Ο Δημήτρης Μανιός και ο Μάριος Ηλιόπουλος αποφάσισαν να φτιάξουν έναν χώρο όπου θα μπορεί κανείς να απολαμβάνει τον καφέ, το φαγητό και το ποτό του χαλαρά, χωρίς έγνοιες. Κάπως έτσι γεννήθηκε το Lazy Athens, ένα all day μαγαζί που μετρά μερικούς μήνες λειτουργίας, με κύριο μέλημα να ικανοποιεί τις επιθυμίες μας. Έξω από την Πύλη της Πανεπιστημιούπολης, είναι ιδανικό φοιτητικό στέκι. Αλλά δεν απευθύνεται μόνο σε φοιτητές. Άλλωστε, τα τραπεζάκια στην ηλιόλουστη πλατεία είναι ό,τι πρέπει για τις ημέρες όλου του χρόνου.
Τι θα βρείτε εκεί; Σερβίρουν specialty coffee από τη June Coffee Roasters, μια καινούργια ελληνική εταιρεία, με ποικιλίες από Αιθιοπία, Βραζιλία και Ρουάντα. Η σεφ Χριστίνα Tαγγούλη έχει επιμεληθεί το μενού, που βασίζεται σε απλές, νόστιμες γεύσεις, ενώ ο κατάλογος έχει και πολλά γλυκά. Το highlight –κυρίως στο πρωινό– είναι το pistachio cinnamon roll, που θα το βρείτε μέχρι το μεσημέρι, γιατί γίνεται ανάρπαστο. Στο brunch περιλαμβάνονται και πιο παραδοσιακές γεύσεις, όπως ο καγιανάς. Αξίζει όμως να δοκιμάσετε και το κρουασάν με scrambled eggs. Από τα πιάτα τους, το πιο λαχταριστό είναι το katsu burger, με μαριναρισμένο κοτόπουλο, σος φιστικοβούτυρο, coleslaw και πίκλα αγγουριού. Στα γλυκά ξεχωρίζει το toffee caramel brownie.
Για όσους επιθυμούν κάτι σε αλκοόλ, υπάρχει μια λίστα περίπου 20 κρασιών από τον ελληνικό και διεθνή αμπελώνα, που έχει επιμεληθεί ο sommelier Γιώργος Καραμπίνης. Επίσης, το Lazy φτιάχνει το δικό του Spritz με Prosecco, που συνοδεύεται από μια λίστα πιάτων to share: τάκος, μίνι μπέργκερ, χειροποίητα νάτσος.
13°
