πειραματίζεται με σύγχρονες τεχνικές και γευστικούς συνδυασμούς. Πιάτα όπως οι παπαρδέλες παστίτσιο και το χταπόδι στιφάδο με αβοκάντο τζατζίκι τιμούν την ελληνική γευστική μνήμη, προσθέτοντας μια φρέσκια ματιά. «Στόχος μας είναι να δημιουργούμε εμπειρίες που αγκαλιάζουν το συναίσθημα και τη γεύση, με έμφαση στην ποιότητα, την ισορροπία και την αυθεντικότητα», λέει ο σεφ.

Όλα αυτά τα νόστιμα θα τα συνοδεύσετε με κάποια ετικέτα του ελληνικού ή του διεθνούς αμπελώνα από την απόλυτα ενημερωμένη κάβα του Ζάαταρ, καθώς και με κάποιο από τα signature ή classic cocktails. 

Σημειώστε ότι το Ζάαταρ μπορεί να φιλοξενήσει με τον καλύτερο τρόπο κάθε προσωπική ή επαγγελματική σας εκδήλωση, ενώ αξέχαστα μένουν για τους μικρούς μας φίλους τα παιδικά πάρτι. Ανοιχτά από Τρίτη έως Κυριακή 13.00 με 24.00, με φρέσκιες γεύσεις και αξέχαστες βραδιές να σας περιμένουν!

ΔΕΙΤΕ ΤΑ ΟΛΑ

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου